冰淇淋火鍋的吃法

吃冰淇淋火鍋前,，服務(wù)小姐會(huì)給每人面前擺上了一套餐具,，有刀、叉,，還有一個(gè)細(xì)長(zhǎng)柄的小勺,，都是不銹鋼的，非常精致,。再端上一個(gè)小酒精鍋,，火鍋底料是褐色稠狀的巧克力醬；接著服務(wù)小姐端上來(lái)三個(gè)小盤(pán)：一個(gè)盤(pán)子裝的是三色冰激凌,，有巧克力味,、奶油味和草莓味；一個(gè)是水果拼盤(pán)，有香蕉段,、獼猴桃片、草莓片,、蘋(píng)果片等,；還有一個(gè)小甜點(diǎn)拼盤(pán)，裝著各種小點(diǎn)心,。此外,，每人還有一杯果汁飲料。

吃的時(shí)候,，顧客用釵子把冰淇淋放在火鍋里涮一下,，拿出來(lái)一看，這時(shí)冰淇淋就像冰糖葫蘆似的,。放在嘴里一嘗,，嗯！外熱里涼,，既有巧克力的醇香,，又有冰淇淋的清香，別有一番滋味,。接著顧客可把水果,、小點(diǎn)心也陸續(xù)放到火鍋里這么一涮，一個(gè)個(gè)都成了各種風(fēng)味不同的“巧克力葫蘆”了,。每一種都各是各的口味,，一涼一熱，美妙極了,。如果你也是位美食家,，不妨也去品嘗一下這種冰淇淋的新吃法。

比較典型的有三色冰淇淋火鍋,，比較流行的,。

冰淇淋火鍋怎么做呢

現(xiàn)在流行一種冰激凌火鍋，吃冰激凌火鍋的時(shí)候,，一般是用釵子把冰淇淋放在火鍋里涮一下,。如果你也是位美食家，不妨試試品嘗一下這種冰淇淋的新吃法,。不過(guò),，冰激凌火鍋怎么做呢？今天就給大家介紹冰激凌火鍋的做法,。

一,、制作冰激凌火鍋的原料：

1、主料：優(yōu)質(zhì)巧克力若干塊（可根據(jù)個(gè)人愛(ài)好挑選口味）、香蕉一根,、獼猴桃兩個(gè),、桃一個(gè)，餅干,、小塊蛋糕,、松餅各適量。

2,、輔料：各種口味的盒裝冰淇淋煉乳,、葡萄酒。

3,、工具：固體酒精爐,、耐熱小瓷杯、冰淇淋挖勺,、長(zhǎng)柄叉子,。

二、冰激凌火鍋的做法：

1,、把水果去皮,、去核后切成小塊裝盤(pán),獼猴桃可用冰淇淋挖勺挖成小球。

2,、盒裝冰淇淋挖成小球裝入盤(pán)內(nèi),，為避免融化的快，挖出后可先在冰箱冷凍中再凍一下,。

3,、餅干、蛋糕和松餅裝盤(pán)備用,。

4,、把巧克力分成小塊放入小瓷杯內(nèi)，點(diǎn)燃酒精爐加熱小瓷杯（火苗和杯底不要直接接觸,，因?yàn)榍煽肆苋菀缀模┻吋訜徇厰嚢枞萜鲀?nèi)的巧克力,，待融化后根據(jù)個(gè)人口味加入煉乳或葡萄酒。

5,、等到小瓷杯內(nèi)巧克力醬溫度升高并且香味濃郁時(shí),，即可用叉子叉?zhèn)浜玫谋苛芮颉⑺仁秤谩?/p>

三,、冰激凌火鍋的口味：

多種水果味,，巧克力味。

冰淇淋火鍋將冷艷與火熱融于一體,，成為飲食文化的一道靚麗風(fēng)景,。隨著醇香的巧克力醬慢慢融化，甜蜜香濃的味道撲鼻而來(lái)，格外誘人,。冰淇淋火鍋底料豐富,，口感清爽沁涼內(nèi)含巧克力醬1盤(pán)、新鮮水果1盤(pán),、SPR COFFEE激凌球1盤(pán),、耶士小點(diǎn)心1盤(pán)、小燭1只,。