五谷雜糧粥的做法大全
一,、養(yǎng)顏長壽粥
1,、將紅豆,綠豆,,黃豆,,黑豆,蕓豆,,蓮子,,糙米,薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;
2,、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內(nèi),,用40分鐘熬制;
3,、如果使用其他鍋具,,可根據(jù)情況自由調(diào)節(jié)時間,以煮爛煮粘為準(zhǔn);
4,、可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整原料的種類和配比,。
5,、將五朵梅米伴侶和大米放在一起煮,以米飯煮熟為準(zhǔn),。
二,、孕婦營養(yǎng)粥
1、將黑米,,黑豆,,紅豆,花生,,黑芝麻,,糯米放清水里泡一小時。
2,、把泡好的食材一起放入電壓力鍋中,,按下煮粥鍵盤,電壓力鍋開始工作,。
3,、待浮子落下,打開蓋子,,加入少量冰糖,,即可享用。
三,、兒童營養(yǎng)粥
1,、此粥具有促進兒童生長發(fā)育,增強身體抵抗力的作用,。制作時先將黑芝麻,、綠豆、蓮子,、燕麥,、紅棗、百合等材料用水浸泡1-2小時,。
2,、然后用電壓力鍋,或其他鍋具煮粥,,待材料煮爛后,,即可關(guān)閉鍋具,盛出食用,。
如何正確食用五谷雜糧粥
五谷雜糧粥含有蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化物、鈣,、磷,、鐵、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),,具有補中益氣,,滋陰潤肺,健脾開胃等等作用,,非常適合食用,。但是,五谷雜糧粥不宜每天吃,,否則很容易對身體造成一定的影響,,可以根據(jù)自身的一些情況一個月喝3次左右的五谷雜糧粥,,這樣可以起到清理腸胃的功效,。五谷雜糧粥雖然含有一定的營養(yǎng),但是營養(yǎng)卻不是非常的全面,,在吃的過程中,,還應(yīng)搭配雞蛋、牛奶,、大豆等食物一起食用,,這樣才能保持營養(yǎng)均衡。
五谷雜糧粥長期食用容易患病,,雜糧中含粗燥纖維比較多,,攝取過多的五谷雜糧會致使粗燥纖維在腸胃內(nèi)停留的時間較長,會引起腸胃消化不良,、腹脹癥狀,。五谷雜糧中有很多粗糧,粗糧中草酸含量普遍比較高,,草酸會影響鈣和鐵的吸收,,對缺鈣和貧血的人會有不良影響。長期的喝這些粥,,還會造成低血糖出現(xiàn),,蛋白質(zhì)攝入也不夠。
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