紫砂杯是由紫砂制作而成的杯子，具有優(yōu)良的透氣性和保溫性能,，是一種很受歡迎的茶具,。用紫砂杯泡茶具有不易走味，茶葉不易變質(zhì)的優(yōu)點(diǎn),，讓茶湯更加香醇美味,。紫砂杯適合泡什么茶？紫砂杯適合用來(lái)沖泡多種茶葉,，但沖泡烏龍茶的口感最好,，也可以用來(lái)沖泡普洱茶或者紅茶。

生活中很多愛(ài)喝茶的茶友喜歡用紫砂杯泡茶,，紫砂杯是一種具有雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)茶具,，用紫砂杯泡茶具有保溫、透氣,、吸附茶香等特點(diǎn),，可以讓茶味更加香濃。但新買的紫砂杯在泡茶前需要開(kāi)杯去除紫砂泥料的土腥味,，那么紫砂杯如何開(kāi)杯,？紫砂杯和陶瓷杯哪個(gè)泡茶好,？如何鑒別紫砂杯真假,？下面和Maigoo小編一起來(lái)看看紫砂杯的百科知識(shí)吧！

茶杯用久了可能會(huì)有茶垢,，實(shí)際上茶垢是茶多酚在空氣氧化作用下產(chǎn)生的聚合物,，含有茶多酚以及一些金屬元素，但不含有害金屬,，不過(guò)茶垢長(zhǎng)期不清洗可能會(huì)存在雜質(zhì),、滋生細(xì)菌，因此茶杯用完應(yīng)及時(shí)清洗,，減少茶垢沉積,，如果已經(jīng)有了茶垢，可以用陳皮,、小蘇打粉,、土豆皮、食鹽等進(jìn)行清洗,。下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下茶杯的茶垢是什么物質(zhì)以及茶杯怎么清洗茶垢吧,。

茶杯的選購(gòu)主要注意考慮材質(zhì)和容量?jī)蓚€(gè)方面，材質(zhì)方面,，茶杯有竹木,、金屬,、塑料、玻璃,、紫砂,、陶瓷等多種材質(zhì)，不同材質(zhì)的茶杯優(yōu)缺點(diǎn)不同,，可以根據(jù)喜好和愛(ài)喝的茶類選擇,；容量方面，則通常是根據(jù)使用場(chǎng)景來(lái)選,，主人杯可以稍大一些,，客人杯容量則根據(jù)茶壺或蓋碗的大小選。下面一起來(lái)了解一下茶杯選擇什么材質(zhì)好以及茶杯選多大容量的比較合理吧,。

泡茶用的杯子其實(shí)并沒(méi)有好與不好之說(shuō),，因?yàn)槊糠N不同的杯子都各有優(yōu)劣。一般來(lái)說(shuō)泡茶用玻璃杯,、陶瓷杯,、竹木杯都是很不錯(cuò)的，但是要避免使用一次性紙杯,，塑料水杯,，五彩水杯，金屬材質(zhì)水杯這幾種杯子,。這些杯子可能會(huì)含有對(duì)人體有害的物質(zhì),，或者使茶味改變。接下來(lái)就和小編一起來(lái)了解一下吧,。