一,、苦蕎茶喝著是苦味嗎

苦蕎茶是一種非常流行的養(yǎng)生茶,，很多人聽名字以為苦蕎茶味道很苦，但實際上苦蕎茶喝起來并沒有苦味。

苦蕎茶的名字里帶苦,，是因為苦蕎茶的原料是苦蕎麥，生的苦蕎麥?zhǔn)怯悬c苦的,，不過經(jīng)過加工制成的苦蕎茶喝起來沒有苦味，而是帶有一股醇香的麥香味,，不過泡后的茶渣吃起來會有點微苦，但是這種苦澀并不像咖啡或濃茶那樣刺激口感,，更像是一種溫和的香氣，有一種特殊的木質(zhì)和堅果的味道,。

二,、苦蕎茶和什么搭配好喝

苦蕎茶除了直接泡水喝以外，還可以和玫瑰花,、枸杞子,、菊花等一起搭配，味道更好喝,，下面為大家介紹幾種苦蕎茶的搭配：

1,、苦蕎玫瑰花茶

原料：

苦蕎茶、玫瑰花,、蜂蜜,。

做法：

（1）將苦蕎茶、玫瑰花洗凈,，瀝干水分,。

（2）將苦蕎和玫瑰花放入杯中，倒入沸水,。

（3）加入冰糖,，攪拌均勻。

（4）蓋悶10分鐘左右,，即可飲用,。

2、苦蕎菊花茶

原料：

苦蕎茶,、菊花,、冰糖、開水,。

做法：

（1）將苦蕎茶,、菊花洗凈,，瀝干，放入茶壺中,。

（2）放入冰糖,，倒入適量沸水。

（3）攪拌均勻,，蓋上杯蓋,。

（4）沖泡10~15分鐘，即可飲用,。

3,、苦蕎茉莉花茶

原料：

茉莉、苦蕎茶,、蜂蜜,、開水。

做法：

（1）將苦蕎茶,、茉莉洗凈,，瀝干水分。

（2）將苦蕎,、茉莉放入杯中，沖泡沸水,。

（3）蓋上壺蓋,，燜五分鐘,。

（4）加入蜂蜜,，拌勻即可,。

4、苦蕎綠茶

原料：

苦蕎茶,、綠茶,、開水。

做法：

（1）準(zhǔn)備好苦蕎茶,、綠茶及茶具,。

（2）將苦蕎、綠茶洗凈,，放入茶杯中,。

（3）倒入適量開水,，蓋上杯蓋,。

（4）沖泡5分鐘左右,，即可飲用。

5,、苦蕎枸杞茶

原料：

枸杞,、苦蕎茶、蜂蜜,。

做法：

（1）將苦蕎茶,、枸杞用水洗凈，放入茶壺中,。

（2）倒入沸水,，攪拌均勻。

（3）蓋上杯蓋,，沖泡15分鐘左右,。

（4）茶溫，調(diào)入蜂蜜,，即可,。