一、晚上喝蜂蜜水好嗎

建議最好不要在睡覺前30~60分鐘喝蜂蜜水,。因為如果在睡覺前30~60分鐘飲用蜂蜜水,，飲用后會使血糖快速提高，夜里細胞本來就缺水,，血液黏度相應(yīng)較高,，再飲用蜂蜜水，血液的黏稠度會更高,，不利于預(yù)防心腦血管的意外,。特別是中老年人、血脂異常者,，尤其不要在晚上喝蜂蜜水,，要解渴還是選用白開水更為適宜。

但對有胃腸道疾病的患者,，則應(yīng)根據(jù)病情確定食用時間,，以利于發(fā)揮其醫(yī)療作用。如在飯前一個半小時食用蜂蜜,，它可抑制胃酸的分泌,；如在食用蜂蜜后立即進食,，它又會刺激胃酸的分泌；溫?zé)岬姆涿鬯芤耗苁沟梦敢合♂尪档臀敢核嶙?，而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多,，并能刺激腸道的運動,，有輕瀉使用。

而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者,，宜食用冷蜜水后立即進食,。神經(jīng)衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜，可以促進睡眠,，因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用,。

二、蜂蜜什么時候喝最好

喝蜂蜜水不宜早也不宜晚,。清晨,，人體經(jīng)過一晚上的睡眠，身體中的水分已被代謝掉大部分,，血液粘稠度較高,，此刻需要通過飲水來沖淡血液粘稠度。蜂蜜水中含有糖分,，不是純水,，飲用后，蜂蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝,，轉(zhuǎn)化為葡萄糖后才能被吸收利用,。因此清晨飲用蜂蜜水只會加重腸胃負擔，無法起到降低血液粘稠度和清理腸胃的作用,。晨起應(yīng)當飲用一杯約100-120ml的溫開水,，以沖淡血液粘稠度，同時溫水也能夠避免刺激心腦血管,，是早上第一杯養(yǎng)生水,。至于蜂蜜水，應(yīng)當在喝了溫開水后約半個到一個小時時飲用,，比如配合著早餐喝一杯蜂蜜水,，能夠有效幫助腸道蠕動，進而達到在早晨清除宿便,，排毒養(yǎng)顏的作用,。

喝蜂蜜水宜在下午3、4點,，正值午餐與晚餐之間,，也是能量消耗最大最疲勞的時候，此時機體處于“饑餓”狀態(tài),，及時補充一杯溫?zé)岬姆涿鬯?，既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒，還能夠補充一些糖分和能量，為接下來兩三個小時的工作和生活提供活力基礎(chǔ),。同時,，蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用,，使機體補充更多營養(yǎng)物質(zhì),。

三、蜂蜜水不宜熱水沖服

蜂蜜雖然營養(yǎng)豐富,，但是所含營養(yǎng)物質(zhì)也很脆弱,。如用熱水沖泡，會損失維生素,，使生物酶失活,，降低了原本蜂蜜的營養(yǎng)價值。所以,，在飲用蜂蜜水時,，應(yīng)使用溫開水（?60?度左右）食蜜為佳。大家可以嘗試用熱水和涼白開水兌成適宜的溫度后沖服,，口感營養(yǎng)俱佳,。