一、芡實(shí)可以泡水喝嗎

芡實(shí)是可以泡水喝的,，但是芡實(shí)質(zhì)地堅(jiān)硬,，泡水不能將藥效和營(yíng)養(yǎng)分解出來(lái)，其藥效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不能完全體現(xiàn)，所以不建議用芡實(shí)泡水喝,。一般可以用芡實(shí)來(lái)進(jìn)行煮湯或者煮粥比較有營(yíng)養(yǎng),，通過(guò)煎煮，芡實(shí)的營(yíng)養(yǎng)成份才能被提煉出來(lái),！

二,、芡實(shí)泡水喝要炒熟嗎

看個(gè)人所需。炒芡實(shí)和芡實(shí)功能側(cè)重點(diǎn)有所區(qū)別,，可根據(jù)個(gè)人所需決定是否炒制,。炒芡實(shí)分為清炒芡實(shí)和麩炒芡實(shí)，兩者功能相似,，常用于脾虛泄瀉,、腎虛滑精等癥狀。炒芡實(shí)與芡實(shí)相比補(bǔ)脾,、固澀的藥效更佳,，麩炒芡實(shí)可用于脾虛泄瀉，清炒芡實(shí)常用于精關(guān)不固滑精者,。

三,、芡實(shí)泡水的功效作用

1、芡實(shí)含碳水化合物極為豐富,，約為75.4%,，而脂肪含量只有0.2%，因此極易被人體吸收,，夏季天氣炎熱,，脾胃功能衰退，進(jìn)入秋涼后功能較差,，及時(shí)服用本品,，不但能健脾益胃，又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素,。

2,、芡實(shí)的收澀之性，可以改善生殖系統(tǒng)的循環(huán)狀況,，幫助調(diào)理女性體質(zhì)虛弱,，白帶過(guò)多，月經(jīng)不調(diào)等癥,。

3、長(zhǎng)期食用芡實(shí),，還能促進(jìn)血液循環(huán),，使面色紅潤(rùn)，聰耳明目，美化肌膚,，防老抗衰,。

4、芡實(shí)中含有維生素,，氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,，能幫助滋補(bǔ)身體，其他有效成分還能幫助增強(qiáng)小腸吸收攻補(bǔ),，增強(qiáng)血清胡蘿卜素濃度,，能起到增強(qiáng)免疫力的作用。

5,、芡實(shí)含有豐富的淀粉,，可以為人體提供熱量，防止人體元?dú)夂膿p,，益精強(qiáng)志,，是久病體虛者的輔食佳品。

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