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芡實市場價多少錢一斤 芡實貴的和便宜的有什么區(qū)別

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摘要:芡實是可以和銀耳媲美的滋補品,,有“水中人參”的美譽,,因花托形似雞頭故又被稱為雞頭米,花期7-8月,,果期8-9月,,那么一斤芡實多少錢?市場上的芡實一般都是干品,,價格從十幾塊到幾十塊不等,,有貴有便宜,主要是品質(zhì)的差異,,此外大小,、老嫩、加工方法等也會影響價格,,一起和小編來看看吧,。

芡實市場價多少錢一斤

河北邯鄲市涉縣芡實18/斤;河北保定市安新縣芡實16.8/斤,;安徽亳州市利辛縣芡實15/斤,;福建莆田市仙游縣芡實23/斤,;河南鄭州市中牟縣芡實15/斤,;湖南湘潭市湘潭縣芡實16.32/斤;廣東廣州市荔灣區(qū)芡實17.03/斤,;廣東肇慶市鼎湖區(qū)芡實21.09/斤,;廣西玉林市玉州區(qū)芡實15.38/斤;云南昆明市官渡區(qū)芡實24/斤,;河北保定市蓮池區(qū)芡實21.1/斤等,。

備注:以上價格來源自網(wǎng)絡,僅供參考,。

芡實貴的和便宜的有什么區(qū)別

1,、顆粒完整程度

親芡實的價格分為整粒、兩瓣,、四瓣和碎米四種,,不同的形態(tài)價格也存在差異,芡實整粒的價格在62元左右,、兩瓣在55元左右,、四瓣在42元左右,、碎木在20元左右,通常整顆的價格會高一些,,半顆的則相對較為便宜,。


2、大小老嫩

新鮮的芡實根據(jù)大小和老嫩的程度也分為不同的檔次,,價格20-60元一斤,。,干芡實的價格起伏也比較大,,普通的一斤50-80元左右,,貴的也有100元以上一斤的。

3,、去殼方式

按照去殼的方式分為機器去殼和人工去殼,,人工去殼肯定會比較貴一些,因為人工去殼的芡實一般為整粒的,,用起來的效果也會比較好。

芡實的選購方法

1,、色澤

芡實色澤白亮一般質(zhì)地比較糯,,外觀色白但光澤不足的質(zhì)地梗性,色帶黃可能是陳品,。

2,、形狀

芡實的形狀要顆粒圓整,,大小均勻。

3,、口咬

芡實選擇干燥的,,否則易發(fā)霉,,以用口咬來確定,齒咬松脆易碎的干燥,,略帶韌性的潮,。

4,、鼻聞

芡實要聞有無異味,,如有硫磺味,,可能是蟲蛀后再加吐,。

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