廣東涼茶是中國(guó)傳統(tǒng)涼茶文化的代表,,具有獨(dú)特的中國(guó)文化底蘊(yùn)。涼茶是傳統(tǒng)中草藥植物性飲料的通稱(chēng),,是將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝,,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣。M aigoo網(wǎng)編輯了解到,,涼茶的歷史悠久,,公元306年,東晉道學(xué)醫(yī)藥家葛洪南來(lái)嶺南,,形成了嶺南文化底蘊(yùn)深厚的涼茶,,其配方、術(shù)語(yǔ)世代相傳,。適合夏天消暑喝的涼茶配方一般是由菊花,、金銀花、夏枯草,、槐花,、木棉花、蜂蜜,、羅漢果,、冬瓜、雞骨草,、雪梨干,、海底椰、無(wú)花果干,、玉竹,、枸杞、百合干,、茅根,、竹蔗、馬蹄等中藥食材等煮成,,有清涼祛暑的作用,。
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