1,、峻補
凡補力較強,,可在短期內(nèi)發(fā)揮較大作用的藥物,,稱為峻補。如人參有大補元氣,,挽救虛脫之效,,可治卒然氣脫及大失血后氣隨血脫的危證;又如鹿茸可峻補元陽虧竭等病證,。
2,、滋補
凡藥性滋膩,補虛力佳,,可治陰虛,、血虧等病證的藥物,如熟地黃,、阿膠等均屬于滋補之品,故稱為滋補,。
3,、平補
包括藥性平和、不寒不燥,,適用于一般虛損病證的藥物,,如黨參、山藥等,;以及陰陽平補,,適用于陰陽兩虛病證的藥物,如冤絲子,、鎖陽,、漳羨黎等,均屬于平補的范圍,。
4,、清補
包括藥性寒涼、補而兼清,,適用于虛而有熱病證的藥物,,如沙參、麥冬等,;以及補而不膩,,適用于虛而不任滋膩妨胃病證的藥物,如米仁,、獲等等,,均屬于清補的范圍。
5,、溫補
凡藥性溫?zé)?,補而兼溫,,適用于虛而有寒象的病癥的藥物,稱為溫補,,如仙茅,、仙靈脾等藥物。
一般指使用性質(zhì)平和的食物進行補益,,適用于普通人群中身體偏虛的人群,,一年四季均可食用。如大多數(shù)的谷類,、豆類食物,、大多數(shù)的蔬菜水果及禽蛋肉乳等食品都具有不寒不熱、性質(zhì)平和,、滋補氣血,、陰陽雙補等作用。
通常意義上的平補法有兩種含義:一種是應(yīng)用不熱不寒,、性質(zhì)平和的食物,,如多數(shù)的糧食、水果,、蔬菜,,部分禽、蛋,、肉,、乳類,其中包括粳米,、玉米,、扁豆、白菜,、鵪鶉,、豬肉、牛奶等,。
另一種是應(yīng)用既能補氣,,又能補陰或既能補陽又能補陰的食物,如山藥,、蜂蜜等,,既補脾肺之氣,又補脾,、 肺之陰,,如枸杞子既補腎陰,又補腎陽,。一般來說,,平補法多適用于多數(shù)人的日常保健,,藥膳食補均可在日常生活中補足。
一般指使用偏涼或瀉實作用的食物進行補益,, 適用于偏于實熱體質(zhì)的人群,, 或夏秋季食用。如小米,、 蘿卜,、 冬瓜、 西瓜,、 梨等偏于寒涼的食物有清熱通便作用,, 能促進胃腸蠕動, 增強吸收功能,, 可以瀉中求補,、 祛實補虛。
清補法是食用補而不滋膩礙胃,、性質(zhì)平和或偏寒涼的食物,,有時也以瀉實性食物祛除實證,如清胃熱,、通利二便,加強消化吸收,,推陳而致新,,以瀉中求補。常用的清補食物以水果,、蔬菜居多,,包括蘿卜、冬瓜,、西瓜,、小米、蘋果,、梨,、黃花菜等。
一般指使用溫?zé)嵝允澄镞M行補益,, 適用于因陽氣虛弱而有畏寒肢冷,、 神疲乏力等癥狀的人群, 或冬春季食用,。 如羊肉,、 狗肉、 河蝦,、 海蝦,、大棗,、 龍眼肉等偏溫的食物就有溫補腎陽、 御寒增暖,、 增強性功能等作用,。
溫補法通常是食用溫?zé)嵝允澄镞M行補益的方法,適用于陽虛或氣陽虧損,,如肢冷,、畏寒、乏力,、疲倦,、小便清長而頻或水腫等癥患者,也常作為普通人的冬令進補食物,。常用的如核桃仁,、大棗、龍眼肉,、豬肝,、鱔魚、海蝦等,。
滋補藥大多味甘,,可補益療虛、扶正祛邪,,有助于緩解氣,、血、陰,、陽諸不足,,具有增強體質(zhì)的作用。
阿膠,、熟地黃,、女貞子等中藥,屬于滋補藥,,這類藥物內(nèi)含較多的油性或膠質(zhì)類成分,,拿在手上,會給人一種黏糊糊的感覺,。不過,,一般脾胃不好的人不宜喝滋補中藥,否則不易消化,,容易引起腹瀉,。
峻補法適應(yīng)于大病初愈者、身體非常虛弱者,這類人一般食物已未能挽回,,需要請中醫(yī)師對證配制補益中藥,,如野山參、胎盤(紫河車),、鹿茸,、鹿鞭、巴戟天,、淫羊藿等,,這些藥物往往藥效猛烈,服用不當(dāng)容易產(chǎn)生嚴(yán)重后果,;而且需要醫(yī)師先調(diào)理患者脾胃,,然后才能進補,否則就會“虛不受補”,。因此,,普通人萬萬不可擅自購買配制。
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