無核紅棗怎么選：看紅棗大小，小棗以皮色深紅,，大棗以皮色紫紅,，新貨有自然光澤，陳貨有薄霜者為佳,；看紅棗內(nèi)在,，掰開紅棗，肉色淡黃,、細(xì)實(shí),，沒有絲條相連，入口甜糯的質(zhì)量好,。

紅棗能健脾益胃,、補(bǔ)氣養(yǎng)血，核桃則能養(yǎng)顏健腦,、緩解疲勞,，加上核桃的微澀與紅棗的香甜巧妙平衡，省去吐核剝殼煩惱，一口兼得雙重營養(yǎng)與美味,，因而棗夾核桃一經(jīng)問世就受到人們的追捧,。

棗夾核桃怎么選：看價格，優(yōu)質(zhì)的紅棗與核桃黃金配對制成的棗夾核桃,，每斤價格至少在40元以上,；看配比，大棗夾核桃其紅棗與核桃的黃金配比為58:42,，完美平衡核桃的微澀與紅棗的甜糯,。

酸棗糕以天然野酸棗為原料精制而成，含鮮果固有的維生素,、氨基酸,、微量元素等營養(yǎng)成份，口感嫩糯細(xì)膩,、酸酸甜甜,，集健康與美味于一身，倍受吃貨們追捧,，是辦公室小零食絕佳之選,。

酸棗糕怎么選：看產(chǎn)地，酸棗糕以江西,、云南,、四川、福建省特產(chǎn)最為出名,，原料大都選用當(dāng)?shù)靥赜械奶烊灰吧釛?；看口感，好的酸棗糕薄厚均勻,、嚼勁十足,，酸甜口感巧妙交融,，健康美味?/span>

脆棗片干精選優(yōu)質(zhì)紅棗干貨,，去核切片再烘干，水分含量低,，吃起來干脆,，味甜無渣，是非常美味的休閑小零食,。棗片的吃法也很多樣,，除了當(dāng)小零食外，還可以用來泡茶,、煲湯,，兼具營養(yǎng)美味。

脆棗片怎么選：看原料,，優(yōu)質(zhì)的紅棗片選用的紅棗個頭圓潤飽滿,，肉質(zhì)無黑色斑點(diǎn),，色澤黃澤；看口感,，好的脆棗片,，水分含量很低，吃起來脆香清甜,。

阿膠蜜棗,，以大棗、阿膠,、紅塘,、蜂蜜為主原料制作的甜點(diǎn)，其色澤如櫻,、味甜似蜜,、沙酥爽口，有補(bǔ)血,、健胃,、益肺、調(diào)胃之功能,，是老少皆宜的理想傳統(tǒng)保健食品,。

阿膠蜜棗怎么選：看外觀，好的阿膠蜜棗色澤透亮,、肉厚飽滿,，個頭均勻適中；看口感,，好的蜜棗甜度適中不膩,，軟糯而有嚼勁，美味營養(yǎng),，不添加任何防腐劑,。

棗泥蛋糕，即加以棗子提味的蛋糕,，是一種特色的傳統(tǒng)糕點(diǎn),，因其口感香甜、棗香誘人得到了很多人的喜愛,。棗泥糕可以作為營養(yǎng)早餐,，也可以作為休閑下午茶點(diǎn)，或者辦公室小零食,，是吃貨們的最愛,。

棗泥蛋糕怎么選：看原料，精選每一種新鮮原料，嚴(yán)格制作每一塊棗糕,；看工藝,，傳統(tǒng)老工藝、老配方,，還原小時候的味道,；看烘焙，無菌烘焙環(huán)境,，高溫殺菌,，保證新鮮安全。