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果汁是膳食纖維含量少的食物之一,,可以減少粗纖維的攝入,又能夠補充身體所需的能量,。將水果榨成果汁,,可以將果肉果皮與汁水分開,經(jīng)過過濾,,含有不溶性膳食纖維的果肉和果皮被過濾掉,,只剩下純果汁水分,這樣攝入人體的粗纖維就大大減少了,,約為0.1g/100g,。常見的低纖維果汁主要包括葡萄柚汁,、石榴汁、蘋果汁、梨汁,、蔓越莓汁、橘子汁,、葡萄汁,、橙汁等,不過MA Igoo網(wǎng)小編提醒,,水果在榨汁的過程中,,除了過濾掉粗纖維,維生素等營養(yǎng)成分也會被破壞,,因此果汁不能代替水果食用。
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豆腐是一種纖維素含量極低的食物,,100g豆腐中的膳食纖維含量只有0.2g左右,,幾乎可以忽略不計。豆腐是由大豆加工制成的豆制品,,完整的大豆皮中含有大量的膳食纖維,,而大豆本身也含有大量的膳食纖維,大豆經(jīng)過浸泡,、上漿,、過濾和煮沸以去除粗纖維。無論是黃豆,、黑豆等豆類,,豆腐渣富含粗纖維,但豆腐渣在制作豆腐的過程中被過濾掉了,得到的豆腐質(zhì)地細膩,,口感順滑,,低脂高蛋白,食用后能夠很快被消化吸收,,豆制品中的豆?jié){也是膳食纖維含量比較低的食物之一,。
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膳食纖維含量低的食物有哪些?蜂蜜是一種比較常見的低纖維食物,。蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜,,主要成分是葡萄糖、果糖等糖分,,這些成分都是可以直接被身體吸收利用的營養(yǎng)物質(zhì),,而且蜂蜜還可以促使胃酸正常分泌,并且增強腸蠕動,,有很不錯的養(yǎng)胃功效,。蜂蜜是可以直接吃的天然營養(yǎng)品,可以抹在面包上豐富口感,,也可以用水沖泡蜂蜜水,,還可以用檸檬、大棗等和蜂蜜搭配制成飲品,,沖泡最好選擇60℃以下的溫水,,這樣才不會破壞蜂蜜中的活性成分。
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西瓜是一種常見的水果,,也是十大低纖維食物之一,。西瓜的瓜瓤中的成分大多是水份,其中的粗纖維含量并不高,,瓜瓤中的粗纖維含量只有0.2g/100g,,不過其中豐富的水分,可以幫助緩解排便不暢,,還有助于清熱解暑解毒,。西瓜果肉紅艷如瑪瑙,果香四溢,,豐滿厚實,,吃起來有嚼勁,卻不會太過柴硬,,每一口都能感受到果肉與汁液在口腔中釋放的美妙滋味,,入口即有涼爽感,非常的清甜,,是炎炎夏日的最佳解暑良品,,不過西瓜糖分含量高而且性偏寒,所以使用要適量,。
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掛面是一種干面條,,食用方便耐存放,深受面食愛好者的喜愛,。掛面是由小麥粉精制而來的,,富含碳水化合物和蛋白質(zhì),膳食纖維的含量卻因為經(jīng)過精制而比較低,,100克的掛面中的粗纖維一般在0.3克左右,,精制程度越高,纖維含量越低,,掛面是腸胃不好的人養(yǎng)胃的常見食物,。買 購網(wǎng)小編提醒,如果吃面條不想攝入多余的膳食纖維,,那么可以直接煮清湯面,,而如果想保證營養(yǎng)成分均衡攝入,可以多準備些蔬菜,,再搭配點瘦肉或豆腐之類的高蛋白食物,,這樣既有營養(yǎng),口感味道也會更好,。
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米飯是我國人們的主食,,它的粗纖維含量為0.3g/100g,是常見的低纖維食物,。米飯是一種碳水化合物,,所含的多糖是淀粉,是人體所需能量的主要來源,,將米飯當做主食,,搭配其他食物一起食用,可以增加身體對于各種成分的吸收率,。米飯中的膳食纖維并不是一成不變的,,如果是煮得比較硬的米飯,那么它的粗纖維就會多一些,,而如果水放得比較多,,米飯比較軟,或者煮成稀飯,、粥,,那么它所含的膳食纖維就會少一些,不過由于米飯本身所含的粗纖維就少,,所以差異不會很大,。
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纖維低的水果有哪些?櫻桃是水果中粗纖維含量相對較少的種類。日常生活中吃的櫻桃一般都是歐洲甜櫻桃的品種,,100g這類櫻桃中所含的膳食纖維在0.3g左右,,如果胃部有不適不能攝入太多粗纖維又想吃水果的話,櫻桃是不錯的選擇,。櫻桃不僅皮薄肉厚,,香味濃郁,甜中帶酸,,汁水豐富,,而且富含鐵元素,適量食用可以促進血紅蛋白的合成,,有利于改善貧血,;還含有大量的花青素等抗氧化成分,可以幫助清除體內(nèi)的自由基,,有助于減少自由基對皮膚的損傷,,有美容養(yǎng)顏的作用。
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葡萄的粗纖維含量約為0.4g/100g,,是10種低膳食纖維食物之一,。葡萄的膳食纖維主要存在于葡萄皮和葡萄籽中,而一般吃葡萄都會去皮吐籽,,這樣進入人體的粗纖維會變得更少,,所以吃葡萄不會增加消化負擔或刺激腸胃黏膜。葡萄的品種有很多常見的有陽光玫瑰,、巨峰葡萄,、金手指葡萄、夏黑葡萄,、美人指葡萄,、牛奶葡萄、玫瑰香等,,它們的口感各有特色,,但都酸甜可口,雖然粗纖維含量不高,,但是富含維生素,、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,具有生津消食,、緩解疲勞,、補血益氣的功效。
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橘子是一種一年四季都有的水果,,不同季節(jié)有不同品種的橘子成熟上市,,它也是纖維素含量比較低的食物之一,。根據(jù)《中國食物成分表》中列出的橘子的營養(yǎng)成分可知,它的膳食纖維的含量為0.4g/100g,,不是特別高,,而橘絡是粗纖維的主要載體,由于口感不佳,,一般都會盡量去除后再食用,。橘子酸甜可口,,扒皮就能吃,,無論在家還是旅行,都非常方便,,適量吃橘子,,可以保護眼睛、促進皮膚健康,,還能夠平穩(wěn)血壓,、保護心血管,不過M AIgoo網(wǎng)小編提醒,,吃橘子要適量,,都則容易上火。
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西紅柿既是一種蔬菜,,也可以當做水果食用,,那么它的粗纖維含量高嗎?100克西紅柿中膳食纖維只有0.5克,,如果一個西紅柿有200克,,那么吃一個西紅柿只攝入了1克的膳食纖維,西紅柿屬于低纖維食物,。西紅柿含纖維少,,易消化,并且富含維生素C和番茄紅素等多種營養(yǎng)素,,具有開胃消食,、降壓、降脂,、保護心血管等功效,。西紅柿是不少人餐桌上的美味,洗了就可以直接吃,,還可以加白糖涼拌,,也可以和雞蛋炒食或者做湯,酸酸甜甜的非常下飯,。