一,、香櫞和檸檬的區(qū)別

1、形態(tài)區(qū)別

香櫞屬不規(guī)則分枝的灌木或小喬木,，它的新生嫩枝,、芽和花蕾都是暗紫紅色的，嫩枝摸起來(lái)比較光滑,，而成枝上卻長(zhǎng)滿(mǎn)了小刺,。檸檬我們都比較熟悉，很多女性朋友喜歡用它來(lái)美容養(yǎng)顏,，它的嫩葉和花芽也是暗紫紅色的,，但是它的枝很少有刺，大多時(shí)候是無(wú)刺的,。所以在種植時(shí)可通過(guò)植株枝條這一區(qū)別能輕松區(qū)別它們,。

2、葉片區(qū)別

檸檬的葉片厚紙質(zhì),，成卵形或橢圓形,，翼葉寬或窄，看起來(lái)比較小,，靠近仔細(xì)聞的話(huà),，會(huì)有一股淡淡的檸檬香。而香櫞為單身復(fù)葉,，葉片呈橢圓形或卵狀橢圓形,，它的葉片邊緣有淺鈍裂齒，葉片通常比較大,，而且也沒(méi)有任何的香味,。

3、花朵區(qū)別

香櫞的花朵為總狀花序,，每個(gè)花朵上有5片花瓣,，花色主要為黃色，一般是在春季的4～5月開(kāi)花,，而檸檬的花朵主要為單花腋生,，花萼杯狀,，外面是淡紫紅色,、里面是白色,，頂端逐漸變窄，柱頭為頭狀,，花期是在晚春,。

4、果實(shí)區(qū)別

它們最大的就是果實(shí)的區(qū)別,，香櫞的果實(shí)比較大,，直徑大多超過(guò)10厘米，有些大的甚至和一個(gè)柚子差不多大,。果實(shí)呈橢圓形,、近圓形或兩端狹的紡錘形，它的果皮為淡黃色或金黃色,，表面比較粗糙,，有很多的圪塔，將其切開(kāi)會(huì)發(fā)現(xiàn),，它的果肉極小,，只有中心一小塊。而檸檬我們都比較熟悉,，是常見(jiàn)的水果,，它的果實(shí)呈橢圓形或卵形，果皮粗糙或光滑,，果皮雖然比一般的柑橘要厚些,，但是果肉飽滿(mǎn)。

5,、功效區(qū)別

香櫞是一種傳統(tǒng)的中藥材,，具有疏肝理氣、寬中,、化痰的功效,，主治肝胃氣滯、胸脅脹痛,、痰多咳嗽等癥,。而檸檬富含維生素C，能化痰止咳,，生津健胃,，主要用于支氣管炎、百日咳,、食欲不振,、維生素缺乏,、中暑煩渴等癥，它還是壞血病的克星,。

二,、香櫞怎么吃治療咳嗽

（一）蜜煉香櫞

材料：碎冰糖適量、香櫞一大只,、蜂蜜適量,、凈水適量。

做法：

1,、香櫞切碎帶籽,。冰糖敲碎。腌制冰箱保鮮24小時(shí),。

2,、粉碎機(jī)破漿，加蜂蜜小火熬制,。

3,、變色變粘稠，冷卻后冰箱保鮮儲(chǔ)存,，一周服用量,，喜歡甜甜的沖服時(shí)可加蜂蜜。

（二）香櫞泡酒

取新鮮香櫞100克,，蜂蜜50毫升,，白酒200毫升。將鮮香櫞洗凈,，切碎,，加水200毫升放鋁鍋內(nèi)煮爛后，加蜂蜜及白酒至煮沸?；?，待涼后裝入瓶中，密閉貯存,，一月后即可飲用,。每次10毫升，每日2次,。

（三）蒸香櫞

如治痰濕咳嗽,、哮喘，可用鮮香櫞1～2個(gè),，切碎放在有蓋的碗中,，加入等量的麥芽糖，隔水蒸數(shù)小時(shí),，以稀爛為度,，每服1匙,，早晚各1次。