羅漢果,,葫蘆科多年生藤本植物的果實(shí)。別名拉汗果,、假苦瓜,、光果木鱉,、金不換、羅漢表,、裸龜巴,,被人們譽(yù)為“神仙果”。羅漢果是桂林名貴的土特產(chǎn),,也是國家首批批準(zhǔn)的藥食兩用材料之一,,其主要功效是能止咳化痰。
羅漢果為葫蘆科植物羅漢果的干燥果實(shí),主要產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)桂林市永??h龍江鄉(xiāng),、龍勝和百壽等鎮(zhèn),是桂林名貴的土特產(chǎn),,也是國家首批批準(zhǔn)的藥食兩用材料之一,。
羅漢果圖片
清熱潤肺是羅漢果泡水喝的功效之一,因?yàn)樗芫徑夥螣岱卧?,并能提高肺部的呼吸功能,,對咳嗽氣喘,痰多以及干咳無痰等癥狀,,有特別好的預(yù)防與緩解作用,。
羅漢果泡水喝還能潤腸通便,它質(zhì)地溫潤能潤滑腸道也能加快身體內(nèi)熱毒分解和代謝,,對腸燥便秘有特別好的緩解作用,,另外它還具有清熱瀉下的重要功效,人們在出現(xiàn)大便燥結(jié)時(shí)及時(shí)用羅漢果泡水喝也能讓癥狀減輕,。
羅漢果是一種性質(zhì)微寒的食材,,生津止渴是羅漢果功效之一,平時(shí)人們用它泡水喝,,就能滋陰潤肺,,也能促進(jìn)唾液分泌,。詳細(xì)>>
羅漢果太甜,長期大量食用容易損傷脾胃,,而且它是一味涼性藥材,,長期飲用羅漢果茶會(huì)導(dǎo)致寒涼之氣積累,導(dǎo)致體質(zhì)虛寒,,出現(xiàn)腹瀉,、食欲不振等癥狀。
Maigoo健康編輯溫馨提示:體質(zhì)偏寒患者,、胃腸疾病患者,、脾胃健康不好的人以及患有慢性咽喉炎的患者都不可以吃羅漢果,否則會(huì)加重病情,,對身體健康不利,。
羅漢果價(jià)格不貴,一個(gè)羅漢果價(jià)格大概是一塊錢左右,。我們在買羅漢果的時(shí)候要注意挑選鑒別,,以外表為棕綠色或黃褐色,質(zhì)地堅(jiān)硬松脆,,味甜者為佳。
做法:羅漢果泡水的方法很簡單,,將羅漢果洗凈切碎后用沸水沖泡十分鐘左右,,羅漢果茶就做好了。另外也搭配無花果一起泡水飲用,。
功效:潤肺止咳,,生津止渴。
1,、羅漢果冬瓜排骨湯
做法:將切塊的冬瓜和胡蘿卜,、掰碎的羅漢果以及焯水后的排骨一起放入砂鍋內(nèi),然后加清水大火煮20分鐘,,之后轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí),,最后加鹽調(diào)味即可。
功效:清熱解毒,,潤肺止咳,。
2、羅漢果粳米粥
做法:將羅漢果煎水后去渣留汁,,然后用羅漢果湯汁同粳米一同煮,,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煲至米爛,最后加食鹽調(diào)味即可,。
功效:開胃健脾,,清理腸道,。
不可以。
買購網(wǎng)編輯溫馨提示:直接食用新鮮的羅漢果會(huì)刺激嘴巴和喉嚨,,導(dǎo)致舌頭發(fā)麻,,甚至?xí)?dǎo)致拉肚子,所以為了健康著想,,不建議直接生吃新鮮的羅漢果,。
可以。
羅漢果皮和肉是可以一起泡的,,而且連皮一起泡功效還要更好一點(diǎn),。
可以,但要注意適量,。
高血糖患者可以適量飲用羅漢果水,,但要注意不能喝太多,因?yàn)榱_漢果比較甜,,喝多了的話會(huì)不利于健康好轉(zhuǎn),。
可以分成1/3或1/4泡水喝,每次可以重復(fù)沖泡四到五次,。
Maigoo編輯溫馨提示:羅漢果需要貯藏在干燥的容器內(nèi)保存,,保存時(shí)注意將其放到通風(fēng)干燥處,這樣可以起到防潮,、防蟲蛀的效果,。
羅漢果一般在3~4月間種植,畝栽400株左右,,每穴種兩株,,北部寒冷地區(qū)于清明前后選擇暖和的晴天種植,南部地區(qū)可提早種植,,冬季無霜的地區(qū)可秋冬種植,。
羅漢果種植后便開始搭棚,棚頂鋪放小竹子或樹枝,,株旁插一小竹子,,苗高17~20厘米時(shí)將藤莖上的側(cè)枝摘除,苗高30厘米時(shí)用稻草或麻繩將主蔓輕輕的綁在竹子上,。
羅漢果除草追肥每年要進(jìn)行多次,,4~5月施稀薄人糞水1次,5月主蔓上棚后施腐熟廄肥1次,,6~9月開花結(jié)果期每7~15天施1次廄肥,、花生麩、磷肥等混合肥,。