三七
三七粉具有祛斑養(yǎng)顏,、活血化瘀,、調(diào)節(jié)三高,、抗血栓等功效,，它不僅當藥材使用,，還能夠用來泡水或者烹飪煮湯,，很多人會優(yōu)先選擇三七粉購買,，那么怎么挑選三七粉呢,？挑選三七要看打成粉的三七是不是等級高的三七很重要的,，還要看七粉細度、三七粉顏色和沖泡顏色等,，下面小編介紹三七粉的選購技巧和鑒別方法,，看看你選的三七粉真的合格嗎！
三七粉功效與作用：三七粉主要功能為補血,，去瘀損,、能通能補,、去瘀生新、消腫定痛,，并有止血不留瘀血,，行血不傷新的優(yōu)點，熟服可補益健體,；還有擴張血管,、抗炎癥、抗腫瘤,、抗衰老,、抗氧化、降低血脂及膽固醇和保護肝臟的作用,；具有抗疲勞,、提高學習、記憶能力和免疫力的作用,。
三七粉價格多少錢：三七粉價格是根據(jù)三七不同等級價格也不一樣,，優(yōu)質(zhì)的三七粉普遍在200-500元/500g。
頭數(shù)不同的三七打出來的三七粉質(zhì)量也會不同,，頭數(shù)越少的三七打出來的三七粉質(zhì)量越好。根據(jù)每斤三七粉由多少整個的三七打粉而成,，頭數(shù)越少,，藥用價值越高，質(zhì)量就越好：
10頭三七粉是指以500g為有10個三七打粉而成
13頭三七粉是指以500g為有13個三七打粉而成
15頭三七粉是指以500g為有15個三七打粉而成
18頭三七粉是指以500g為有18個三七打粉而成
20頭三七粉是指以500g為有20~29個三七打粉而成
30頭三七粉是指以500g為有30~39個三七打粉而成
40頭三七粉是指以500g為有40~49個三七打粉而成
50頭三七粉是指以500g為有50~59個三七打粉而成
結論：目前市場上三七粉普遍以20頭-30頭三七打粉而成
質(zhì)量好的三七粉：顏色為綠白色,、淺黃色、灰綠色或者紅綠色,，顏色越淺或偏白則三七粉越細,，質(zhì)量越好；沖泡水湯色干凈明亮無雜質(zhì),，搖晃泡沫多,，湯色淡黃或淡綠色，沉淀后水和沉淀物自動分離,；
劣質(zhì)的三七分：出現(xiàn)暗黃,、灰黑色、偏白的或偏綠的顏色則說明是不好的三七粉,，有可能變質(zhì)了,；沖泡水越差的三七粉湯色越渾濁，越發(fā)黑色，有雜質(zhì)帶有漂浮物,，泡沫少,。
優(yōu)質(zhì)的三七粉：味道是聞著人參味、入口苦味稍得有回甜味,，頭數(shù)越少的三七粉味道稍濃,，沒有泥沙味；
劣質(zhì)的三七粉：頭數(shù)越多三七粉或者是不純正的三七粉味道很淡,，有稍微的泥沙味或者比較雜的味道,。
1、看三七粉細度
三七粉越細,，它的藥用成分就越強,，容易吸收，質(zhì)量也就越好,，200目以上細度的三七粉吸收率就不錯了,，比較容易被人體吸收，市場上也有1000多目的三七粉,，吸收率會更好,，超細三七粉是用的破壁技術打粉而成，細度在800目以上,。
2,、看三七粉產(chǎn)地
選云南文山三七粉，判斷三七粉的優(yōu)質(zhì)先看三七是產(chǎn)自哪里,，云南文山產(chǎn)天獨厚的自然條件使其成為三七的天然種植基地,。三七粉或三七廠家在云南文山有自家的種植基地，可信度會更高一些,。
3,、用皮膚測試三七粉
可以利用皮膚來測試三七粉，具體操作是將三七粉涂抹于肌膚表面,，來回畫圈,，看能否被吸收。吸收越好說明三七粉越細膩,，更易于被吸收,。這也是比較獨特的一種方式。
4,、三七粉是否結實
純的三七粉很結實、假的三七粉很泡,，特別是細根打出來的三七粉很泡很松散 ,。
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