紅棗成熟時(shí)間
1、國(guó)內(nèi)各地紅棗因?yàn)楫a(chǎn)地的氣候,、溫度等不同,,生長(zhǎng)時(shí)期有一定差別。一般是4月中旬萌芽,,5月下旬始花,,7月全面進(jìn)入白熟期,8月前后開(kāi)始進(jìn)入脆熟期,,9月20日開(kāi)始進(jìn)入完熟期,,10月上中旬就可上市了,。
2、紅棗上市分干棗和鮮棗,,如果是新鮮的紅棗一般在9月中旬就會(huì)大量上市,,這時(shí)候鮮紅棗脆甜多汁,但是干棗大量上市需要等到11月份,,一般在10月20號(hào)左右乃至霜后鮮棗水分都掛干了,,開(kāi)始將干棗從樹(shù)上打下來(lái),有些直接裝箱出售,,也有些加工清理后包裝出售,,時(shí)間都在11月份開(kāi)始大量上市。
3,、特別是新疆的紅棗,,新疆因?yàn)闅夂蚋稍铮t棗吊在樹(shù)上干了以后直接裝箱就可以了,,尤其是新疆的和田駿棗和灰棗是遠(yuǎn)近聞名的,,和田駿棗相對(duì)于同類產(chǎn)品果形大、皮薄,,口感甜膩,,而且維生素C、蛋白質(zhì)等含量都是高于同類產(chǎn)品的,。
紅棗什么時(shí)候吃效果最好
1,、紅棗在餐后兩小時(shí)吃最好,即在上午十點(diǎn)或者下午三點(diǎn)左右食用,,此時(shí)脾胃活動(dòng)較為活躍,有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收,,且紅棗中的糖分也可為機(jī)體補(bǔ)充能量,。
2、紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富,,富含蛋白質(zhì),、氨基酸、脂肪,、粗纖維及多種微量元素,、維生素,素有“天然維生素丸”之美稱,。紅棗具有補(bǔ)脾,、養(yǎng)血、安神等作用,,尤其適合脾胃虛弱,、氣血不足,、營(yíng)養(yǎng)不良、疲乏無(wú)力等人群食用,。經(jīng)常失眠的患者可以用紅棗和百合煮粥,,可有效緩解失眠癥狀。有一句老話說(shuō)“一日吃三棗,,青春永不老”,,所以建議每天吃3-5顆棗,有益于身體健康,,如果是新鮮的棗可適當(dāng)多吃幾顆,,但盡量不要超過(guò)20顆。
3,、紅棗雖營(yíng)養(yǎng)豐富,,但不可過(guò)多食用,會(huì)引起脹氣,,有損消化功能,,易導(dǎo)致消化不良、便秘等癥狀,。此外,,紅棗含糖量較高,糖尿病人不宜食用,。