吃阿膠的禁忌 阿膠不能和什么一起吃 食用阿膠注意事項(xiàng)
阿膠不能和什么一起吃,?
阿膠,,又名驢皮膠,含有明膠原,、骨膠原,、蛋白質(zhì)及鈣、鉀,、鈉,、鎂、鋅等17種元素,,所含蛋白質(zhì)水解后能產(chǎn)生多種必需氨基酸,。其性平,味甘平,,為補(bǔ)血止血,、滋陰潤(rùn)燥的良藥,一直被奉為養(yǎng)生滋補(bǔ)佳品,。
任何一種食物都有它的適應(yīng)癥和使用禁忌,,補(bǔ)血養(yǎng)血的阿膠亦是如此。阿膠不能和什么一起吃呢,?食用阿膠時(shí)應(yīng)當(dāng)多吃蔬菜,、水果。而且,,按傳統(tǒng)習(xí)慣,,服用阿膠期間還需忌口,如白蘿卜,、濃茶等,。
1、蘿卜
阿膠不能與蘿卜一起食用,,蘿卜順氣助消化,,阿膠補(bǔ)氣,兩者同吃功效會(huì)抵消,。服用阿膠前后2小時(shí)內(nèi),,忌吃蘿卜。
2,、濃茶
食用阿膠最后前后一小時(shí)不要喝濃茶,,因?yàn)闈獠钑?huì)影響阿膠的藥效。
3,、大蒜
阿膠不能和大蒜一起吃,,食用大蒜會(huì)影響阿膠藥效,。大蒜屬順氣和促消化食物,而阿膠是補(bǔ)氣藥物,,這一補(bǔ)一順作用相抵,,大大降低阿膠功效。所以,,服用阿膠前后不要吃大蒜,,以免降低藥效。
4,、牛奶
牛奶的蛋白質(zhì)容易和阿膠中的有機(jī)物發(fā)生反應(yīng),,降低滋補(bǔ)效果,因此服用阿膠時(shí),,忌用牛奶送服,。
5、大黃
阿膠不能和大黃一起吃,,由于大黃具有瀉火的功效,,同食不會(huì)有什么影響,但是會(huì)失去阿膠的作用,。
提醒,,阿膠并不是人人皆宜,它屬滋膩之品,,如果舌苔較厚、較黃,,嗓子有點(diǎn)疼,,有點(diǎn)咳嗽的人都不適宜吃阿膠。
服用阿膠注意事項(xiàng)
1,、阿膠藥用時(shí)一般用量為3~9克,,宜飯前服用,具體用量要根據(jù)個(gè)體體質(zhì)情況來(lái)定,。
2,、因?yàn)闁|阿阿膠性質(zhì)比較平和,且藥食兩用,,是適合細(xì)水長(zhǎng)流長(zhǎng)期服用的一種滋補(bǔ)品,,《神農(nóng)本草經(jīng)》就有阿膠“久服輕身益氣”的說(shuō)法,因此,,只要服用后沒(méi)有明顯不適感受,,常年服用阿膠產(chǎn)品是一個(gè)很好的養(yǎng)生習(xí)慣。
3,、注意服用阿膠時(shí),,感冒時(shí)不要服用,,不要同時(shí)喝茶水和蘿卜。
4,、女性月經(jīng)期間服用如出現(xiàn)經(jīng)量變化請(qǐng)停止服用或減量服用,,根據(jù)變化情況決定是否服用。
從中醫(yī)理論來(lái)看,,剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用,,須將其置于陰干處放置三年以上,直至火毒自行消盡后,方可服用。阿膠性滋膩,,容易引起消化不良的癥狀,。脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,,再好的藥物人體也無(wú)法消受。因此,服用阿膠,,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調(diào)理脾胃的藥,,這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收,,效果自然倍增。
食用阿膠的12個(gè)注意事項(xiàng)
阿膠能用于多種出血證,。止血作用良好,。對(duì)出血而兼見(jiàn)陰虛、血虛證者,,尤為適宜,。具體來(lái)說(shuō)就是,體質(zhì)陰虛,,肺有損傷的人宜補(bǔ),。特別是對(duì)那些術(shù)后、產(chǎn)后大出血的人,,有很好的療效,。也用于血虛萎黃,眩暈心悸,,心煩不眠,,肺燥咳嗽,效果不錯(cuò),。
1,、如果是體寒怕冷的人,吃阿膠的時(shí)候可以加一點(diǎn)桂圓,。腎虛的人也可以再配上一點(diǎn)枸杞,。
2,、氣虛的人可以加入黨參或西洋參一起服用,氣血雙補(bǔ),,效果更好,。氣虛表現(xiàn)主要為呼吸淺短,聲音低微,,神倦懶言,,動(dòng)則汗出,食欲減少,,舌質(zhì)淡,,也就是指全身精神不佳,體力不濟(jì),。
3,、用作一般滋補(bǔ),宜在空腹時(shí)服用阿膠,。阿膠作湯劑時(shí),,宜熱飲,不要涼服,。
4,、如果觀察發(fā)現(xiàn)口舌生瘡,小便太黃,,舌苔發(fā)黃,,說(shuō)明陽(yáng)氣較盛、內(nèi)熱很重,,宜消火后服用東阿阿膠,。
5、患有感冒或月經(jīng)來(lái)潮時(shí),,應(yīng)停服東阿阿膠,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用,。
6,、由于阿膠的蛋向有抗原性,所以,,患蕁麻疹等皮膚過(guò)敏性疾病和長(zhǎng)期處于高敏狀態(tài)的人服用后,,很容易發(fā)生過(guò)敏;它也能激活抗體,因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人,,須謹(jǐn)慎使用,。
7、阿膠的味道有些人不太習(xí)慣,,可以在其中加入冰糖,、蜂蜜等調(diào)味,。同時(shí)可以在飯后服用,這樣就不會(huì)造成反胃,、惡心等情況了,。
8、如果服用后感覺(jué)口干,、牙齦出血,、鼻腔干燥,出現(xiàn)熱瘡,,或眼睛干澀,、發(fā)紅、眼眵增多,,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀,。可能由于東阿阿膠貨新,,出廠不久,,性溫助火??梢蕴崆百?gòu)買(mǎi)東阿阿膠放置一段時(shí)間后服用,。
9、食阿膠上火也可能是因?yàn)殛幪擉w質(zhì),。陰虛的人,,陽(yáng)火相對(duì)會(huì)顯得旺盛,燃燒體內(nèi)的津液,,令人感到口干喉痛,,但不一定有口氣及眼屎,這種熱我們稱為“陰熱”或“虛熱”,。陰虛的人若食壯陽(yáng)的食物,,如東阿阿膠,便會(huì)令陽(yáng)火過(guò)旺,,身體機(jī)能處?kù)兑环N過(guò)度興奮及活躍的狀態(tài),,便會(huì)上火,嚴(yán)重時(shí)會(huì)低熱,、手足心熱及心煩失眠,。這樣體質(zhì)的人可以用烏豆(即黑豆,功能補(bǔ)陰利水,,滋養(yǎng)肝腎)60克煎湯,,煮至豆?fàn)€,然后取湯和燉好的東阿阿膠互沖服,。
10,、阿膠性滋膩,,脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣,,少食不易消化的東西,,能吃些開(kāi)胃的蔬菜最好,服用后不要馬上吃冷飲冷食,。如果配以調(diào)理脾胃的藥,,不但能避免出現(xiàn)不適癥狀,還能促進(jìn)阿膠的消化吸收,,效果更能加倍,。可以將白術(shù),、炙甘草,、陳皮煎好后用來(lái)沖服阿膠。也可以參考《超級(jí)經(jīng)典的民間食療偏方》中某些健脾胃的食療偏方,。另外,,山楂雖然可以促進(jìn)消化,可以配合東阿阿膠吃,,但是可能會(huì)出現(xiàn)口黏,、舌苔厚膩等癥狀。
11,、服用阿膠也需要忌口,,在前后2個(gè)小時(shí)內(nèi),不要吃蘿卜或大蒜,,否則會(huì)降低東阿阿膠功效,,也不宜飲濃茶。
12,、注射阿膠溶液進(jìn)行動(dòng)物試驗(yàn),,證明能升高血壓,對(duì)抗創(chuàng)傷性休克,,有預(yù)防進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良的作用,。所以高血壓病人應(yīng)該慎用或不用阿膠進(jìn)補(bǔ)。中風(fēng)病人也不宜進(jìn)補(bǔ)阿膠,,阿膠會(huì)增加血小板(中風(fēng)病人通常是血瘀)從而可能引起再次中風(fēng)。