一,、黑苦蕎茶的正確喝法
黑苦蕎茶是現(xiàn)在生活中特別受歡迎的一種保健養(yǎng)生茶,它是苦蕎茶的一種,適當(dāng)飲用對人體健康有不錯(cuò)的好處,,那么黑苦蕎茶怎么喝呢,?
1、沖泡
取成品的黑苦蕎茶一小袋(標(biāo)準(zhǔn)的重量為6g),,放置于玻璃杯底,。用水壺將水煮沸,倒于玻璃杯中,。水溫建議80℃以上,,因?yàn)檫@樣才更加利于苦蕎茶中的生物類黃酮、蘆丁等微量元素有效的溶于水中,。
2,、品飲
在等待沖泡的苦蕎茶達(dá)到適宜飲用溫度之前,我們可以先通過“聞”提前感受一下苦蕎茶獨(dú)特的麥香茶味,。待茶溫能達(dá)到入口之后,,便可直接飲用。
優(yōu)質(zhì)的黑苦蕎茶在第一次沖泡之后,,口感略微有一點(diǎn)苦澀,。但細(xì)細(xì)的回味會(huì)“苦盡甘來”,回口有濃濃的蕎麥香,。優(yōu)質(zhì)的苦蕎茶在5泡之前并不會(huì)因?yàn)槎啻畏磸?fù)的沖泡而變得無味,,可依然保持口感的純正。
3,、食用
苦蕎茶喝完后,,剩下的苦蕎是可以吃掉的,苦蕎茶實(shí)際上是一種炒米茶,,里面的苦蕎是烘烤熟了的,可以直接吃,;不過對于腸胃不太好的朋友來說,,一般只喝苦蕎茶就行了,不建議吃里面的苦蕎,。
二,、苦蕎茶還有哪些喝法
除了茶飲方式以外,苦蕎茶還有以下三種喝法:
1,、在豆?jié){中加入苦蕎
早晨在打豆?jié){時(shí),,可以倒入適量的苦蕎茶在豆?jié){里,這樣,,豆?jié){也不會(huì)有腥味,,甚至飲用起來還十分香濃。
2、加入糖水一起煮
在煮糖水的時(shí)候加入適量的苦蕎茶,,飲用起來口感很好且香,,會(huì)有不同于直接沖泡的感受。
3,、加入其他東西一起煮
比如枸杞,、綠茶、臘梅花,、檸檬等,,這樣能夠給身體帶來不同的調(diào)節(jié)作用,比如調(diào)節(jié)腎虛,、便秘,、氣虛等。
三,、喝苦蕎茶要注意什么
苦蕎茶雖好,,但也要注意一些飲用方面的事項(xiàng),包括:
1,、苦蕎茶有顯著的健胃消食功效,,所以應(yīng)在飯后飲用。如果飲用者處于饑餓狀態(tài),,腹中已經(jīng)沒有食物的時(shí)候再大量喝苦蕎茶的話,,肯定會(huì)加重饑餓感,特別是低血糖人士,,此時(shí)會(huì)出現(xiàn)血糖下降的不適癥狀,,因此需要特別注意。
2,、苦蕎茶可以輔助調(diào)節(jié)胃酸過多癥狀,但苦蕎偏寒性,,所以胃寒或者有胃病的人群應(yīng)避免過多食用,,以免造成反酸腹瀉的現(xiàn)象;普通人群也要注意避免過量飲用,。
3,、少部分人群食用蕎麥?zhǔn)称泛髸?huì)引起皮膚搔癢、頭暈,、哮喘等過敏癥狀,,這類人群應(yīng)避免飲用苦蕎茶。
4,、苦蕎茶含有蘆丁,,有降血壓,、降血糖、降血脂作用,,低血壓,、低血糖及嚴(yán)重體型瘦弱病人請謹(jǐn)慎食用。