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五谷雜糧粥的做法大全 如何正確食用五谷雜糧粥

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摘要:五谷雜糧粥是由五谷雜糧熬煮出來(lái)的粥,,能補(bǔ)中益氣,,滋陰潤(rùn)肺,健脾開(kāi)胃,,含有豐富的粗纖維,、維生素、礦物質(zhì),、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。五谷雜糧粥雖然含有一定的營(yíng)養(yǎng),但是營(yíng)養(yǎng)卻不是非常的全面,,不建議每天都吃,。吃五谷雜糧粥時(shí),建議搭配雞蛋,、牛奶,、大豆等食物一起食用,接下來(lái)就和小編一起來(lái)了解一下吧,。

五谷雜糧粥的做法大全

一,、養(yǎng)顏長(zhǎng)壽粥

1、將紅豆,,綠豆,,黃豆,黑豆,,蕓豆,,蓮子,糙米,,薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;

2,、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內(nèi),,用40分鐘熬制;

3,、如果使用其他鍋具,,可根據(jù)情況自由調(diào)節(jié)時(shí)間,以煮爛煮粘為準(zhǔn);

4,、可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整原料的種類和配比,。

5、將五朵梅米伴侶和大米放在一起煮,,以米飯煮熟為準(zhǔn),。

二、孕婦營(yíng)養(yǎng)粥

1,、將黑米,,黑豆,紅豆,,花生,,黑芝麻,糯米放清水里泡一小時(shí),。

2,、把泡好的食材一起放入電壓力鍋中,按下煮粥鍵盤(pán),,電壓力鍋開(kāi)始工作,。

3、待浮子落下,,打開(kāi)蓋子,,加入少量冰糖,即可享用,。

三,、兒童營(yíng)養(yǎng)粥

1、此粥具有促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育,,增強(qiáng)身體抵抗力的作用,。制作時(shí)先將黑芝麻、綠豆,、蓮子,、燕麥、紅棗,、百合等材料用水浸泡1-2小時(shí),。

2、然后用電壓力鍋,,或其他鍋具煮粥,,待材料煮爛后,,即可關(guān)閉鍋具,,盛出食用,。

如何正確食用五谷雜糧粥

五谷雜糧粥含有蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化物,、鈣、磷,、鐵,、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有補(bǔ)中益氣,,滋陰潤(rùn)肺,,健脾開(kāi)胃等等作用,非常適合食用,。但是,,五谷雜糧粥不宜每天吃,否則很容易對(duì)身體造成一定的影響,,可以根據(jù)自身的一些情況一個(gè)月喝3次左右的五谷雜糧粥,,這樣可以起到清理腸胃的功效。五谷雜糧粥雖然含有一定的營(yíng)養(yǎng),,但是營(yíng)養(yǎng)卻不是非常的全面,,在吃的過(guò)程中,還應(yīng)搭配雞蛋,、牛奶,、大豆等食物一起食用,這樣才能保持營(yíng)養(yǎng)均衡,。

五谷雜糧粥長(zhǎng)期食用容易患病,,雜糧中含粗燥纖維比較多,攝取過(guò)多的五谷雜糧會(huì)致使粗燥纖維在腸胃內(nèi)停留的時(shí)間較長(zhǎng),,會(huì)引起腸胃消化不良,、腹脹癥狀。五谷雜糧中有很多粗糧,,粗糧中草酸含量普遍比較高,,草酸會(huì)影響鈣和鐵的吸收,對(duì)缺鈣和貧血的人會(huì)有不良影響,。長(zhǎng)期的喝這些粥,,還會(huì)造成低血糖出現(xiàn),蛋白質(zhì)攝入也不夠,。

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