紫砂是中國獨(dú)有的礦產(chǎn)資源,，深藏於山腹地層中,，是天然的陶土。以紫砂為原料的紫砂鍋密封性能佳,，只揮發(fā)很少的水分,，能夠很好地保留湯的營養(yǎng)價值，在消費(fèi)者口碑甚佳,。但是,，之前某品牌紫砂鍋不實(shí)宣傳事件使得眾多消費(fèi)者對紫砂鍋望而止步,。那么,，紫砂鍋真的有毒嗎,，紫砂鍋和白瓷鍋哪個好呢,？接下來跟著買購網(wǎng)小編,，一起來看看。

紫砂鍋有毒嗎？真正的紫砂鍋是沒有毒的,。紫砂鍋是新一代保健用鍋,，紫砂富含人體所需的多種元素，與普通的電熱鍋比有保健功能,。但是現(xiàn)在紫砂鍋質(zhì)量不一,，劣質(zhì)紫砂鍋用田土、紅土,、黑泥,、白泥等多種普通陶土配制，并添加“鐵紅粉”,、二氧化錳等化工原料染色制成對人體有害,，建議選購正規(guī)廠商的產(chǎn)品,。下面來看看詳細(xì)介紹,。

陶瓷鍋是家庭常用的燉湯廚具，剛買來的陶瓷鍋通常不能直接使用,，需要進(jìn)行處理,，一般用4%的食醋水浸泡煮沸、用淘米水清洗,、用小刷子刷,、先煮面湯或煮稀飯等方法都可以。平時使用陶瓷鍋的時候還要注意,，陶瓷鍋本身比較脆弱,，要注意小心使用，做好保養(yǎng)工作,，輕拿輕放,，避免存放酒、酸性飲料和食物等,。下面一起來了解一下陶瓷鍋第一次使用方法吧,。

紫砂鍋是用天然紫砂制作而成的一種鍋具，具有一定的保健功能,。普通紫砂鍋可直接用火加熱,，第一次使用時，最好先熬粥,，用以堵塞砂鍋的微細(xì)縫隙,，防止?jié)B水。電紫砂鍋的用法也很簡單,，首先將食物放入內(nèi)膽,，接通電源，然后注水，選擇檔位即可,。使用電紫砂鍋時,，要注意防止通電干燒，接下來就和小編一起來了解一下吧,。