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壽司這一日本的美食,，現(xiàn)在越來(lái)越多地受到了大家的喜愛(ài),，同時(shí)成為了餐飲行業(yè)的熱點(diǎn)創(chuàng)業(yè)投資項(xiàng)目之一，創(chuàng)業(yè)者們?cè)谌胄胁惋嬍袌?chǎng)時(shí)也會(huì)選擇開(kāi)壽司店。壽司店源自日本，使用米飯和其他食材搭配組成,，非?？煽?，口味豐富,。那么開(kāi)一家壽司店需要多少錢(qián)呢,？這個(gè)要看是自營(yíng)還是加盟，自營(yíng)一家小店的話(huà)大約需要5-10萬(wàn)元,；加盟壽司店的話(huà)要看店型與城市……下面和Maigoo小編一起來(lái)了解下吧,！

夏天天氣炎熱,，我們總是希望吃飯即要營(yíng)養(yǎng)又要清爽舒服,。其實(shí)夏天吃壽司也是一種不錯(cuò)的選擇，把肉肉與蔬果藏在米飯里,，確保營(yíng)養(yǎng)的均衡,，而且壽司是冷食，吃的時(shí)候那是一個(gè)清爽,。那么壽司怎么做呢,？做壽司有哪些注意事項(xiàng)？壽司的主要材料是用壽司醋調(diào)味過(guò)的維持在人體體溫的飯塊,，再加上魚(yú)肉,，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料,，味道鮮美,，色彩鮮艷，作為日本料理中的代表性食物,，深受中國(guó)年輕人的喜愛(ài)?，F(xiàn)在小編給大家介紹各種口味的壽司的做法。

日本的傳統(tǒng)美食,，壽司一直以來(lái)都很受人們喜愛(ài),，通過(guò)壽司醋調(diào)味過(guò)的飯團(tuán),，加以魚(yú)肉、海鮮,、蔬菜等配料,，得到吃貨們的青睞，因此開(kāi)一家壽司店也就成了很多商家投資者的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,。而在眾多壽司店里想讓自己的壽司店脫穎而出就得依靠裝修設(shè)計(jì),，如何裝修日式壽司店？壽司店裝修風(fēng)格有哪些,？一起來(lái)了解下,。

一說(shuō)到日本的飲食不得不說(shuō)有一樣美食——壽司，是日本料理的代表,。壽司味道鮮美,，很受日本民眾的喜愛(ài)，是日本料理中獨(dú)具特色的一種食品,，種類(lèi)繁多,，細(xì)卷、軍艦卷,、太卷,、握壽司、押壽司等等,。下面小編將為您介紹來(lái)日本時(shí)必吃的壽司種類(lèi),，一起了解下吧。

壽司海苔是用烤紫菜制作而成的美食,，壽司海苔的做法有很多,，常見(jiàn)的有起士壽司海苔、肉松壽司海苔,、火腿壽司海苔等等,。卷壽司是制作壽司海苔的重要步驟，海苔應(yīng)當(dāng)按直紋卷起,，否則海苔容易裂開(kāi),，破壞外觀(guān)。如果卷的不緊,，壽司會(huì)散掉,。切時(shí)壽司時(shí)，下刀動(dòng)作要快,，在刀面上抹點(diǎn)水,，可以避免粘刀。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看壽司海苔有哪些做法以及壽司海苔制作小竅門(mén)吧,。

壽司是日本傳統(tǒng)食物之一,，當(dāng)前壽司在國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)很受歡迎,，不僅店面裝修別具一格，壽司的味道也是讓人贊不絕口,，口留余香,。開(kāi)一家壽司店是很多人的創(chuàng)業(yè)想法，那么起一個(gè)什么樣的壽司店名字好呢,？下面小編給大家列舉了一些日式壽司店名字大全,，讓你輕輕松松起一個(gè)好的店名。?

制作壽司和刺身的過(guò)程中還是需要準(zhǔn)備工具的,，如一把壽司刀和刺身刀,。壽司刀為什么有孔？不標(biāo)準(zhǔn)的壽司刀經(jīng)常會(huì)遇到,，切壽司不漂亮,，切面很不平整，容易切扁,，等問(wèn)題,，標(biāo)準(zhǔn)的七孔壽司刀，九孔壽司刀,，則很少出現(xiàn)這樣的問(wèn)題,，刀刃長(zhǎng)而鋒利，特殊的處理使米粒更不容易粘刀,。下面就來(lái)詳細(xì)了解壽司刀的相關(guān)知識(shí)吧,！

隨著日料店越來(lái)越多，壽司也似乎成為了一種日本料理店里的家常菜,，但其實(shí)壽司可能是世界上最具深?yuàn)W學(xué)問(wèn)的食物之一,，壽司的配料醬油怎么調(diào),？壽司醬油怎么用,？壽司醬油和普通醬油有哪些區(qū)別？如果你也愛(ài)日料,，一起來(lái)看看關(guān)于壽司醬油的知識(shí)吧,。

要想吃到美味的壽司，那么壽司醋這種東西是肯定不能少的了,，壽司中的酸味就是由它而來(lái)的,，市面上均有銷(xiāo)售，也可自己制作,。壽司醋的做法是什么,？如何自制壽司醋呢？最簡(jiǎn)單的方法是準(zhǔn)備食鹽1勺,、白糖2勺,、米醋3勺,，把它們倒入小鍋中，用小火加熱至沸騰的狀態(tài)馬上關(guān)火,，再用余熱把食鹽和白糖溶解到米醋中不見(jiàn)到顆粒物,。這樣，壽司醋就做好,。下面來(lái)看下壽司醋更多的做法吧,。

紫菜包飯是一道十分常見(jiàn)的韓式料理，與日本料理中的壽司十分相似,，但要簡(jiǎn)單很多,。常見(jiàn)的紫菜包飯做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類(lèi)等包卷起來(lái),。那么紫菜包飯用什么米,？制作紫菜包飯的時(shí)候可以選擇大米，除此之外將大米以及糯米混合的做法也是很好的選擇,。下面就一起看看紫菜包飯的做法和材料,，以及紫菜包飯和壽司的區(qū)別。

現(xiàn)在美食千千萬(wàn),，但總是怕熱量高,，怕不健康，怕吃了長(zhǎng)胖……但是有一種美食絕對(duì)是大家都很喜歡的,，那就是壽司,！吃壽司好處多多，現(xiàn)在越來(lái)越多人都好喜歡吃壽司的,。壽司的做法很簡(jiǎn)單,，無(wú)論是食材的挑選，還是用具的準(zhǔn)備,，都能夠在日常生活中很容易找到,，自己在家里做壽司成為了一種社會(huì)潮流。但很多人不清楚做壽司的工具有哪些,？沒(méi)有壽司竹簾怎么做壽司,？下面隨小編一起了解下。

日式壽司和美式壽司有什么區(qū)別,？日式壽司一般是魚(yú)生加芥末,、日式醬油等組合而成；而美式壽司的材料就豐富很多,，牛油果,、美乃滋之類(lèi)的材料都會(huì)出現(xiàn)在壽司里。另外，美式壽司喜歡反卷,，用了什么食材,，一看就清楚。下面一起了解下日式壽司與美式壽司的區(qū)別及日式壽司的做法,。

魚(yú)子醬壽司就是利用米飯和魚(yú)子醬制成的,，而魚(yú)子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì),、氨基酸,、磷酸鹽等，并且一個(gè)人只要每天食用三顆粒魚(yú)子就可以滿(mǎn)足一天的蛋白需求量,。魚(yú)子醬可以直接食用,，也可以搭配其它食物食用，魚(yú)子醬壽司是比較常見(jiàn)的做法,，搭配起來(lái)味道極好,，深受大眾喜愛(ài)。下面小編就來(lái)介紹魚(yú)子醬壽司的做法,。

日本料理作為世界三大料理形式之一,，主要分為本膳料理、懷石料理,、會(huì)席料理和精進(jìn)料理四大類(lèi),。不同的日料形式所提供的就餐環(huán)境和菜品也有很大的不同。近年來(lái)流行的一種日本料理--Omakase,，是日本料理中最令賓客驚喜最互動(dòng)最無(wú)束縛的進(jìn)餐享受,，賓客只需要決定一件事便是當(dāng)晚用餐之價(jià)格預(yù)算。那么omakase和懷石料理區(qū)別在哪里呢,？omakase常見(jiàn)食材有哪些呢,？下文為大家詳細(xì)介紹了Omakase的相關(guān)內(nèi)容，希望能幫助您更好地了解日本料理,。

壽司是一種美味且營(yíng)養(yǎng)豐富的美食,，品嘗一口壽司，那細(xì)膩的口感與豐富的層次瞬間在舌尖綻放,。米飯的香甜與魚(yú)生的鮮美相互交融,，既保留了食材的原汁原味,，又增添了獨(dú)特的口感體驗(yàn),，而那恰到好處的醬料，更是點(diǎn)睛之筆,。那么壽司文案如何寫(xiě)吸引人,？下面為大家整理了吃壽司發(fā)朋友圈的精美句子，一起來(lái)看看吧,。

所謂Omakase,，本質(zhì)上是一種無(wú)菜單料理,。Omakase是日本高端料理的一種，備受食客們的喜愛(ài),。傳統(tǒng)的餐廳,，是客人點(diǎn)菜，廚師去做,。而Omakase,，則是廚師自由發(fā)揮的一種料理形式。本篇文章為大家整理了omakase常見(jiàn)食材,、omakase菜品等內(nèi)容,，一起來(lái)看看吧。

壽司店所用的壽司醋不盡相同,，有些是直接購(gòu)買(mǎi)直接專(zhuān)用的,，有些是別出心裁自己調(diào)配的。對(duì)于壽司有深入研究的料理師傅或者有濃厚興趣的愛(ài)好者可以自己調(diào)配一款獨(dú)一無(wú)二的壽司醋,。那么怎樣做壽司飯,？壽司醋什么時(shí)候放？一般搭配比例是一碗晚飯搭配一勺壽司醋即可,。根據(jù)個(gè)人口味可以適當(dāng)增減,。

壽司醋是做壽司最基本的調(diào)料，是將不同的醋按一定比例混合制作而成,，是制作壽司時(shí)必不可少的材料,，是壽司制作的靈魂。壽司醋的顏色是淡黃色的,，直接拌在壽司米里,，味道是淡酸。普通米醋色澤玫瑰紅色而透明,，香氣純正,，酸味醇和，略帶甜味,，適用于蘸食或炒菜,。而白醋的作用十分廣泛，除了作為調(diào)味料以外,，還可用于殺菌除臭,，美容護(hù)膚等。

壽司醋是做壽司必不可少的調(diào)味品,，可以讓壽司保持它的新鮮度,，提升生魚(yú)的鮮味，還可以起到飯粒不粘連，保持晶瑩剔透的作用,。壽司醋是在米飯蒸好之后使用的,，通常200ml的生米煮出來(lái)的米需要放50ml的壽司醋，在剛煮好的米飯中加入壽司醋并攪拌均勻,、晾涼即可,。若是在制作壽司的時(shí)候找不到壽司醋，也可以將糖,、鹽,、白醋按照5:1:10的比例混合在一起，最后由它們混合出來(lái)的液體就可以用來(lái)做壽司醋的替代品,。

壽司是我們常見(jiàn)的一種美食,，營(yíng)養(yǎng)又健康，壽司的做法又分為了韓國(guó)壽司和日本壽司兩種,，日本壽司的食材多以海鮮為主,，韓式壽司（即紫菜包飯）配料多為各種腌制食材。每塊壽司都包有米飯,，飽腹感很強(qiáng),，剩下吃不完的壽司放冰箱第二天還能吃嗎？下面一起來(lái)了解下,。