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培根什么牌子好 培根有哪些牌子

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培根哪個(gè)牌子好?
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  • Hormel荷美爾北京荷美爾食品有限公司
  • 發(fā)源地：美國 注冊資本：3146.85萬美元
荷美爾創(chuàng)立于1891年美國,，大型肉類食品跨國生產(chǎn)商,，致力于為遍布全球的60多個(gè)國家的消費(fèi)者提供高質(zhì)量的品牌食品和肉類產(chǎn)品，其于1937年發(fā)明了風(fēng)靡全球的世棒午餐肉,，并在進(jìn)入中國市場后,，開發(fā)了包括廣式香腸、臺式香腸和五香肘子等一系列本土化產(chǎn)品,。更多>>
  • Smithfield史密斯河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司
  • 發(fā)源地：美國 注冊資本：346466.12萬元
源自1936年,，全球規(guī)模較大的生豬及豬肉制品供應(yīng)商，主打美式培根,、火腿,、香腸等系列產(chǎn)品，以獨(dú)特的風(fēng)味和嚴(yán)苛的品質(zhì)要求而享譽(yù)海內(nèi)外市場,，在2013年被雙匯集團(tuán)收購,。史蜜斯菲爾德食品公司擁有多個(gè)生豬養(yǎng)殖基地和加工制造基地,，形成了集養(yǎng)殖,、屠宰、加工,、銷售為一體的全產(chǎn)...更多>>
  • 萬威客Maverick中糧集團(tuán)有限公司
  • 發(fā)源地：江門市 注冊資本：1191992.9萬元
中糧肉食旗下品牌,，以肉品專家為定位，專門生產(chǎn)經(jīng)營高品質(zhì)的肉制品產(chǎn)品，引進(jìn)歐洲肉制品生產(chǎn)設(shè)備及技術(shù),，生產(chǎn)包括火腿,、香腸、培根等系列西式低溫肉制品,。中糧肉食為國內(nèi)豬肉市場重要的運(yùn)營商,，旗下數(shù)十個(gè)豬場，2個(gè)屠宰加工工廠和2個(gè)肉制品加工工廠分布于全國各地,。更多>>
  • 雙匯SHUANGHUI河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司
  • 發(fā)源地：漯河市 注冊資本：346466.12萬元
雙匯創(chuàng)于1958年,，世界知名的肉類供應(yīng)商，以肉類加工為主的國際化大型食品集團(tuán),，在全國建有30個(gè)現(xiàn)代化肉類加工基地和配套產(chǎn)業(yè),，形成了飼料、養(yǎng)殖,、屠宰,、肉制品加工、新材料包裝,、冷鏈物流,、商業(yè)外貿(mào)等完善的產(chǎn)業(yè)鏈，年產(chǎn)銷肉類產(chǎn)品近400萬噸,。更多>>
  • 雨潤yurun江蘇雨潤食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司
  • 發(fā)源地：南京市 注冊資本：16000萬元
始創(chuàng)于1993年,，集食品、物流,、百貨,、旅游和房地產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)于一體的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。公司于1997年便開展冷鮮肉和冷凍肉業(yè)務(wù),，目前擁有多處冷鮮肉,、冷凍肉生產(chǎn)基地及深加工肉制品生產(chǎn)基地，具備年屠宰加工數(shù)千萬頭生豬的生產(chǎn)能力,，現(xiàn)有雨潤,、旺潤、福潤和大眾肉聯(lián)四等子品牌,，...更多>>
  • 金鑼JL臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司
  • 發(fā)源地：臨沂市 注冊資本：40200萬美元
成立于1994年,，國內(nèi)知名的肉制品供應(yīng)商，以生豬屠宰及冷鮮肉生產(chǎn)加工為主的綜合性大型企業(yè),。金鑼集團(tuán)在山東,、黑龍江、內(nèi)蒙古,、四川等均設(shè)有規(guī)?；纳a(chǎn)加工線,，現(xiàn)已形成年屠宰加工生豬數(shù)千萬頭、肉雞數(shù)億只,、年產(chǎn)冷鮮肉及凍品等肉制品上百萬噸的生產(chǎn)能力,，營銷網(wǎng)絡(luò)遍布俄羅斯...更多>>
  • 家佳康JOYCOME中糧集團(tuán)有限公司
  • 發(fā)源地：北京市 注冊資本：1191992.9萬元
中糧集團(tuán)旗下全產(chǎn)業(yè)鏈肉類業(yè)務(wù)平臺，集飼料生產(chǎn),、生豬養(yǎng)殖,、屠宰分割、生鮮豬肉和肉制品生產(chǎn),、銷售等業(yè)務(wù)于一體的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)（股票代碼：1610.HK）,。家佳康在全國布建100余個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)養(yǎng)殖基地，配套建設(shè)多個(gè)屠宰加工廠和肉制品加工廠,，目前在高端冷鮮豬肉領(lǐng)域處于...更多>>
  • Itoham伊藤伊藤食品商貿(mào)(上海)有限公司
  • 發(fā)源地：日本 注冊資本：245萬美元
伊藤Itoham成立于1928年日本,，是日本肉制品行業(yè)中歷史悠久、規(guī)模龐大,，實(shí)力雄厚的企業(yè),，其核心產(chǎn)業(yè)為火腿、香腸制造業(yè),，鮮肉類加工業(yè),。致力于提供安全高品質(zhì)的肉類為主的商品，主要涵蓋香腸,、火腿,、培根、沙拉雞胸肉及炙燒雞排等系列食品,。更多>>
  • 健士牌北京西餐食品有限公司
  • 發(fā)源地：北京市 注冊資本：1575萬元
創(chuàng)建于1987年,，大型西式肉制品提供商，集研發(fā),、生產(chǎn),、冷鏈、銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè),。公司注冊商標(biāo)為健士牌,，目前主營業(yè)務(wù)主要涉及經(jīng)典西式肉制品、中式食品,、水產(chǎn)品等多個(gè)品類,，同時(shí)也是多個(gè)國際國家賽事、合作論壇的肉制品供應(yīng)單位之一,，部分產(chǎn)品出口海外多個(gè)國家和地區(qū),。更多>>
  • 玉兔食品南通玉兔集團(tuán)有限公司
  • 發(fā)源地：南通市 注冊資本：1480萬元
源自1984年，國內(nèi)頗具影響力的肉制品供應(yīng)商,，集產(chǎn)品研發(fā),、生產(chǎn),、銷售于一體的綜合性集團(tuán),。玉兔食品融合國際前沿工藝技術(shù),，建成了專業(yè)的技術(shù)研發(fā)中心和生產(chǎn)加工基地，目前主打高溫,、低溫,、腌臘、休閑四大類兩百多個(gè)不同規(guī)格品種的肉制品,，產(chǎn)品覆蓋全國多個(gè)超市賣場和互聯(lián)網(wǎng)電商...更多>>
喜得佳
得票指數(shù)：2006
王家渡
得票指數(shù)：2204
卡薩莫迪娜
得票指數(shù)：2368
名佑
得票指數(shù)：2374
BROCELIANDE布瑞林
得票指數(shù)：2332
樂凡希
得票指數(shù)：2380
人氣培根品牌 培根品牌投票榜 培根投票榜/關(guān)注度 BRAND POLL
培根TOP10投票榜
序號品牌名當(dāng)前票數(shù)
5 雨潤yurun 3920
6 金鑼JL 3769
8 Itoham伊藤 3389
9 健士牌 3312
10 玉兔食品 3122
培根TOP10關(guān)注度

材料：軟五花5000克,、鹽150克、姜20克,，各適量

1,、選料：選取新鮮豬腹部肉，除去肋骨及軟骨,，去掉乳頭和腹膜,，放在工作臺上，修割成30至40厘米,、寬20至30厘米長方形,。

2、腌制：雖然可以用腌制液濕腌,，但一般還是采用于干腌法進(jìn)行,。把腌制劑充分混合以后抹到肉上，放在腌制室的水泥臺子上或放在容器里,。第一塊肉的脂肪面朝下,，這樣一層一層的碼起來。在腌制期間要上下倒垛,，共腌制15至20天,，腌制室的溫度5℃左右。

3,、脫鹽：用涼水浸泡腌制好的肉,，以除去過多的食鹽。水泡的時(shí)間,，通常是10至15℃的涼流水,，沖泡1至2小時(shí)。

4,、干燥：然后在烘房內(nèi)烘干或風(fēng)干,。

5、煙熏：此后,，再進(jìn)行煙熏,，使產(chǎn)品具有濃烈的煙熏風(fēng)味,。

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培根的熱量高嗎 吃培根容易長胖嗎
培根很多人都愛吃,，不過培根的熱量是比較高的，每100g培根含有181大卡的熱量,，脂肪含量也比較高,，因此如果經(jīng)常吃培根，或者一次吃的比較多的話,，就會造成體內(nèi)攝入的熱量超標(biāo),，從而轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致長胖,，減肥人群是不宜吃培根的,。另外，,，因?yàn)榕喔鶎儆诟咧?、高熱量的食物，還是致癌物,，要注意控制培根的食用量,，一天食用50-75克左右就好了,。下面來了解一下培根的熱量吧。
培根的營養(yǎng)價(jià)值與功效 經(jīng)常吃培根肉對身體好嗎
培根是一種煙熏加工的肉制品,，主要以豬肉為原料,，含有蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物,、膽固醇,、硫胺素,、核黃素等多種營養(yǎng)成分，適量食用可以起到補(bǔ)充能量,、開胃消食,、補(bǔ)充營養(yǎng)、增加膽堿,、維持酸堿平衡,、祛寒等功效作用。不過培根雖好,，也不適合多吃,，因?yàn)榕喔歉咧尽⒏哜c,、高膽固醇的食物,，且屬于致癌物，經(jīng)常過量食用對身體健康有很大影響,。下面來了解一下培根的營養(yǎng)價(jià)值和功效吧,。
國內(nèi)外菜系大全 各場合食譜推薦 最實(shí)用的菜式菜譜大匯總
民以食為天，食物是人體營養(yǎng)最主要最重要的來源,，食物除了關(guān)乎我們的生活質(zhì)量,，更重要的是決定著我們一生的健康，所以吃好比什么都重要,。吃貨肯定對美食文化了如指掌,，除了中國的美食文化博大精深，世界各國的美食都是包羅萬象,，不同人的喜愛也風(fēng)味各異,。具體的菜式菜譜有哪些呢？食物烹飪怎么樣最新鮮好吃,？作為吃貨,，這些廚師資深干貨一定要了解，一起來看看最實(shí)用的菜式菜譜大匯總,，不管是宴請還是日常下廚都很實(shí)用噢,！
名菜/菜譜食譜 外國菜 ★★★★
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培根可以用烤箱烤嗎 培根片烤箱里烤幾分鐘合適
培根通常作為早餐食用，用微波爐加熱或煎熟食用比較快,，不過用烤箱烤制出來的培根味道更好更酥脆,，烤箱版培根的做法很簡單，有基礎(chǔ)烤法和糖腌烤法兩種,，都是將培根放在錫紙上,，放入烤箱里烤制一段時(shí)間即可。培根在烤箱里烤幾分鐘主要看自己的口味和喜好,，一般二三十分鐘左右就行了,。下面來了解一下烤箱烤培根的做法吧。
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