一,、黑枸杞的正確吃法有哪些

黑枸杞營養(yǎng)豐富，功效作用眾多,，作為養(yǎng)生滋補藥材,，吃黑枸杞的時候要注意正確的食用方法。黑枸杞的食用方法常見的有以下幾種：

1,、直接咀嚼干吃

直接咀嚼黑枸杞會有淡淡的香甜感,，像平時吃的葡萄干一樣。黑枸杞中的一些成分,，如玉米黃素不溶于水,，光是泡水或煲湯，并不能完全釋放,，所以咀嚼黑枸杞的效果是最好的,。

2、用溫水沖泡

用冷水或溫水（溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素,，建議40-50度水溫）沖泡,，因為太高的水溫會破壞枸杞中的花青素。沖泡等待5分鐘左右即可飲用,，黑枸杞的沖泡喝完以后,，可以不直接倒掉，黑枸杞的果實中還含有很多的營養(yǎng)元素，直接把果實吃掉,，效果會更好,。

3、泡酒

花青素本身有很快的釋放速度,，所以黑枸杞泡酒的話可以即泡即飲,，也可儲藏后再飲用，注意儲藏時間不宜過久,，半個月左右為宜,。

4,、黑枸杞煮湯

黑枸杞也可以用日常的煮粥煲湯來食用。注意：在煮粥煲湯的時候加入黑枸杞,，建議在出鍋后再加入,，可以最大程度的保留營養(yǎng),。

5、入藥

黑枸杞本身含有人體需要的多種微量元素,，特別是花青素的含量超高，本身就是一味滋補的中藥,，不過要注意必須在專業(yè)中醫(yī)醫(yī)生的指導下酌情入藥,。

二、什么時候吃黑枸杞比較好

吃黑枸杞的時候,，一般并沒有什么特殊的時間要求，一天24小時都是可以的,，不過相對來說，以下三個時間段比較適合吃黑枸杞：

1,、每天清晨起床后,，沖泡一杯黑枸杞飲用或直接嚼黑枸杞,，能夠使人精神飽滿,，神采奕奕,。

2,、在下午三、四點的時候,，特別是上班族,，長時間的對著電腦,，這時喝一杯黑枸杞泡水，不僅能緩解疲勞,，還能保護視力。

3,、晚餐過后吃幾顆黑枸杞，效果也是比較好的,。

三、黑枸杞一天吃多少合適

黑枸杞雖然滋補,，但畢竟是藥材,，不宜多吃,，一般需要控制食用量,，每天吃5-8克左右為宜,，不宜超過20克；千萬不能為了更快見效或為了獲得更好的滋補效果而大量吃黑枸杞,，不然可能會給身體造成不適，出現(xiàn)上火等現(xiàn)象,。