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火鍋種類大全 不同火鍋的風味特色及材料做法
民以食為天,,火鍋是一款家喻戶曉的飲食種類了,,老少皆宜,,從古至今傳承了幾千年時間,,一直深受大眾人民的喜愛,,那么你知道火鍋的種類有哪些嗎?常見的火鍋種類有重慶火鍋,、四川火鍋、老北京火鍋,、廣東火鍋,、云南火鍋,、港臺火鍋……不同的火鍋有不同的特色,下面,,一起來了解下吧,!
火鍋
飲食健康
★★★
1.1w+
131
成都十大火鍋品種 成都火鍋種類有哪些 四川成都蓉派最好吃的火鍋菜品
四川火鍋以麻,,辣,鮮,,香著稱,,深受廣大食客的喜愛,一般分為重慶火鍋(渝派火鍋)和成都火鍋(即蓉派火鍋)兩種,,那么,,成都蓉派火鍋有哪些?成都火鍋品種有哪些呢,?本文就為你整理了成都十大火鍋品種,其中就包含了成都清油火鍋,、田雞火鍋,、鴕鳥火鍋、火鍋冒菜,、串串香等成都特色火鍋菜,,一起隨我們來看看吧。
最好吃
成都市
2.3w+
69
潮汕牛肉火鍋的做法 潮汕牛肉火鍋牛肉什么部位好吃
廣東的潮汕和福建的詔安云霄接壤,,自然在美食風格上相近,,福建閩南的牛肉遠播臺灣聞名,潮汕的牛肉火鍋更是家喻戶曉,,幾乎成了潮汕美食的代言詞,。今天,就來看看潮汕牛肉火鍋的做法。潮汕牛肉火鍋的湯底,,一般都是清湯,,符合潮汕人喜歡本位,追求新鮮的飲食理念,!湯底一般都是牛骨湯,,加入一兩片南姜和白蘿卜、玉米,。牛肉最好吃的自然是胸口油,、五花趾、脖仁這些牛肉中的精華,。
火鍋
廣東省
8358
88
牛排火鍋的做法及配料 牛排火鍋的家常做法
牛排火鍋是用一種特制的濃湯熬制的美味鮮湯,,湯的口味醇厚香濃,再把提前入過味的牛肉骨,,牛排等放入鍋中第二次入味就可食用了,。牛排火鍋既符合國人飲食習俗,又迎合了各階層消費者的個性消費需求,。冬天吃這道牛排火鍋在適合不過了,,暖暖的非常舒服。
火鍋
牛肉
961
10
肥?;疱伒琢系淖龇?肥?;疱伋苑白⒁馐马?/a>
隨著現(xiàn)在寒冷冬季的越來越臨近,很多好吃嘴都希望吃一些溫和暖身的食物來抵御嚴寒,,而最近火鍋就是很多人的一個首要選擇了,,特別是很多人喜歡吃肥牛火鍋,,不但能及時地驅(qū)趕嚴寒,,還能品嘗美味,可謂是一舉兩得,。那么,,如何自制肥牛火鍋呢,?下面,, 一起來看看吧!
火鍋
牛肉
547
13
老北京涮羊肉怎么樣,?老北京涮羊肉蘸料做法
老北京涮羊肉,,是正宗的老北京火鍋的風味,采用的是銅鍋炭火,,傳承了老北京涮羊肉的特點,,羊肉講究肉質(zhì)細,,而且無膻味,鮮嫩無比,。再加上搭配其他的新鮮食材,,味道鮮美無極。那么,,自己怎么才能做老北京涮羊肉火鍋呢,?其實,老北京涮羊肉的制作方法和我們平時自己在家做的火鍋的方法基本上是差不多的,。只不過涮羊肉的蘸料有它獨特的特點,。下面,一起來看看吧,!
火鍋
火鍋蘸料
809
15
日式火鍋湯底的做法 日式火鍋底料有哪些
日式火鍋清淡鮮甜,,美味可口,在日本本土及韓國等地都十分受歡迎,,有著很多的吃貨粉絲,。當然,愛下廚的小伙伴也想知道日式火鍋做法,。那么,日本火鍋做法有哪些,?需要怎么烹飪呢,?讓我們一起來看看日本火鍋制作方法吧。
火鍋
日式
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韓式部隊火鍋的由來和制作方法 三種韓式火鍋的做法
經(jīng)??错n劇的小伙伴們肯定會被劇終吃火鍋的各種熱騰場面所吸引,,諸如韓式年糕火鍋,韓式部隊火鍋等,。其實呀,,自己動手做一次韓式火鍋,你會發(fā)現(xiàn)原來就這么簡單的,!那么,,韓式火鍋做法是什么樣的呢?在家中自制的韓式火鍋,,只需將火腿腸,、午餐肉等肉類切片,洋蔥,、彩椒等蔬菜類切條,,連同年糕片、泡菜,、拉面等食材全部放入鍋中,,再加入高湯或水燉煮,,待湯滾后放入芝士片、海苔片就可以開吃啦,。下面一起來詳細看看吧,。
火鍋
美食DIY
1.1w+
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【港式火鍋】 港式火鍋的特點 港式火鍋和臺灣火鍋的區(qū)別
火鍋還分港式、臺式,、大陸,?如果你只知道一種火鍋那你就OUT啦!火鍋不同地方的調(diào)料搭配,、涮法都不同,,所以,不同地區(qū)火鍋也有區(qū)別噢,。本文為大家介紹的就是港式火鍋,,去香港一定不能錯過噢!
港式
火鍋底料
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魚頭火鍋的做法大全 魚頭火鍋怎么做(圖)
鮮美的魚頭,,香辣的湯底。圍著朋友和家人,,美味配溫情,。下面小編就給大家分享魚頭火鍋的家常做法,包括所需要的烹制時間,、主料及輔制步驟,,好吃又簡單,一起來學(xué)習下吧,!
火鍋
川菜
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【跳跳蛙的做法】跳跳蛙火鍋怎么做 跳跳蛙的家常做法
跳跳蛙的做法 饞嘴跳跳蛙饞嘴跳跳蛙是廣為流傳的一道川菜,。 蛙仔鮮滑細嫩,配以青花椒,、干辣椒和重慶農(nóng)家用山泉泡制的青泡椒,、泡姜等二十多種調(diào)料烹制而成,麻辣燙嫩,,鮮香適口,。饞嘴跳跳蛙麻辣味正,肉質(zhì)細嫩,,營養(yǎng)豐富,,具有利水消腫、解毒的功效,。
川菜
麻辣
8877
183
粵式海鮮火鍋的做法大全 粵式海鮮火鍋怎么做
粵式海鮮火鍋,,很清淡,,很小清新的一道菜,,讓喜歡吃火鍋的你也不怕頭發(fā)等變油膩,。下面小編就給大家分享粵式海鮮火鍋的家常做法,包括所需要的烹制時間,、主料及輔制步驟,,好吃又簡單,一起來學(xué)習下吧,!
火鍋
海鮮
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107
魚丸火鍋的做法大全 魚丸火鍋怎么做好吃
魚丸火鍋是長沙傳統(tǒng)名菜,。用魚肉制作成丸子入湯,湯汁淡紅,,魚丸潔白,,質(zhì)嫩味鮮。下面小編給大家?guī)眙~丸火鍋的做法,,包括所需要的烹制時間,、材料及步驟,好吃又簡單,,一起來學(xué)習下吧,!
魚丸
火鍋
3976
93
【重慶火鍋做法】火鍋怎么做才好吃 重慶特色美食菜譜
辣味火鍋怎么做?重慶美食大多是偏辣口味的,,味道鮮美辣爽,,吃的讓人過癮。本期小編為您介紹這道重慶火鍋的做法,,好吃又簡單,,包括它所需要的烹制時間、材料,、步驟等,趕緊來看看吧,!
名菜/菜譜食譜
川菜
3521
60
【草魚火鍋的做法】草魚火鍋的家常做法 草魚火鍋怎么做
草魚火鍋怎么做,?草魚火鍋的家常做法。魚的營養(yǎng)十分豐富,,食療功效不可小視,,舉個簡單例子,鯉魚有健脾開胃,、利尿消腫,、止咳平喘、補腦,、清熱解毒等功能,。本次小編教會大家制作這道草魚火鍋,包括草魚火鍋所需要的烹制時間,、主料及輔制步驟,,好吃又簡單,,一起來學(xué)習下吧!
魚肉
火鍋
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96
十大受歡迎的重慶火鍋排名 必吃的重慶十大名火鍋推薦
摘要:火鍋是重慶市的代表美食,,重慶是火鍋的發(fā)源地之一,,是我國有名的火鍋之都,重慶火鍋以麻辣,、鮮香和多樣化的特點而聞名,,那么重慶有哪些好吃的火鍋呢?MaiGoo網(wǎng)小編整理了重慶10大火鍋排名,,分別是串串香,、九宮格火鍋、麻辣火鍋,、清湯火鍋,、毛肚火鍋、冰火鍋,、鴛鴦火鍋,、血旺火鍋、美蛙魚頭火鍋,、油炸火鍋,,一起來看看重慶火鍋種類及相關(guān)內(nèi)容吧。
火鍋種類
重慶火鍋
★★★
1546
4
十大四川最出名的火鍋種類 最好吃的10種川味特色火鍋推薦
火鍋是四川省的代表美食,,以麻,、辣、鮮,、香著稱,,四川火鍋不僅風靡全國,還走向國際,,在全球都很受歡迎,,那么四川有哪些火鍋呢?MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大四川火鍋品種,,分別是冒菜,、火鍋魚、羊肉湯鍋,、九尺鵝腸火鍋,、清油火鍋、牛油火鍋,、連鍋,、山珍火鍋、臘肉火鍋,、藥膳火鍋等,,一起來看看川系火鍋及相關(guān)內(nèi)容吧,。
火鍋種類
火鍋
★★★
462
3
十大好吃的廣東特色火鍋 廣東打邊爐10種經(jīng)典湯底
在廣東,人們把火鍋叫做“打邊爐”,,極其講究湯底與涮品的鮮美程度,,注重食材的原汁原味,還有各種配好的蘸料,,是南派火鍋的代表,,那么廣式打邊爐有哪些呢?MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大好吃的廣式火鍋,,分別是潮汕牛肉火鍋,、順德粥底火鍋、椰子雞火鍋,、清水打邊爐,、豬肚雞火鍋、豆撈火鍋,、雷州羊肉煲,、潮汕鹵水火鍋、順德豉汁邊爐,、打蛇窩等,,一起來看看廣東火鍋的種類和特點吧。
火鍋種類
火鍋
★★★
424
1
十大云南最出名的特色火鍋 云南好吃的10大火鍋種類推薦
地處西南邊陲的云南,,因為地理位置和氣候原因,,各地都有吃火鍋的習慣,各種特色的火鍋料理,,組成了一張內(nèi)容豐富的火鍋地圖,,那么云南火鍋哪里最正宗呢?比較受歡迎的有臘排骨火鍋,、野生菌火鍋,、昆明老炊鍋、鍋奔火鍋,、火瓢牛肉、酸豬腳火鍋,、天麻火腿雞火鍋,、煳辣魚火鍋、漆油雞火鍋,、撒撇火鍋,。以下,MaiGoo網(wǎng)小編整理了云南最出名的火鍋top10,,一起來看看云南火鍋品種及相關(guān)內(nèi)容吧,。
火鍋種類
火鍋
★★★
386
3
十大必吃的貴州火鍋種類 到貴州不可錯過的10種特色火鍋
火鍋是我國最受歡迎的美食之一,,各地都有特色火鍋,而貴州火鍋獨樹一幟,,以酸出名,,花樣非常多,除了大名鼎鼎的酸湯魚火鍋,,還有赤水臘豬腳火鍋,、豆米火鍋、茨沖雞火鍋,、黑山羊湯鍋,、牛羊癟火鍋、酸辣燙,、習水豆腐皮火鍋,、安順奪奪粉、獨山蝦酸火鍋等特色火鍋,。以下,,MaiGoo網(wǎng)小編整理了來貴州必嘗的10大火鍋,一起來看看貴州經(jīng)典火鍋及相關(guān)內(nèi)容吧,。
火鍋種類
火鍋
★★★
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十大適合冬天吃的家?;疱伵琶?最受歡迎的10種冬季特色火鍋盤點
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十大受歡迎的大斌家招牌菜 大斌家串串火鍋必點10大菜品
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