一,、天然桃膠和人工桃膠怎么區(qū)別

1、看形狀大小

天然形成的桃膠,，它的形狀大小都是不一樣的,，有的大，有的小,，有的是圓形,，有的是其它形狀的。而人工合成的桃膠,，它的形狀幾乎都是比較飽滿的顆粒,，大小也都是差不多大的，形狀大小比較均勻,。

2,、看顏色

天然形成的桃膠，它的顏色一般都是淡紅色或者黃色的，顏色像琥珀一樣自然,。而人工合成的桃膠,，它的顏色一般都會(huì)比較鮮艷，看起來很漂亮,。

3,、看雜質(zhì)

天然形成的桃膠，里面或多或少會(huì)有一些雜質(zhì),，這些雜質(zhì)大多是樹皮,、樹屑以及灰塵等。而人工合成的桃膠,，一般通過打磨沖洗,，它里面是比較干凈的，沒有什么雜質(zhì),。

4、聞味道

天然形成的桃膠,，它自身只會(huì)有淡淡的樹枝味,，不會(huì)有其他異味。而人工合成的桃膠,，一般都會(huì)添加一些膠狀物質(zhì),，會(huì)容易散發(fā)出刺鼻的味道。

5,、泡發(fā)率

天然的桃膠泡發(fā)率非常高,，在10倍到20倍，泡發(fā)以后用手捏可以感覺到彈性十足,。而人工合成的桃膠泡發(fā)率比較低,，彈性也比較差。

二,、天然桃膠多少錢一斤

天然桃膠的市場(chǎng)價(jià)格差異較大,，和其品質(zhì)也有很大的關(guān)系。一般品質(zhì)較差含雜質(zhì)較多的桃膠可能二十幾塊錢就可以購買到了,，而那些品質(zhì)較好,，含雜質(zhì)較少的桃膠，價(jià)格大致在120元到160元之間,。如果是加工的桃膠,，通常價(jià)格在35塊錢一斤左右。

天然桃膠的品質(zhì)跟產(chǎn)地環(huán)境有很大的關(guān)系,，只有在受化學(xué)污染比較少的地區(qū),，這種桃膠才有較高的食用價(jià)值。而一般工業(yè)城市的桃膠其實(shí)不推薦食用。因?yàn)樘夷z是液體凝合而成,，在凝合過程中,，酸雨、粉塵顆粒,、工業(yè)化學(xué)分子都有可能會(huì)凝合到桃膠之中,，這種桃膠食用后不一定能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的，反而可能對(duì)人體有害,。

三,、桃膠的功效和食用方法

桃膠呈琥珀色，用清水浸泡十多個(gè)小時(shí)候后會(huì)泡發(fā)變軟,。它有清血降脂,，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖,、鼠李糖,、葡萄糖醛酸等，《本經(jīng)逢原》中說桃膠"最通津液,，能治血淋,，石淋。痘瘡黑陷,，必勝膏用之,。"

桃膠的植物膠原蛋白很豐富，能夠美容養(yǎng)顏,，增加皮膚彈性,，而且能補(bǔ)益氣血，可以讓人們的面色更加紅潤,，更加健康,。平時(shí)人們多吃一些桃膠，可以起到預(yù)防身體肥胖,，也能起到減肥瘦身的作用,。治療時(shí)可以把桃膠煮水，也可以洗凈以后直接嚼服,。

常見的桃膠食用方法是木瓜燉桃膠,、桃膠銀耳糖水等，做法并不難,，只是在食用桃膠之前一定要在清水中浸泡十二個(gè)小時(shí)以上,，否則會(huì)造成桃膠無法消化，而且睡前也不要食用桃膠,，會(huì)導(dǎo)致消化不良,。醫(yī)學(xué)上暫無發(fā)現(xiàn)桃膠的副作用,，但孕婦、經(jīng)期女性最好還是不要服用,。