一,、香櫞和檸檬的區(qū)別

1,、形態(tài)區(qū)別

香櫞屬不規(guī)則分枝的灌木或小喬木，它的新生嫩枝,、芽和花蕾都是暗紫紅色的,，嫩枝摸起來比較光滑，而成枝上卻長(zhǎng)滿了小刺,。檸檬我們都比較熟悉,，很多女性朋友喜歡用它來美容養(yǎng)顏，它的嫩葉和花芽也是暗紫紅色的,，但是它的枝很少有刺,，大多時(shí)候是無刺的。所以在種植時(shí)可通過植株枝條這一區(qū)別能輕松區(qū)別它們,。

2,、葉片區(qū)別

檸檬的葉片厚紙質(zhì)，成卵形或橢圓形,，翼葉寬或窄,，看起來比較小，靠近仔細(xì)聞的話,，會(huì)有一股淡淡的檸檬香,。而香櫞為單身復(fù)葉，葉片呈橢圓形或卵狀橢圓形,，它的葉片邊緣有淺鈍裂齒,，葉片通常比較大，而且也沒有任何的香味,。

3,、花朵區(qū)別

香櫞的花朵為總狀花序，每個(gè)花朵上有5片花瓣,，花色主要為黃色,，一般是在春季的4～5月開花，而檸檬的花朵主要為單花腋生,，花萼杯狀,，外面是淡紫紅色、里面是白色,，頂端逐漸變窄,，柱頭為頭狀，花期是在晚春,。

4,、果實(shí)區(qū)別

它們最大的就是果實(shí)的區(qū)別，香櫞的果實(shí)比較大,，直徑大多超過10厘米,，有些大的甚至和一個(gè)柚子差不多大,。果實(shí)呈橢圓形、近圓形或兩端狹的紡錘形,，它的果皮為淡黃色或金黃色,，表面比較粗糙,，有很多的圪塔,，將其切開會(huì)發(fā)現(xiàn),，它的果肉極小,，只有中心一小塊。而檸檬我們都比較熟悉,，是常見的水果,，它的果實(shí)呈橢圓形或卵形，果皮粗糙或光滑,，果皮雖然比一般的柑橘要厚些,，但是果肉飽滿。

5,、功效區(qū)別

香櫞是一種傳統(tǒng)的中藥材,，具有疏肝理氣、寬中,、化痰的功效,，主治肝胃氣滯、胸脅脹痛,、痰多咳嗽等癥,。而檸檬富含維生素C,，能化痰止咳,，生津健胃，主要用于支氣管炎,、百日咳,、食欲不振、維生素缺乏,、中暑煩渴等癥,，它還是壞血病的克星,。

二,、香櫞怎么吃治療咳嗽

（一）蜜煉香櫞

材料：碎冰糖適量、香櫞一大只,、蜂蜜適量,、凈水適量,。

做法：

1、香櫞切碎帶籽,。冰糖敲碎,。腌制冰箱保鮮24小時(shí)。

2,、粉碎機(jī)破漿,，加蜂蜜小火熬制。

3,、變色變粘稠,，冷卻后冰箱保鮮儲(chǔ)存，一周服用量,，喜歡甜甜的沖服時(shí)可加蜂蜜,。

（二）香櫞泡酒

取新鮮香櫞100克，蜂蜜50毫升,，白酒200毫升,。將鮮香櫞洗凈，切碎,，加水200毫升放鋁鍋內(nèi)煮爛后,，加蜂蜜及白酒至煮沸停火,，待涼后裝入瓶中,，密閉貯存，一月后即可飲用,。每次10毫升,，每日2次。

（三）蒸香櫞

如治痰濕咳嗽,、哮喘,，可用鮮香櫞1～2個(gè)，切碎放在有蓋的碗中,，加入等量的麥芽糖,，隔水蒸數(shù)小時(shí)，以稀爛為度,，每服1匙,，早晚各1次。