一,、阿膠固元糕多少錢一盒
阿膠固元糕是一種常見的保健品,對身體有許多好處,,因此一些朋友生活中也會買一些阿膠糕保健身體,,那么阿膠糕多少錢一斤呢?
在了解阿膠糕的價格之前,,我們先來算一下阿膠糕的制作成本,,一般情況下阿膠糕是由阿膠加上黑芝麻、黃酒,、冰糖,、核桃仁、紅棗,、枸杞等輔料制作成的,,這些輔料加上阿膠熬制完成以一斤的配比計算的話,,大概一斤阿膠能出5斤阿膠糕,由于阿膠是比較珍貴的滋補(bǔ)品,,價格通常比較貴,,好一點(diǎn)的每斤價格都在千元以上,因此制作出的阿膠糕成本自然就比較高了,;綜合計算下來,,每斤阿膠糕的成本至少在230元以上,如果用的輔料比較好,,成本還要更高,。
除了制作材料以外,制作方法,、配方,、氣候、產(chǎn)地等條件都會影響到阿膠糕的價格,,市面上的阿膠糕價格也沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),,不過價格太便宜的建議不要買,以免買到劣質(zhì)原料制成的阿膠糕,。
二,、如何選購到品質(zhì)好的阿膠糕
阿膠糕的選購是要講究方法和技巧的,要想買到品質(zhì)好的阿膠糕,,可以從以下幾個方面入手挑選:
1,、挑外觀
好的阿膠糕呈琥珀色,表面光滑平整,,對光通透度好,,無雜質(zhì)、油孔,、氣孔,,一般是規(guī)則的長方形,大小,、厚薄一致膠塊的背面有兩道規(guī)則分割道,,質(zhì)硬而脆,手掰稍用力即斷,。
2,、聞味道
品質(zhì)上乘的阿膠糕稍甜,有一種特有的膠香味,,打開包裝時,,對膠塊表面輕哈一口氣,能聞到淡淡的清香味;粉碎后,也能聞到阿膠獨(dú)有的清香味,。如果是假的阿膠糕,,不經(jīng)處理的話會有刺鼻的腥臭味,因此不法商販會用香精去味,,聞起來不自然,。
3、測性質(zhì)
做熱水融化實(shí)驗(yàn),,將阿膠糕放進(jìn)開水中,,五分鐘后,純正的阿膠糕基本已經(jīng)融化了,,剩下的全是一些輔料,;而假阿膠熬制的阿膠糕基本沒有什么變化。
4,、看價格
上面已經(jīng)為大家計算過阿膠糕的制作成本,,相對是比較高的,如果購買的阿膠糕比較便宜,,很可能是在制作阿膠糕時加入大量的明膠粘合劑,降低了阿膠的成本,,功效也會大打折扣,。
5、看防偽
一些品牌的阿膠糕在包裝上通常會有可以查證的防偽碼,,如果網(wǎng)購的話建議選正規(guī)的店鋪,,并注意查看包裝上的生產(chǎn)地和發(fā)貨地是否一致、包裝的細(xì)節(jié)是否與正品一致等,。