無(wú)核紅棗怎么選：看紅棗大小,，小棗以皮色深紅，大棗以皮色紫紅,，新貨有自然光澤,，陳貨有薄霜者為佳；看紅棗內(nèi)在，掰開(kāi)紅棗,，肉色淡黃,、細(xì)實(shí)，沒(méi)有絲條相連,，入口甜糯的質(zhì)量好,。

紅棗能健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血,，核桃則能養(yǎng)顏健腦,、緩解疲勞，加上核桃的微澀與紅棗的香甜巧妙平衡,，省去吐核剝殼煩惱,，一口兼得雙重營(yíng)養(yǎng)與美味，因而棗夾核桃一經(jīng)問(wèn)世就受到人們的追捧,。

棗夾核桃怎么選：看價(jià)格,，優(yōu)質(zhì)的紅棗與核桃黃金配對(duì)制成的棗夾核桃，每斤價(jià)格至少在40元以上,；看配比,，大棗夾核桃其紅棗與核桃的黃金配比為58:42，完美平衡核桃的微澀與紅棗的甜糯,。

酸棗糕以天然野酸棗為原料精制而成,，含鮮果固有的維生素、氨基酸,、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成份,，口感嫩糯細(xì)膩、酸酸甜甜,，集健康與美味于一身,，倍受吃貨們追捧，是辦公室小零食絕佳之選,。

酸棗糕怎么選：看產(chǎn)地,，酸棗糕以江西、云南,、四川,、福建省特產(chǎn)最為出名，原料大都選用當(dāng)?shù)靥赜械奶烊灰吧釛?；看口感,，好的酸棗糕薄厚均勻、嚼勁十足,，酸甜口感巧妙交融,，健康美味?/span>

脆棗片干精選優(yōu)質(zhì)紅棗干貨,，去核切片再烘干，水分含量低,，吃起來(lái)干脆,，味甜無(wú)渣，是非常美味的休閑小零食,。棗片的吃法也很多樣,，除了當(dāng)小零食外，還可以用來(lái)泡茶,、煲湯,，兼具營(yíng)養(yǎng)美味。

脆棗片怎么選：看原料,，優(yōu)質(zhì)的紅棗片選用的紅棗個(gè)頭圓潤(rùn)飽滿,，肉質(zhì)無(wú)黑色斑點(diǎn)，色澤黃澤,；看口感,，好的脆棗片，水分含量很低,，吃起來(lái)脆香清甜,。

阿膠蜜棗，以大棗,、阿膠,、紅塘、蜂蜜為主原料制作的甜點(diǎn),，其色澤如櫻,、味甜似蜜、沙酥爽口,，有補(bǔ)血,、健胃、益肺,、調(diào)胃之功能,，是老少皆宜的理想傳統(tǒng)保健食品。

阿膠蜜棗怎么選：看外觀,，好的阿膠蜜棗色澤透亮,、肉厚飽滿，個(gè)頭均勻適中,；看口感，好的蜜棗甜度適中不膩,，軟糯而有嚼勁,，美味營(yíng)養(yǎng),，不添加任何防腐劑。

棗泥蛋糕,，即加以棗子提味的蛋糕,，是一種特色的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，因其口感香甜,、棗香誘人得到了很多人的喜愛(ài),。棗泥糕可以作為營(yíng)養(yǎng)早餐，也可以作為休閑下午茶點(diǎn),，或者辦公室小零食,，是吃貨們的最愛(ài)。

棗泥蛋糕怎么選：看原料,，精選每一種新鮮原料,，嚴(yán)格制作每一塊棗糕；看工藝,，傳統(tǒng)老工藝,、老配方，還原小時(shí)候的味道,；看烘焙,，無(wú)菌烘焙環(huán)境，高溫殺菌,，保證新鮮安全,。