一,、山藥粉適合什么人吃

1,、腹瀉的寶寶

每年秋冬季節(jié)，由于季節(jié)的變化和溫度的變化,，都容易造成寶寶們的消化不良和腹瀉,，可以用山藥粉治療腹瀉，也易于寶寶吸收,。山藥粉和米粉按照一比二的比例混合,，可煮成粥或者熬成糊糊,，每天喂食2-3次就可以了。

2,、容易感冒的老人

山藥補(bǔ)中益氣的效果非常好,，對(duì)于秋冬季節(jié)容易多汗、反復(fù)感冒的氣虛患者來(lái)說(shuō),，可以增加山藥的攝入量,，如將山藥粉和大米、小米,、大棗等一起熬粥食用,，效果非常好。

3,、打算減肥的美女們

山藥可以說(shuō)是瘦身最好的食材了,，山藥粉中含有的熱量非常少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又能滿足人體需要,，其富含豐富的粗纖維能夠增加人的飽腹感,，從而起到控制食欲的作用，山藥粉脂肪含量又低,，打算減肥的美女們吃山藥粉是最好不過的了,。

4、手腳容易發(fā)涼的女性

中醫(yī)家們認(rèn)為,，手腳冰涼一般是因?yàn)轶w質(zhì)虛弱的原因,，因此用山藥粉來(lái)調(diào)節(jié)是最好不過了，山藥粉有很好的補(bǔ)虛養(yǎng)血,、補(bǔ)中益氣等功效,。

5、男女腎虧人群

山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素,，有強(qiáng)健機(jī)體,，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,，婦女白帶多,、小便頻數(shù)等癥,，皆可服之,。

6、肺虛久咳者

山藥粉含有豐富的粘液質(zhì),，有很好的潤(rùn)滑,、滋潤(rùn)等作用。山藥色白,，從五色的角度來(lái)說(shuō),，也對(duì)肺有很好的效果,，能起到潤(rùn)肺養(yǎng)肺的功效。

二,、哪些人不適合吃山藥粉

1,、對(duì)山藥過敏者

本身對(duì)山藥過敏的人吃了山藥粉后可能會(huì)出現(xiàn)惡心、腹瀉,、皮膚瘙癢等過敏反應(yīng),，因此不建議吃。

2,、消化不良者

山藥粉中淀粉的含量比較高,，而淀粉相對(duì)難以消化，消化不良者吃了之后容易導(dǎo)致不適癥狀加重,，因此也不宜吃,。

3、發(fā)熱者

山藥性熱,，吃的過多容易引起口干舌燥,、大便干結(jié)等癥狀，因此發(fā)熱者要盡量避免,，以免影響病情恢復(fù),。

4、糖尿病患者

糖尿病患者也是不可以吃山藥粉的,，因?yàn)樯剿幏壑刑欠趾勘容^多,，糖尿病患者吃了之后容易導(dǎo)致血糖短時(shí)間內(nèi)升高，不利于疾病控制,。

5,、便秘者

本身大便就比較干燥，伴隨排便困難的感覺,，吃了山藥粉后容易導(dǎo)致臨床癥狀加重,。

三、山藥粉和什么不能一起吃

山藥粉不能與堿性食物一起吃,，另外也不建議和海鮮類的食物一起吃,。

1、堿性食物

山藥粉中含有豐富的淀粉酶等物質(zhì),，堿性食物通常有豆腐以及豌豆等多種產(chǎn)品,，堿性成分會(huì)導(dǎo)致山藥粉中的成分營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低或者失效。

2,、海鮮類的食物

山藥粉是一種溫性的食物,，如果和海鮮類的產(chǎn)品一起吃，比如魚,、蝦,、螃蟹等,，有可能會(huì)出現(xiàn)一定的化學(xué)反應(yīng)，降低山藥的藥性,，而且還會(huì)對(duì)胃腸功能造成影響,，從而出現(xiàn)惡心、嘔吐,、腹脹等癥狀,，有可能還會(huì)引起便秘的現(xiàn)象。