菊粉是一種儲(chǔ)備性多糖,，以膠體形態(tài)含于細(xì)胞的原生質(zhì)中,，很多植物、真菌和細(xì)菌中都含有菊粉,。

菊粉的主要成分是菊粉分子和添加劑,，菊粉的分子式表示為GFn，其中G代表終端葡萄糖單位,，F(xiàn)代表果糖分子,，n代表果糖的單位數(shù)。詳細(xì)>>

菊粉又稱菊糖,，是植物中的儲(chǔ)備性多糖,，可以增加食品的甜度，因此菊粉是代糖的一種,。

菊粉是益生元的一種,，作為一種膳食纖維，不能被人體分解,、吸收和利用,，但它卻能夠選擇性地促進(jìn)體內(nèi)有益菌的代謝和增殖，從而改善宿主健康,，可以作為腸道益生菌的食物,。詳細(xì) >>

1,、本質(zhì)不同：菊粉屬于膳食纖維，是沒有活性的,；而益生菌是具有活性的微生物,。

2、作用方式不同：菊粉間接培養(yǎng)益生菌,，然后起到調(diào)理的作用,；益生菌服用后可以直接給腸道投放有益菌。詳細(xì)>>

菊粉和低聚果糖都是水溶性膳食纖維,，菊粉主要從菊苣中提取并精制得到,，低聚果糖是以菊粉或蔗糖為原料，經(jīng)酸解或菊粉內(nèi)切酶的酶解而生成,。詳細(xì) >>

菊粉在自然界中的分布十分廣泛,，某些真菌和細(xì)菌中也含有菊粉，但其主要來源是植物,。人們?nèi)粘Ｊ秤玫闹参锶纾貉笫[,、大蒜、香蕉,、小麥等都含有菊粉,。據(jù)M aigoo網(wǎng)小編了解，菊粉在自然界主要存在于菊科植物中,，菊芋含量為15%-20%,，菊苣含量為13%-20%。詳細(xì)>>

1,、控制血脂

攝入菊粉可有效降低血清總膽固醇（TC）和低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）,，提高高密度脂蛋白/低密度脂蛋白比率，改善血脂狀況,；許多膳食纖維通過吸收腸內(nèi)脂肪,，形成脂肪——纖維復(fù)合物隨糞便排出，從而降低血脂水平,。

2,、降低血糖

菊粉是一種不會(huì)導(dǎo)致尿中葡萄糖升高的碳水化合物，它在腸道的上部不會(huì)被水解成單糖,，因而不會(huì)升高血糖水平和胰島素含量,。

3,、促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收

菊粉能大大提高鈣離子,、鎂離子、鋅離子,、銅離子,、鐵離子等礦物質(zhì)的吸收,，促進(jìn)身體發(fā)育，幫助提高身體的骨骼礦物質(zhì)含量和密度,。

4,、調(diào)節(jié)腸道微生物菌群

菊粉幾乎不能被胃酸水解和消化，只有在結(jié)腸被有益微生物利用,，從而改善腸道環(huán)境,；而且攝入菊粉后能增強(qiáng)胃腸道蠕動(dòng)，提高腸胃功能,，增加消化和食欲,，提高機(jī)體免疫力。

5,、抑制有毒發(fā)酵產(chǎn)物的生成

菊粉在結(jié)腸被發(fā)酵產(chǎn)生的短鏈脂肪酸能夠降低結(jié)腸pH,，抑制腐生菌的生長，減少有毒產(chǎn)物的生成,，減少其對(duì)腸壁的刺激,，有利于預(yù)防結(jié)腸癌。

6,、防便秘

菊粉是膳食纖維,，可減少食物在胃腸的停留時(shí)間，以及增加糞便量,，有效地治療便秘,。

7、抗抑郁

菊粉中有少量的2-9低聚果糖,，可使大腦神經(jīng)細(xì)胞營養(yǎng)因子表達(dá)升高,，對(duì)皮質(zhì)酮誘導(dǎo)的神經(jīng)元損作有很好的保護(hù)作用，具有良好的抗抑郁作用,。詳細(xì)>>

1,、消化系統(tǒng)紊亂

容易造成消化系統(tǒng)出現(xiàn)紊亂，表現(xiàn)為胃腸蠕動(dòng)受到影響,，出現(xiàn)腹部脹滿,、疼痛、消化不良,，嚴(yán)重的會(huì)誘發(fā)患者出現(xiàn)膽囊炎等疾病,。

2、電解質(zhì)紊亂

喝菊粉過多會(huì)腹瀉,，可能使人的電解質(zhì)產(chǎn)生紊亂,，特別是針對(duì)于虛弱的患者，長時(shí)間的應(yīng)用菊粉會(huì)對(duì)人的水液代謝產(chǎn)生不良影響,。

3,、過敏

如果自身屬于過敏性體質(zhì),，對(duì)菊粉中的某些成分過敏，也有可能會(huì)出現(xiàn)過敏的反應(yīng),。

菊粉根據(jù)品牌,、原料、純度,、購買渠道等不同,，價(jià)格也有所不同，便宜的可能只要六七十元一盒,，貴的也有兩三百元一盒的,。MA igoo網(wǎng)小編提醒，以上價(jià)格來源網(wǎng)絡(luò),，僅供參考,。

1、看配料表：看是否是純菊粉,，也就是配料表只有菊粉,，沒有其他輔料；

2,、看包裝形式：看是否是獨(dú)立密封包裝,，因?yàn)榫辗畚叫苑浅?qiáng)，接觸空氣會(huì)結(jié)塊變質(zhì),；

3,、看包裝規(guī)格：菊粉國家有建議用量每日15克，看每天用量怎樣可以滿足15克的需求,，而不超過,。詳細(xì)>>

菊粉的吃法很簡單，就像固體飲料一樣,，用溫開水沖泡后飲用即可,，也可以加入到其他食品中一起吃，比如用牛奶,、豆?jié){等飲品沖泡等,，味道會(huì)好一些。詳細(xì) >>

菊粉每天的攝入量應(yīng)不超過15克,，健康成年人一般每天10克左右為宜,，腸道菌群失衡較嚴(yán)重的可以增加到15克。詳細(xì)>>

菊粉空腹吃或飯后吃都是可以的,，不過空腹吃菊粉更好,，因?yàn)榫辗郾旧砟軌蛄钊擞酗柛垢校酝旰笤俪燥垥?huì)少吃一些，而且也能加快腸胃的消化能力,。

吃菊粉緩解便秘和慢性腹瀉大多數(shù)都在2周內(nèi)見效，如果是腸道益生菌較少,，菌群環(huán)境較惡劣,，一般吃一個(gè)月到四個(gè)月左右，基本可以將腸道調(diào)理好,。詳細(xì)>>

菊粉長期服用也是可以的,，它來源于自然界中的天然植物，具有天然環(huán)保無副作用的特點(diǎn),，不會(huì)給身體帶來什么副作用,，只是要注意控制服用量，避免長期過量服用,。詳細(xì) >>

菊粉作為一種可溶性膳食纖維,，本身是不具備致癌機(jī)理的，菊粉致癌不是一個(gè)科學(xué)的結(jié)論,。詳細(xì) >>

菊粉適合老年人群,、飲食習(xí)慣不良的人群、使用抗生素的人群,、便秘人群等人群服用,。

腸易激綜合征患者、菊粉過敏者,、孕婦,、胃腸道做過手術(shù)的人、嬰幼兒等不適宜服用菊粉,。詳細(xì)>>

【為什么不建議孕婦和嬰幼兒服用菊粉>>】

糖尿病患者可以適當(dāng)食用菊粉,，菊粉可以幫助維持血糖健康值，適當(dāng)服用還能起到降血糖的功效和作用,。詳細(xì) >>

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