廣東涼茶是中國傳統(tǒng)涼茶文化的代表,,具有獨(dú)特的中國文化底蘊(yùn),。涼茶是傳統(tǒng)中草藥植物性飲料的通稱,是將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝,,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,。M aigoo網(wǎng)編輯了解到,涼茶的歷史悠久,,公元306年,,東晉道學(xué)醫(yī)藥家葛洪南來嶺南,,形成了嶺南文化底蘊(yùn)深厚的涼茶,其配方,、術(shù)語世代相傳,。適合夏天消暑喝的涼茶配方一般是由菊花、金銀花,、夏枯草,、槐花、木棉花,、蜂蜜,、羅漢果、冬瓜,、雞骨草,、雪梨干、海底椰,、無花果干,、玉竹、枸杞,、百合干,、茅根、竹蔗、馬蹄等中藥食材等煮成,,有清涼祛暑的作用,。
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