【鐵皮石斛種植】鐵皮石斛的種植技術(shù) 鐵皮石斛生長(zhǎng)環(huán)境 石斛種植條件

鐵皮石斛的種植技術(shù)

一、鐵皮石斛移栽前的準(zhǔn)備

1．選苗

瓶苗生長(zhǎng)健壯,、葉色正常,，根長(zhǎng)3cm以上,，肉質(zhì)莖有3~4個(gè)節(jié)間、長(zhǎng)有4~5片葉,，葉色正常,，根長(zhǎng)3cm以上，有4~5條根,，根皮色白中帶綠,，無(wú)黑色根，無(wú)畸形,，無(wú)變異,。

2．出瓶

組培苗出瓶時(shí)，將培養(yǎng)基與小苗一起輕輕取出,，整齊放置于盆中待清洗,，污染苗,、裸根苗或少根苗分別放置,。正常組培苗先在清水中洗凈培養(yǎng)基，特別要洗掉瓊脂,，以免瓊脂發(fā)霉引起爛根,，再換清水清洗一次。裸根或少根組培苗經(jīng)過(guò)上述清洗后,，還需將小苗根部置于100mg/L的ABT生根粉中浸泡15分鐘,，以進(jìn)行生根誘導(dǎo),。污染苗經(jīng)過(guò)清洗后,，用1000倍多菌靈浸泡整株小苗10分鐘,。后期管理得當(dāng)可有效控制污染的發(fā)生。

3．基質(zhì)的準(zhǔn)備

移栽鐵皮石斛組培苗要選擇適宜的基質(zhì),。鐵皮石斛的根是氣生根,，有明顯的好氣性和淺根性，因此,，要求基質(zhì)以疏松透氣、排水良好,、不易發(fā)霉,、無(wú)病菌，無(wú)害蟲(chóng)潛藏者為宜,。可以選擇水苔,、石灰石,、碎磚,、樹(shù)皮、刨花,、蕨根,、板邊,、菌糠,、木糠等為移栽基質(zhì),。

4．栽培場(chǎng)地的選擇

鐵皮石斛喜溫暖、多霧,、微風(fēng),、清潔,、散射光環(huán)境,，忌陽(yáng)光直射和曝曬。在移栽過(guò)程中要?jiǎng)?chuàng)造條件為鐵皮石斛創(chuàng)造最佳的生長(zhǎng)環(huán)境,。鐵皮石斛原產(chǎn)區(qū)大多處于溫帶和亞熱帶,，全年氣候溫暖,、濕潤(rùn),，冬季溫度在0℃以上。根據(jù)鐵皮石斛的生長(zhǎng)習(xí)性,，要考慮場(chǎng)地的光照,、溫度,、濕度、通風(fēng)等自然因素,。筆者認(rèn)為最好選擇在大棚內(nèi)移栽,，而且要移栽在高架畦,，這樣容易滿足鐵皮石斛生長(zhǎng)的最佳環(huán)境要求,，而且很多自然因素容易控制,。在建造育苗大棚時(shí)要滿足以下三個(gè)條件：

（1）育苗大棚要通電、通水,、通路,，要求棚寬6m、長(zhǎng)30m,、棚肩高107m以上、棚頂高2.8m以上,，棚頂覆蓋塑料無(wú)滴薄膜和70%遮蔭度的遮蔭網(wǎng),，棚內(nèi)安裝有自來(lái)水管,，大棚四周和入口裝有40目的防蟲(chóng)網(wǎng),。有條件的,，棚內(nèi)還要裝有自動(dòng)或手動(dòng)控制的噴霧系統(tǒng)（最好既能噴霧，又能噴肥,、噴藥）,，這樣可以防曬、防雨,、防蟲(chóng)、保溫,、保濕,、透氣，還能大大減少勞動(dòng)量。

（2）棚內(nèi)搭建畦底架空的高架種植畦,。可用角鋼,、磚頭、木條或方條等材料作為種植畦的框架,，然后鋪設(shè)孔徑為0.3~0.5cm的塑料平板作為栽培基質(zhì)的支撐面,，要求畦寬1~1.2m，畦長(zhǎng)度可自定,，畦底架空高度30~50cm,。種植畦上方裝有可隨時(shí)噴霧的噴頭,，噴霧餓時(shí)間最好能控制。沒(méi)有條件的,，也可以用噴霧器來(lái)代替,。搭建高架種植畦的目的是為了使水分和透氣容易控制,，從而為組培苗生長(zhǎng)提供最佳水分,，保證通風(fēng)透氣，又能同時(shí)噴肥噴藥,，移栽成活率高，大面積移栽時(shí)能大大節(jié)省勞動(dòng)力。

（3）在種植畦上鋪5~8cm厚的基質(zhì),，攤平。移栽前用0.3%高錳酸鉀或1000倍多菌靈藥液對(duì)基質(zhì)噴灑消毒,。

二,、鐵皮石斛移栽

1．移栽時(shí)間

移栽最佳季節(jié)應(yīng)為日平均氣溫在15~30℃時(shí),，氣溫過(guò)低或過(guò)高均不宜出瓶移栽。

2．移栽方法

用鑷子將組培苗小心取出,，洗去培養(yǎng)基后,，即可移植到種植畦上。移栽時(shí)用手指在基質(zhì)挖2~3cm深的小洞,，輕輕把石斛根部放入小洞,，注意不要弄斷石斛的肉質(zhì)根，然后用基質(zhì)蓋好,。裸根苗或少根苗最好分開(kāi)種,，以便于管理。

三,、鐵皮石斛移栽后的管理

1．溫度管理

人工移栽鐵皮石斛組培苗要滿足其冬暖夏涼的要求,。組培苗生長(zhǎng)適宜溫度為20~30℃。夏季溫度高時(shí),，大棚內(nèi)須通風(fēng)散熱,，并常噴霧來(lái)降溫保濕，每天噴霧3~5次,，每次噴霧2~5分鐘,；冬季氣溫低時(shí)，大棚四周要密封好,，以防凍傷組培苗,。

2．濕度管理

剛移栽的組培苗對(duì)水分很敏感，缺水則生長(zhǎng)緩慢,、干枯,、成活率低,。而噴霧過(guò)多則漬水爛根，溫度高,、濕度大時(shí)還易引發(fā)軟腐病大規(guī)模發(fā)生,。移栽后一周內(nèi)（幼苗尚未發(fā)新根）空氣濕度宜保持在90%左右，一周后,，植株開(kāi)始發(fā)新根,，空氣濕度可保持在70%~80%。種植畦干濕交潛有利于發(fā)根長(zhǎng)芽,。

3．肥水管理

大棚移栽期間的施肥以葉面肥為主,。由于石斛為氣生根，因此要噴施適宜的葉面肥作為營(yíng)養(yǎng)液,，以供給植株充足的養(yǎng)分,，利早發(fā)根長(zhǎng)芽。葉面肥可以選擇硝酸鉀,、磷酸二氫鉀,、腐植酸類等，以及進(jìn)口三元復(fù)合肥和稀釋的MS培養(yǎng)基等,。一般移栽后一周,，植株新根發(fā)生后開(kāi)始噴施千分之一的硝酸鉀或磷酸二氫鉀，7~10天噴一次,，連續(xù)噴3次。長(zhǎng)出新芽后每隔10-15天噴3‰的三元復(fù)合肥等,。一般情況下,，施肥后兩天停止?jié)菜Ｈ艨諝鈱?duì)流太大,，則視基質(zhì)干濕度適當(dāng)噴霧補(bǔ)水,。

四、鐵皮石斛栽培技術(shù)

1．選地,、整地

根據(jù)其生長(zhǎng)習(xí)性,，鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽(yáng)的環(huán)境，空氣濕度在80％以上,，冬季氣溫在0℃以上地區(qū),，人工可控環(huán)境也可。樹(shù)種應(yīng)以黃桷樹(shù),、梨樹(shù),、樟樹(shù)等且應(yīng)樹(shù)皮厚有縱溝、含水多,、枝葉茂,、樹(shù)干粗大的活樹(shù),，石塊地也應(yīng)在陰涼、濕潤(rùn)地區(qū),，石塊上應(yīng)有苔蘚生長(zhǎng)及表面有少量腐殖質(zhì),。

2．繁殖方法

可以采用組織培養(yǎng)繁殖小苗或采用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進(jìn)行,，因春季濕度大,、降雨量漸大，種植易成活,。選擇健壯,、無(wú)病蟲(chóng)害的石斛，剪去3年以上的老莖作藥用,，二年生新莖作繁殖用,。繁殖時(shí)減去過(guò)長(zhǎng)老根，留2－3厘米,，將種蔸分開(kāi),，每株含2－3個(gè)莖，然后用山林中腐熟土大棚遮陰栽培,。

3．田間管理

（1） 澆水——石斛栽植后期空氣濕度過(guò)小要經(jīng)常澆水保濕,，可用噴霧器以噴霧的形式澆水。

（2）追肥——石斛生長(zhǎng)季節(jié)應(yīng)注意追肥,，可用腐熟的花生鼓,、菜籽餅、過(guò)磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部,，此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進(jìn)行根外追肥,。

（3）整枝——每年春天發(fā)新芽前，結(jié)合采收老莖將叢內(nèi)的枯莖剪除,，并除去病莖,、弱莖以及病者根，栽種6－8年后視叢蔸生長(zhǎng)情況翻蔸重新分枝繁殖,。

石斛對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求苛刻,，野生石斛多長(zhǎng)于懸崖峭壁、樹(shù)干,、樹(shù)枝或巖石縫中,，常年受云露雨霧的滋養(yǎng)。自然遮陰度一般在70%—80%,，野生狀態(tài)下,，鐵皮石斛主要生長(zhǎng)在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖濕潤(rùn)環(huán)境中,，主要附生于森林中一些闊葉樹(shù)的樹(shù)干上,，生長(zhǎng)條件要求“溫暖”,、“濕潤(rùn)”、“通風(fēng)”,、“透氣”,、“漏水”。對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境的溫度,、濕度要求較為嚴(yán)格,，懼怕霜凍及過(guò)高的溫度，目前世界上可供野生石斛生存的環(huán)境屈指可數(shù),。市面上大多都稱自己是霍斛或叫鐵皮楓斗,。只有兩個(gè)地方是能買到正宗放心的，一個(gè)是同仁堂,，一個(gè)是福臨門鐵皮石斛,，福臨門鐵皮石斛比較實(shí)惠。

4．采收加工

（1）采收——每年春末萌芽前采收,，采收時(shí)剪下三年生以上的莖枝,，留下嫩莖讓其繼續(xù)生長(zhǎng)。

（2）加工——因品種和商品藥材不同,，有兩種方法：

① 將采回的莖株洗盡泥沙,，去掉葉片及須根，分出單莖株,，放入85℃的熱水中燙l－2分鐘，撈起,，攤在竹席或水泥場(chǎng)上暴曬，曬至5成干時(shí),，用手搓去鞘膜質(zhì)，再攤曬,，并注意常翻動(dòng)，至足干即可,。

② 也可將洗盡的 石斛放入沸水中浸燙5分鐘，撈出晾干，置竹席上暴曬,，每天翻動(dòng)2－3次,，曬至身軟時(shí)，邊曬邊搓,，反復(fù)多次至去凈殘存葉鞘,，然后曬至足干即可,。

鐵皮石斛生長(zhǎng)環(huán)境 石斛種植條件

1、遠(yuǎn)離污染源,，目前城市污染是非常嚴(yán)重的,，所以最好能遠(yuǎn)離城市。

2,、人工鐵皮石斛的種植一般是溫室的大棚種植,，這樣便于人工控制其生長(zhǎng)環(huán)境,。種植的溫室大小要合理設(shè)計(jì),，一般來(lái)說(shuō)長(zhǎng)30米、寬68米,、高在4米左右比較合適。種植的苗床之間要有足夠的寬度。

3,、溫室的棚頂需要蓋上塑料無(wú)滴薄膜，還要再加蓋遮蔭度為70%遮蔭網(wǎng),。溫室的大柵欄周圍和人口處要裝防蟲(chóng)網(wǎng),，蟲(chóng)害對(duì)鐵皮石斛的生長(zhǎng)尤為有利,。棚里的水電是必需的，最好還能在棚內(nèi)裝置上噴霧系統(tǒng),，以便施藥施肥時(shí)方便,。

4,、溫室棚內(nèi)應(yīng)搭建高架種植苗床，這樣方便控制水分,，并有好的透氣效果,。搭苗床用的資料可以用角鋼或是木條，苗床長(zhǎng)度要和溫室一樣,，寬在1.2米左右,，架空高度40～50厘米為宜。

5,、最高溫度最好不要超過(guò)37度,，最低溫度最好不要低于-5度，并且日夜溫差最好大一些的地方,，這種地方種植出來(lái)的鐵皮石斛質(zhì)量會(huì)好一些,，至少多糖的含量會(huì)高一些，并且產(chǎn)量也會(huì)高一些,。

6,、種植基地四周最好不要種植別的農(nóng)作物,。

7,、有方便干凈的水源,。

8,、環(huán)境濕度最好高一些的地方,。

9,、通風(fēng)條件好的地方，至少不是死風(fēng)之地,。

石斛需要的條件及環(huán)境有點(diǎn)特殊,，不是所有的地方都適合種植,。從能否種植成功的角度來(lái)說(shuō),，如果是設(shè)施栽培(在可調(diào)控溫度、濕度和光照的溫室大棚中種植)不同地方應(yīng)該都“可以”種植的,，不同地方種植的區(qū)別,，只不過(guò)是種植成本高低的問(wèn)題。但從中藥材的道地性方面來(lái)講,，國(guó)內(nèi)最適合的地方有浙江樂(lè)清,、安徽六安,、云南等。藥材講究的是藥用價(jià)值,，所以種植的時(shí)候盡量到大產(chǎn)區(qū)種植,，這樣不僅藥效好，而且市場(chǎng)的認(rèn)可度也高,。