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十款好吃的家常酸咸味菜式盤點 10種又酸又咸的下飯菜做法推薦
酸咸味是一種復(fù)合口味，口感是酸咸交加，非常能夠刺激食欲，有很不錯的開胃功效，最具代表性的食物就是酸菜,，那么口味偏酸的家常菜有哪些呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了10道酸咸口味的菜,，包括醋溜白菜,、豬肉燉粉條,、醋溜土豆絲、泡椒肉絲,、菠菜花生米,、涼拌木耳、酸菜排骨,、酸黃瓜炒肉,、米醋蘿卜菜、酸菜豆芽,，一起來看看酸咸菜的做法吧,。
酸咸味 家常菜 ★★★
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腌菜的做法大全 最好吃的腌菜都在這里面
腌菜方便可口，特別是它有助消化,、消油膩,、調(diào)節(jié)脾胃等作用，被很多忙碌的都市人所青睞,?？墒强偢杏X買現(xiàn)成的腌菜不放心，那么不如試試自己做腌菜,，圖的就是一個好吃干凈又放心,。接下來，老老餮就為各位愛吃腌菜的小伙伴帶來腌菜的做法大全,。
腌菜 飲食常識
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酸菜是什么菜,？酸菜的腌制及食用方法
酸菜是中國傳統(tǒng)特色腌制菜品，較大限度地保留了原有蔬菜的營養(yǎng)成份,，吃酸菜可以調(diào)節(jié)胃口,、補充膳食纖維，但新鮮腌制的酸菜含大量亞硝酸鹽,，對身體影響極大,，因此建議腌制三十天后再食用。很多朋友喜歡吃酸菜,，那么自制酸菜的腌制方法是什么,？白菜洗凈晾干放入容器中壓緊實，第二天注入清水后密封好,，溫度5-10度的環(huán)境下腌制30天即可,。不想自己做的也可以去市場買，可通過觀色,、嗅味、品嘗等方法判斷酸菜是否優(yōu)質(zhì),，下面和Maigoo小編來看看吧,。
酸菜 腌菜
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洋蔥拌木耳的做法 洋蔥拌木耳家常做法大全
洋蔥拌木耳是中國家庭餐桌上的一道家常菜，有洋蔥和木耳涼拌而成。下面小編就給大家分享洋蔥拌木耳的家常做法,，包括所需要的烹制時間,、主料及輔制步驟，好吃又簡單,，一起來學(xué)習(xí)下吧,！
涼拌菜 酸咸味
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酸菜炒粉條的做法 酸菜炒粉條的家常做法
酸菜炒粉條是一道由酸菜、土豆粉條,、蔥等材料制成菜品,。下面小編就給大家分享酸菜炒粉條的家常做法，包括所需要的烹制時間,、主料及輔制步驟,，好吃又簡單，一起來學(xué)習(xí)下吧,！
掛面 酸咸味
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【茄汁鲅魚的做法】高壓鍋番茄鲅魚的做法 茄汁鲅魚怎么做
茄汁鲅魚是一道以鲅魚為主要材料制作而成的一道菜品,。茄汁鲅魚怎么做好吃？看看小編分享的茄汁鲅魚的家常做法,，手把手教會您怎么做茄汁鲅魚,，一起來學(xué)習(xí)吧！
【蘭州泡菜的做法】蘭州泡菜怎么做 蘭州泡菜的家常做法
蘭州除了有名的拉面外,，還有蘭州泡菜,。每到寒冷的冬季來臨之時，再無新鮮蔬菜,，家家戶戶都會腌酸菜,，準(zhǔn)備過冬。本次小編就給大家分享蘭州泡菜的做法,，包括所需要的時間,、主料及輔制步驟，好吃又簡單,，一起來學(xué)習(xí)下吧,！
泡菜 腌菜
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【腌兒菜的做法】腌兒菜家常做法大全 爽脆兒菜怎么做好吃
兒菜適宜生長在西南地區(qū)，四川,、重慶,、云南、貴州等地區(qū),。四川愛用兒菜腌泡菜,，酸酸的、脆脆的口感,，非常的開胃,。兒菜泡菜也可以作為四川名菜酸菜魚的配料,。下面小編就給大家分享四川腌兒菜的做法，一起來瞧瞧吧,！
腌菜 蔬菜
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【陳皮兔丁的做法】陳皮兔丁怎么做好吃 陳皮兔丁的家常做法
陳皮兔（冷吃兔）是四川自貢地區(qū)的漢族傳統(tǒng)美食,。干香，麻辣,，酥脆,，陳皮味香；色澤紅亮,，陳皮味濃,，兔肉鮮香入味。陳皮兔丁是冷吃兔的別名,。主要原因是食材輔料里面有中藥陳皮一味,。
川菜 家常菜
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酸菜的做法和步驟 自制酸菜的腌制方法
很多朋友都喜歡吃酸菜，特別是東北的朋友更是喜歡,，但是買來的酸菜大都是用醋精泡出來的,，吃了非常的不健康而且也不好吃，那么就嘗試自己家庭自制酸菜吧,，干凈衛(wèi)生又好吃,，一點都不比外面賣的遜色哦，怎樣腌酸菜,？一起來嘗試一下自制酸菜的腌制方法吧,，北方酸菜做法和步驟很簡單，白菜洗凈晾干處理好后用開水燙一下,，而后晾涼放入容器中壓緊實,，第二天注入清水，密封好,，溫度5-10度的環(huán)境下腌制30天即可,。
酸菜 腌菜
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酸菜白肉的做法 酸菜白肉怎么做
酸白菜汆白肉是一道著名的東北菜。做法非常簡單,，湯汁濃郁,，肉中帶著酸菜的香味。入口即化,，肥而不膩,，吃的時候可以附上一碟蒜泥醬油蘸肉片吃。酸菜吸足了肉的濃香,，口感脆嫩,，非常爽口。熱愛東北菜的朋友想知道酸菜白肉的做法,，酸菜白肉怎么做呢,？
酸菜 酸咸味
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【涼拌海蜇皮的做法】金針菇拌海蜇怎么做好吃 金針菇拌海蜇的家常做法
海蜇含有人體需要的多種營養(yǎng)成分,，尤其含有人們飲食中所缺的碘,，是一種重要的營養(yǎng)食品,；含有類似于乙酰膽堿的物質(zhì)，能擴張血管,，降低血壓,；所含的甘露多糖膠質(zhì)對防治動脈粥樣硬化有一定功效。
涼拌菜 酸咸味
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【泡菜豆腐湯的做法】泡菜豆腐湯家常做法大全 泡菜豆腐湯怎么做
泡菜湯是一道傳統(tǒng)的韓國料理,，它的做法簡單,，用料普通，是最受歡迎的家常菜,。泡菜湯以韓國泡菜主料,，可以加入五花肉、排骨,、牛肉,、海鮮等，做出不同口味的泡菜湯,。在冬季常飲此湯,，不僅有鮮辣爽脆的口感，還有暖胃祛寒的作用,！
泡菜 酸辣
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【拍黃瓜的做法】怎么做涼拌黃瓜 涼拌青瓜的做法
涼拌黃瓜是一道去餐廳吃飯,，常點的一道飯前涼菜。其口感香脆爽口,，做法簡單,，美容養(yǎng)顏，營養(yǎng)價值也很豐富,。下面小編就給大家?guī)頉霭枨喙系淖龇?/div>
黃瓜 蔬菜
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西紅柿炒雞蛋的做法 番茄炒蛋的做法
番茄炒蛋是以番茄和雞蛋為主要食材的家常菜,，是一道色香味俱全的佳肴，爽口,、開胃,、營養(yǎng)價值豐富。下面小編就給大家分享雜糧煎餅的家常做法,，包括所需要的烹制時間,、主料及輔制步驟，好吃又簡單,，一起來學(xué)習(xí)下吧,！
【涼拌海帶絲的做法】豆芽海帶絲的做法 海帶絲怎么拌好吃
海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值,。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素,。海帶含熱量低,、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富,，研究發(fā)現(xiàn),，海帶具有降血脂、降血糖,、調(diào)節(jié)免疫,、抗凝血、抗腫瘤,、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能,。
涼拌菜 家常菜
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【泰國菜譜】泰式菠蘿炒飯的做法 泰式菠蘿炒飯怎么做好吃
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【陳皮排骨的做法】家常陳皮排骨的做法（圖） 陳皮排骨怎么做
陳皮排骨，讓陳皮成為這道菜的半個主角,。燉煮的過程中,，陳皮慢慢融化，融進排骨里面,，使排骨有了陳皮特有的香味,。燉好的排骨湯汁表面，是一層厚厚的清油,。因為加了陳皮,，所以把排骨里面的大部分油燉出來。這樣的排骨,，即使是肥肉部分吃起來也不那么油膩了,。陳皮本身有化痰止咳，理氣開胃,，生津止渴的功效,，而入菜不但能去腥，去油膩,，而且能形成獨特的風(fēng)味,。
【陳皮雞翅的做法】陳皮雞翅怎么做 陳皮雞翅的家常做法
陳皮雞翅是由雞翅為主要食材，配以陳皮調(diào)味做成的一道菜品,，屬于家常菜,。雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對于血管,、皮膚及內(nèi)臟頗具效果,。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A，遠超過青椒,。對視力,、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的,。
【陳皮牛肉的做法】圖解 陳皮牛肉怎么做好吃
陳皮牛肉 是一道漢族傳統(tǒng)名菜,，屬于川菜。色澤紅亮,，質(zhì)地酥軟,，麻辣回甜，陳皮味香,。在漢族名菜中,，陳皮牛肉深受食客的贊賞,。 采用中藥陳皮和牛肉搭配,，并加以各種佐料做成的一道菜。該菜具有止咳化痰,、生津開胃,、順氣消食等功效，還可以治療維生素C缺乏癥,。在許許多多的名菜中,，用佐料最出名的也要數(shù)川菜的“陳皮牛肉”。
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