有胃病日常飲食需要清淡些,如小米粥,,玉米粥,,山藥粥,,糯米麥粥,,牛肉粥,羊肉粥,山藥百合大棗粥,,可以選擇早晚喝碗粥。
對胃有好處的菜:有胃病切忌不能吃太飽,,最好一天份六頓吃,,每次吃一天的六分之一,要多喝熱水,。
有胃病的人所吃的食物一定要煮的更爛更軟 ,,吃精細(xì)的食物,有胃病的吸收會(huì)不好,,多吃些豆制品,,吃飯時(shí)候要細(xì)嚼慢咽,咖啡,、酒,、辣椒、芥茉,、胡椒等,,應(yīng)避免食用,容易刺激胃,,性寒生冷的食物也要忌如:螃蟹等海鮮,,貪吃胃病也就別想好了。
蔬菜可以吃些:西蘭花,,蘑菇 :白蘿卜(熟),,韭菜,藕(熟),,茼蒿,,土豆,胡蘿卜,,芋頭,,芹菜,蒜苔,,青蒜,,洋蔥,,,香椿頭,,香菜,南瓜,,筍,,這些食物性溫和可以多吃,,但記住一定要做熟透,利于胃的吸收,。
魚類,;可以吃些草魚,鯽魚,,鯉魚,,鳊魚,鯧魚,,羊肉 牛肉,。
水果類;木瓜,,橘子,,火龍果,蘋果,,鮮荔枝,,櫻桃,鮮龍眼冬天吃的話最好用熱水捂一下,,閑麻煩就不要吃了,。
平時(shí)的食物本身要容易消化:清淡的,、不油膩的,、纖維素少的、軟一點(diǎn)的,。如水果,、青菜、豆腐,、綠豆粥,、鮮奶、饅頭,、各類蛋,、等等。
注重平時(shí)營養(yǎng)的補(bǔ)充,,在保證身體足夠熱量攝入的同時(shí),,減少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高維生素食物,,保證機(jī)體內(nèi)各種營養(yǎng)素的充足,,防止貧血和營養(yǎng)不良,如瘦肉,、雞,、魚,、肝腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜、番茄,、茄子,、紅棗等。
飲食宜軟,,溫,、暖、烹調(diào)宜用蒸,、煮、熬,、燴,、少吃堅(jiān)硬,粗糙的食物,,進(jìn)食時(shí)不急不躁,,使食物在口腔中充分咀嚼,與唾液充分混合后慢慢咽下,,這樣有利于消化和病后的修復(fù),,要注意四季飲食溫度的調(diào)節(jié),脾胃虛寒者尤應(yīng)禁食生冷食物,。
1,、銀耳紅棗粥:適用于脾胃虛弱導(dǎo)致的胃痛患者。
2,、蓮子粥:適用于脾胃虛弱者食用,。
3、三仙炆排骨:適合食飽后胃脹胃痛,,噯氣夾有食物味道及大便味臭者,。
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