秋季想要健康,，飲食要以潤肺潤燥為原則，多吃些清淡可口的飯菜,，可以吃一些養(yǎng)生粥養(yǎng)身湯,，泡泡養(yǎng)生茶。

家常菜清炒山藥,、西芹南瓜炒百合,、白菜燉豆腐、姜汁藕片等,；

粥鮮藕粥,、芝麻粥、胡蘿卜粥,、菊花粥,、銀耳粥、土豆粥等,；

養(yǎng)生茶菊花茶,、茉莉花茶、玫瑰枸杞茶,、百合花茶,、姜蘇茶等；

生津潤燥湯綠豆薏仁老鴨湯,、沙參玉竹老鴿湯,、絲瓜湯、雞湯等,。

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秋季對容易堆積濕氣、上火,、失眠,，吃多容易胖，所以日常要吃一些養(yǎng)肺,、潤燥,、養(yǎng)陰、祛濕,、助眠,、養(yǎng)胃、養(yǎng)肺,、熱量低的飯菜,。

養(yǎng)陰椰子烏雞湯、冬瓜燉肉,、冬瓜海帶湯、芝麻菠菜

防燥脊骨海帶湯,、干貽貝冬瓜骨頭湯,、釀苦瓜、茄子煲

進(jìn)補(bǔ)棗泥山藥糕,、山藥老鴨湯,、紅棗老鴨湯、山藥排骨湯

祛濕百合淮山粥,、南瓜板栗粥,、紅棗薏仁山藥粥、紅薯粥

去火雪梨紅棗銀耳,、烏雞湯,、桂花雪梨羹、涼拌苦瓜

養(yǎng)肺海米冬瓜,、番茄炒蛋,、果仁菠菜、竹筍肉絲

更多秋季功能性食譜：助眠食譜,、養(yǎng)胃食譜,、減肥食譜

人體內(nèi)經(jīng)過了夏季的消耗,，還要準(zhǔn)備應(yīng)對寒冷冬季，所以秋季是一年中最適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),。秋季進(jìn)補(bǔ)一般認(rèn)為在“寒露”之后,，所以對于多數(shù)人來說，“十一”之后進(jìn)補(bǔ)為宜,。

進(jìn)補(bǔ)原則清補(bǔ)為上,，和中為要，益氣散寒

進(jìn)補(bǔ)禁忌無病亂補(bǔ),、虛實(shí)不分,、多多益善、凡補(bǔ)必肉,、以藥代食,、越貴越補(bǔ)

進(jìn)補(bǔ)食材百合、枸杞,、銀耳,、糙米、牛肉,、大棗等,；

進(jìn)補(bǔ)菜譜白蘿卜燉羊肉、粳米粥,、柿餅粥等,。

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秋天是進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié)，畢竟要貼秋膘準(zhǔn)備過冬,，但是在秋季飲食中,，要注意適量,，不能放縱食欲，同時(shí)秋季干燥,，體內(nèi)容易內(nèi)火聚積,，傷津耗氣，加上水生植物成熟,，吃得多容易腹瀉,，所以秋季飲食更要講究健康。

飲食禁忌忌盲目吃蟹,，忌油膩,、煎炸的食物,，忌大量進(jìn)食溫補(bǔ)燥熱的食物，少吃涮火鍋,、狗肉,，少吃辛辣生冷食物，忌吃水生植物,，忌暴飲暴食

飲食原則秋季飲食應(yīng)該防燥護(hù)陰,、滋腎潤肺、滋陰潤燥,，要有“御寒”功效,，飲食應(yīng)防病。

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