秋季想要健康,，飲食要以潤(rùn)肺潤(rùn)燥為原則,，多吃些清淡可口的飯菜，可以吃一些養(yǎng)生粥養(yǎng)身湯,，泡泡養(yǎng)生茶,。

家常菜清炒山藥、西芹南瓜炒百合,、白菜燉豆腐,、姜汁藕片等；

粥鮮藕粥,、芝麻粥,、胡蘿卜粥,、菊花粥、銀耳粥,、土豆粥等,；

養(yǎng)生茶菊花茶、茉莉花茶,、玫瑰枸杞茶,、百合花茶、姜蘇茶等,；

生津潤(rùn)燥湯綠豆薏仁老鴨湯,、沙參玉竹老鴿湯、絲瓜湯,、雞湯等,。

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秋季對(duì)容易堆積濕氣,、上火、失眠,，吃多容易胖,，所以日常要吃一些養(yǎng)肺、潤(rùn)燥,、養(yǎng)陰,、祛濕、助眠,、養(yǎng)胃,、養(yǎng)肺、熱量低的飯菜,。

養(yǎng)陰椰子烏雞湯,、冬瓜燉肉、冬瓜海帶湯,、芝麻菠菜

防燥脊骨海帶湯,、干貽貝冬瓜骨頭湯、釀苦瓜,、茄子煲

進(jìn)補(bǔ)棗泥山藥糕,、山藥老鴨湯、紅棗老鴨湯,、山藥排骨湯

祛濕百合淮山粥,、南瓜板栗粥、紅棗薏仁山藥粥,、紅薯粥

去火雪梨紅棗銀耳,、烏雞湯、桂花雪梨羹,、涼拌苦瓜

養(yǎng)肺海米冬瓜,、番茄炒蛋、果仁菠菜,、竹筍肉絲

更多秋季功能性食譜：助眠食譜,、養(yǎng)胃食譜,、減肥食譜

人體內(nèi)經(jīng)過(guò)了夏季的消耗，還要準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)寒冷冬季,，所以秋季是一年中最適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),。秋季進(jìn)補(bǔ)一般認(rèn)為在“寒露”之后，所以對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō),，“十一”之后進(jìn)補(bǔ)為宜,。

進(jìn)補(bǔ)原則清補(bǔ)為上,，和中為要，益氣散寒

進(jìn)補(bǔ)禁忌無(wú)病亂補(bǔ),、虛實(shí)不分,、多多益善、凡補(bǔ)必肉,、以藥代食,、越貴越補(bǔ)

進(jìn)補(bǔ)食材百合、枸杞,、銀耳,、糙米、牛肉,、大棗等,；

進(jìn)補(bǔ)菜譜白蘿卜燉羊肉、粳米粥,、柿餅粥等,。

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秋天是進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié),，畢竟要貼秋膘準(zhǔn)備過(guò)冬，但是在秋季飲食中,，要注意適量,，不能放縱食欲，同時(shí)秋季干燥,，體內(nèi)容易內(nèi)火聚積,，傷津耗氣，加上水生植物成熟,，吃得多容易腹瀉,，所以秋季飲食更要講究健康。

飲食禁忌忌盲目吃蟹,，忌油膩,、煎炸的食物，忌大量進(jìn)食溫補(bǔ)燥熱的食物,，少吃涮火鍋,、狗肉，少吃辛辣生冷食物,，忌吃水生植物,，忌暴飲暴食

飲食原則秋季飲食應(yīng)該防燥護(hù)陰、滋腎潤(rùn)肺,、滋陰潤(rùn)燥,，要有“御寒”功效，飲食應(yīng)防病,。

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