一,、肉桂怎么吃效果好

（一）肉桂粥

材料：肉桂5克,，粳米60克，紅糖適量,。

做法：

1,、先把肉桂洗凈，放入鍋中煮沸20分鐘,。

2,、然后取出肉桂，放入洗凈的粳米,。

3,、用大火煮開后小火慢熬，食用之前入紅糖調(diào)味即可,。

功效：此粥具有暖脾胃之效,，適合腹部受涼后出現(xiàn)的食欲不振、腹痛,、惡心等,。

（二）肉桂羊肉湯

材料：肉桂5-6克，羊肉1斤左右,，生姜適量,。

做法：

1、先把肉桂、羊肉還有生姜洗凈備用,。

2,、然后放入鍋中一起煲湯，再放入適量調(diào)味料即可,。

功效：此湯具有溫中健胃,、補(bǔ)腎、驅(qū)寒保暖,、改善腹部冷痛的作用,。此外，如果想要效果更好,，可加入適量當(dāng)歸,。

（三）肉桂紅糖茶

材料：肉桂3克，紅糖5克,，適量的紅棗,、桂圓等，蜂蜜少量,。

做法：

1,、先將肉桂、紅糖,、紅棗,、桂圓等一同煮水10分鐘。

2,、然后便可以用少量蜂蜜調(diào)味食用,。

功效：此茶適合調(diào)理經(jīng)期出現(xiàn)的痛經(jīng)、畏寒,、腹脹等,。

（四）肉桂酒

材料：大塊肉桂（或肉桂粉末）適量,，黃酒（或高濃度白酒）25毫升,。

做法：先將黃酒加熱,，調(diào)入少量肉桂粉末，便可以一起飲用,。

功效：此酒具有溫陽祛寒之效,，適合調(diào)理受涼后的感冒初起、預(yù)防風(fēng)寒感冒以及受涼后出現(xiàn)的身體酸痛,。此外,，利用高濃度白酒泡肉桂，對風(fēng)濕骨痛,、關(guān)節(jié)痛,、腰痛等也有調(diào)理作用,。

二、哪些人不能吃肉桂

肉桂是溫?zé)嵝运幬?，本身有口舌生瘡、痰嗽咽痛,、血虛?nèi)燥,、眼睛浮腫、產(chǎn)后血熱現(xiàn)象的人不應(yīng)吃肉桂,，因?yàn)?a href="http://jsmbw.com/brand10/list_6606.html" target="_blank">肉桂主要是補(bǔ)陽,，而且性烈，口舌生瘡等癥狀本已是肝火旺盛,、體內(nèi)陽盛于陰（陰虛火旺）的表現(xiàn),，再繼續(xù)盲目補(bǔ)陽的話，只會(huì)加重病情,。

除此之外,，患有干燥綜合征、紅斑狼瘡,、糖尿病,、癌癥、結(jié)核病,、更年期綜合征,、慢性肝病、出血性疾病,、大便干燥,、痔瘡等疾病的人也應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

還要注意一點(diǎn),，肉桂是具有一定的刺激性的,，所以身體虛弱，經(jīng)受不住刺激的人,，就要注意不要吃太多的肉桂,。比如，懷孕的女性,，就要少吃一些肉桂,，以免刺激到身體。

三,、肉桂的食用禁忌

1,、不宜常吃，常食易導(dǎo)致肝火旺盛,、心煩上火,，口舌生瘡等癥狀的產(chǎn)生,。

2、不宜多食,，每一次的食用劑量也不宜過多,。《藥典》規(guī)定,，肉桂的內(nèi)服量為每次1.5-4.5克,，研末沖服量則為每次1-1.5克。若一次性服用過量,，可致急性中毒,，易產(chǎn)生頭暈眼花、眼睛腫脹干澀,、咳嗽口干,、心跳加快等現(xiàn)象。

3,、不宜與蔥一起食用,。肉桂與蔥起到食物相克作用，一起食用會(huì)相互克制彼此應(yīng)有的功效,。