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【鐵皮石斛選購】鐵皮石斛多少錢一斤 鐵皮石斛價格 四招辨別真假鐵皮石斛

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摘要:對于鐵皮石斛的選購方法,消費(fèi)者往往有許多疑問,,尤其是在如今鐵皮石斛的產(chǎn)品如此琳瑯滿目,,參差不齊的情況下。那么怎么樣才能選購到上好的鐵皮石斛呢,?鐵皮石斛多少錢一斤 ,?

【鐵皮石斛選購】鐵皮石斛多少錢一斤 鐵皮石斛價格 四招辨別真假鐵皮石斛

石斛為蘭科石斛屬多年生草本植物,喜在溫暖,、潮濕,、半陰半陽的環(huán)境中生長,,在我國福建、浙江,、廣西,、云南等地均有分布,,是中醫(yī)中著名的滋陰,、生津藥材。而其中的鐵皮石斛因其枝條飽滿,、膠質(zhì)豐富,、功效顯著更被奉為石斛中的極品,深受古時王宮貴胄青睞,。近年來,,隨著鐵皮石斛人工培植技藝的突破,曾經(jīng)珍貴的滋陰仙草已“飛入尋常百姓家”,,變成大眾餐桌上的一道養(yǎng)生美味,。

鐵皮石斛多少錢一斤?

石斛是4年一收的,。一畝地4年才可以產(chǎn)20斤石斛,。目前,市場上售賣的鐵皮石斛一斤價格在250元左右,。市場上的包裝規(guī)格比較多,,但總體的價格基本就在這個價格之上做出相應(yīng)的調(diào)試,。零售價格今年鐵皮石斛鮮條是200到300一公斤,,鐵皮楓斗是1600到2400一公斤,主要跟膠質(zhì)和品相關(guān)系比較大,,藥材不是用價格去衡量的,,要買便宜有更便宜的,要買貴也有更貴的,。

鐵皮石斛價格參考表

產(chǎn)品品牌 產(chǎn)品名稱 產(chǎn)品規(guī)格 參考價格
農(nóng)家直供 野生鐵皮楓斗顆粒 250克/罐 149.00元
普芝堂 霍山鐵皮石斛鮮條 100g/盒 99.00元
古箐寶 鐵皮石斛鮮條珍稀紅桿 500克/盒 138.00元
江楠楓 霍山大顆粒鐵皮石斛楓斗 50g/罐 158.00元
軒慶 云南鐵皮石斛超細(xì)粉 100g/罐 238.00元
雁蕩山鐵皮石斛楓楓斗顆粒 250g/罐 348.00元
鐵楓堂 鐵皮石斛顆粒 20克/袋 138.00元

四招辨別真假鐵皮石斛

1,、外形特征

優(yōu)質(zhì)的鐵皮石斛表皮為鐵綠色(這也是鐵皮石斛名字的由來),鞘皮(即最外層表皮)完整,,并有明顯黑節(jié)(因此鐵皮石斛又名黑節(jié)草),。就近觀察,其分節(jié)鮮明,,節(jié)短而多,,且粗壯,兩頭細(xì)中間粗,。就莖部形狀而言,,鐵皮石斛莖越粗越好,,同時優(yōu)質(zhì)的鐵皮鮮條一般都偏短而非偏長,。此外,橫切開的鐵皮石斛截面呈鮮嫩的翠綠色,,并且可看到明顯膠質(zhì),,外觀晶瑩剔透。優(yōu)質(zhì)的鐵皮鮮條本身纖維極少甚至沒有,,因此如果從橫切面可輕易看到纖維的鐵皮石斛通常為偽品,。

2、味道和口感

中醫(yī)典籍記載鐵皮石斛味道稍甜或平淡,,并散發(fā)清新的草香味,。實際品嘗鐵皮石斛時,還能感受到較明顯的膠質(zhì)粘滯感,,而即使長時間咀嚼,,鐵皮石斛的殘渣也極少。如果消費(fèi)者買到的鐵皮石斛嚼起來有苦味,、酸味,,或是汁液稀少、渣滓過多,,那么可以斷言其品質(zhì)一定不好,。

3、所含成分

內(nèi)在成分是分辨鐵皮石斛優(yōu)劣的重要指標(biāo),。優(yōu)質(zhì)的鐵皮石斛要求枝條含有較多的活性多糖,、石斛堿及微量元素,而其中石斛多醣是植物主要的藥效成分,,其含量高低直接決定了鐵皮石斛的口感及服用效果,。通常而言,鐵皮石斛的多醣含量一般在30%-40%,,而云南省廣南縣出產(chǎn)的紅桿軟腳優(yōu)質(zhì)鐵皮石斛多醣可達(dá)到40%以上,。因此建議在選擇鐵皮石斛時一定要仔細(xì)查詢質(zhì)檢報告,對于多醣含量過低的產(chǎn)品謹(jǐn)慎購買,。

4,、重金屬含量和農(nóng)藥殘留

上游環(huán)節(jié)少數(shù)石斛種植戶一味追求產(chǎn)量,,使用農(nóng)藥,、化肥等手段催熟植物;而由于規(guī)模過小,、缺乏規(guī)范化操作意識,,往往對石斛種植的土壤,、水源也未加把控,導(dǎo)致產(chǎn)出的鐵皮石斛農(nóng)殘,、重金屬超標(biāo),,危害消費(fèi)者健康。成熟的鐵皮石斛生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識到有機(jī),、規(guī)范種植的重要性,,并開始自覺踐行這一高標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品體系。以康美藥業(yè)為例,,其在廣南道地產(chǎn)地建立的規(guī)范化基地嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)種植規(guī)范,,將鐵皮石斛種植在杉樹鋸末鋪就的苗床上,種植環(huán)境模擬野生自然狀態(tài),,全程不施用化肥,、農(nóng)藥,以保證石斛產(chǎn)品的綠色,、天然,。

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