一、肉桂茶怎么泡

1,、先用開水燙蓋碗,、茶海及茶杯,，使器具有一定的溫度,，并可清潔殺菌。

2,、在茶壺中放入部分茶葉,，一般為容器量的半數(shù)量。

3、以茶量為準(zhǔn),，一般一克茶葉20-25毫升水,。

4、第一次以1分鐘,，第二次1.5分鐘,，第三次3分鐘較適宜，以后逐漸時間接近加倍延長,，盡量保持湯色與第三泡一致,，優(yōu)質(zhì)武夷巖茶可以沖泡六次以上。

如果覺得這樣沖泡的肉桂茶,，味道過于單一的話,，還可以加入其他東西調(diào)味的哦。比如紅茶,、牛奶,、蜂蜜、檸檬皮,、玫瑰花,、橘子皮等都是不錯的選擇哦，不妨根據(jù)自己的口味,，選擇適合的東西加入肉桂茶中,，會讓你領(lǐng)略到不同的風(fēng)味的哦。

二,、武夷山肉桂茶沖泡技巧

1,、想泡出好喝的肉桂茶，茶具的選擇特別重要,，它特別適合使用那種個頭較小的砂泥茶壺來沖泡,，而且品茶用的茶杯個頭也不能太大，最好也是砂泥材質(zhì),。想讓泡好的肉桂茶好喝,，還要掌握好茶葉與水的比例，正常情況下,，茶葉與水的比例應(yīng)該是1:50,，但這個比例并不絕對，人們可以根據(jù)自己的口感愛好去具體調(diào)節(jié),。

2,、肉桂茶想要好喝還要選擇適合的水質(zhì)與水溫，肉桂花不適合用自來水沖泡,，它的水質(zhì)較硬,，不利于茶葉中營養(yǎng)成分的析出,，也不利于它香味的揮發(fā)，所以沖泡肉桂茶時,，最好使用天然山泉水,。另外，沖泡肉桂茶的水溫也要掌握好,，它的耐泡性特別強(qiáng),，如果水溫偏低就很難泡出好喝的茶湯，這種茶葉最適合用九十八度左右的開水沖泡,。