天地萬物都有個“春生、夏長,、秋收、冬藏”的運動和變化的規(guī)律。人們想健康就應(yīng)該很自然地“應(yīng)天順時”,,遵循這個規(guī)律。所以養(yǎng)生也與季節(jié)有密不可分的關(guān)系,。對于喜愛養(yǎng)生,,注重健康的人來說一年四季都有不同的養(yǎng)生原則和飲食療法,那么如何正確運用四季氣候,,科學(xué)養(yǎng)生呢,?一起來看看春夏秋冬養(yǎng)生保健方法和注意事項,讓你一年四季都健健康康,。
蔬菜:春季多發(fā)口腔炎,、皮膚病,蔬菜可補維生素,,推薦:韭菜,、竹筍 、馬齒莧,、豆芽 ,、菠菜等。 詳細
水果:春季吃水果能補充人體所必需的維生素和水分,,推薦:草莓,、枇杷、芒果,、櫻桃,、山竹、菠蘿等,。 詳細
菜譜:少酸增甘,,清淡可口,適宜選擇辛,、甘,、溫之品,,推薦:香椿拌豆腐、油燜春筍,、蒜蓉莧菜,、豉油西蘭花等。
湯品:宜喝養(yǎng)肝或潤肺除燥湯,,首推雞湯,,其次為鯽魚湯、山藥排骨湯,、山藥玉米排骨湯,、韭菜疙瘩湯等。 詳細
養(yǎng)生粥:粥補益陰液,,生發(fā)胃津,最宜養(yǎng)人,,推薦:香菇粥,、杏仁粥、紅棗山藥粥,、菠菜粥等,。 詳細
蔬菜:夏季多食蔬菜可防暑解渴,尤其是各種瓜,,推薦:苦瓜,、黃瓜、萵筍,、冬瓜,、番茄等。 詳細
水果:夏季吃水果可以補充維生素,,推薦:櫻桃,、西瓜、檸檬,、蘋果,、哈密瓜、椰子,、火龍果等,。 詳細
湯品:選擇清補健脾、祛濕消暑的食材煲湯,,推薦:酸梅湯,、陳皮綠豆鴿湯、百合綠豆湯,、苦瓜排骨湯等,。 詳細
菜譜:可吃一些去火消暑解毒,、開胃菜,推薦:釀苦瓜,、番茄炒蛋,、涼拌土豆絲、醋溜白菜,、芹菜炒香干,、清炒冬瓜。
蔬菜:多吃些清淡可口的蔬菜可以滋陰潤燥,,推薦:秋葵,、蓮藕、山藥,、茭白,、菠菜、萵筍,、海帶等,。 詳細
水果:水果有滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津之功效,,推薦:梨,、山楂、石榴,、柚子,、柿子、蘋果,、葡萄等,。 詳細
菜譜:秋季應(yīng)滋陰潤肺,多吃清淡可口食物,,推薦:清炒山藥,、清炒藕片、白灼秋葵,、粉蒸排骨,、地三鮮等。
湯品:秋季潤燥,,可以多喝湯水,,推薦:蓮藕排骨湯、玉米排骨湯,、菌菇三鮮湯,、羅宋湯、文蛤海帶豆腐湯等,。 詳細
蔬菜:常吃蔬菜可為身體補充維生素,,推薦:白蘿卜,、胡蘿卜、山藥,、小白菜,、包心菜、菠菜,、西蘭花等,。 詳細
水果:可吃生津止渴、潤喉去燥水果,,推薦:橙子,、山楂、冬棗,、甘蔗,、橘子、柚子,、獼猴桃,、蘋果等。 詳細
菜譜:多食溫?zé)?,特別是溫補腎陽食物和一些黑色食材,推薦:清燉羊肉,、蘿卜燉牛肉,、木耳炒山藥、紫菜蛋花湯等,。
湯品:湯營養(yǎng)豐富,,是冬季進補優(yōu)選,推薦:淮山排骨湯,、黑豆烏雞湯,、豬肚雞、海帶豬蹄湯,、山藥羊肉湯等,。
春季春季人體新陳代謝開始旺盛,但是容易感染疾病,,所以進補以平補為原則,,不能一味使用溫?zé)嵫a品,以免加重身體內(nèi)熱,。推薦:百合,、蜂膠、燕窩,、靈芝孢子粉,。
夏季夏季雖然天氣炎熱,,但是也是養(yǎng)生的好季節(jié),夏季最好是平補,,不適合食用太熱或太涼的補品,。推薦:枸杞、西洋參,、阿膠,、銀耳。
秋季秋季適宜進補,,但是天氣干燥且易感冒咳嗽,,所以更適合平補,吃有助于益中補氣,、滋陰潤肺,、調(diào)理腸胃的營養(yǎng)保健品。紅棗,、維生素C,、蜂王漿、黨參,。
冬季俗話說“今年冬令補,,明年可打虎”,冬季是進補的最好時節(jié),,可以食用一些溫性,、熱性的補品。推薦:鹿茸,、冬蟲夏草,、鹿胎膏、保健酒
春季零食初春陽氣初發(fā),,辛甘之品可助春陽,。多食酸可引起胃酸分泌障礙,影響消化吸收,,應(yīng)少食酸澀,、減少脾胃功能的負(fù)擔(dān)。推薦:杏仁,、核桃,、葵花子、花生等堅果,,果脯,、龍眼干,蘇打餅,紅茶,、山楂食品,、黑巧克力。 詳細
夏季零食有些零食具有消暑敗火,、祛燥的功效,,適合夏天吃;同時胃口不佳的人,,也可以選擇小零食來開胃,。推薦:開心果等堅果、龜苓膏,、杏干果脯,、牛肉干、綠豆糕,、海苔,、話梅、黑巧克力,,蜂蜜,、菊花茶、冰淇淋,。 詳細
秋季零食秋季養(yǎng)生應(yīng)注意護陰潤燥,,以養(yǎng)肺為先,滋陰潤燥成為挑選秋季零食的關(guān)鍵,,吃零食也能解決“秋燥”現(xiàn)象,。推薦:板栗、柿餅,、芋頭、酸奶,、海苔,、枸杞、腰果,、開心果,、葡萄干、燕麥片,、燕麥制品,、黑巧克力。 詳細
冬季零食冬季天氣寒冷,,消化快,,人們只有靠更多的食物來給身體提供熱量,從而來達到保溫的效果,所以冬天挑選零食主要以提供熱量為主,。推薦:紅棗,、花生,核桃,、夏威夷果,、開心果等核桃、桂圓,、板栗,、瓜子、牛肉干等肉制品,、魷魚絲,、話梅。 詳細
春季養(yǎng)生原則為養(yǎng)陽防風(fēng),,運動強身,。春季適合養(yǎng)肝,而肝喜舒暢,,只有情志愉悅,,多笑笑,才能氣血順暢,。飲食方面,,多喝水,少吃外面的食物,,少酸增甘,,少吃狗、羊,、海魚,、蟹、龍蝦及炒花生等酸性食物,。穿衣下厚上薄,,背、腹,、足是保暖重點,。
夏季養(yǎng)生原則為養(yǎng)陽養(yǎng)心,清燥解熱,,神清氣靜,。養(yǎng)心護心,夏季容易情緒煩躁,,為避免心火過旺,,要保持身心愉悅。 飲食方面,少苦寒,,節(jié)冷飲,,注重清熱祛暑祛濕氣,少食油膩不易消化和辛辣食物,。衣物追求簡單,、涼爽、美觀,,選吸汗透氣面料,。
秋季養(yǎng)生原則為養(yǎng)陰防燥,調(diào)養(yǎng)肺氣,。保持內(nèi)心寧靜,,情緒樂觀,防止過度悲憂傷肺,。飲食方面,,多吃酸性食物,少吃辛辣食物,,慎食瓜果,,適當(dāng)進補。注意添加衣物,,穿衣有度,,以身體略感涼意但不感覺寒冷為宜。頸,、腹,、肩、足注意保暖,。
冬季養(yǎng)生原則為養(yǎng)陰潛陽,,養(yǎng)腎防寒。保持精神安靜,,心情愉悅,,多曬太陽。飲食方面,,多溫?zé)嵘俸疀?,黏硬,、生冷的食物,。衣著?yīng)以溫暖舒適、利于氣血通暢為原則,,注意頭,、背、腳保暖,尤其是女性不可因為愛美而少穿義務(wù)受凍,。