茶葉·名茶
紅茶的功效
紅茶可以幫助胃腸消化,、促進(jìn)食欲,，可利尿、消除水腫,，并強(qiáng)壯心臟功能,。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用,，降低心肌梗塞的發(fā)病率,。中醫(yī)認(rèn)為，茶也分寒熱,，例如綠茶屬苦寒,，適合夏天喝（要看個(gè)人體質(zhì)），用于消暑,；紅茶,、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用,。至于烏龍茶,、鐵觀音等較為中性。
紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié),，但仍無確切的定論,。 在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人,，可以紅茶酌加黑糖,、生姜片，趁溫?zé)崧嬘?，有養(yǎng)胃功效,，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶,。
營養(yǎng)成分
紅茶富含胡蘿卜素,、維生素A,、鈣,、磷、鎂,、鉀,、咖啡堿,、異亮氨酸、亮氨酸,、賴氨酸,、谷氨酸、丙氨酸,、天門冬氨酸等多種營養(yǎng)元素,。紅茶在發(fā)酵過程中多酚類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)使鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，會產(chǎn)生茶黃素,、茶紅素等成分,，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色,、香,、味。
大紅袍
西湖牌
碧螺春
安溪鐵觀音
普洱茶
毛峰
文新
蒙頂山茶
安吉白茶
武夷星
