茶葉·名茶
黃茶的功效與作用
助消化
黃茶是漚茶,，在漚的過程中，產(chǎn)生了大量的消化酶,，消化酶能刺激脾胃功能,，對(duì)于治療食欲不振、消化不良等癥狀有很好的功效與作用,。
消脂
黃茶含有的消化酶成分,，能夠促進(jìn)人體的代謝功能，穿入脂肪細(xì)胞,，幫助分解脂肪,，有消脂的功效與作用。
抗癌
黃茶中含有豐富的茶多酚、維生素,、氨基酸,、可容糖等物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防癌癥的發(fā)生有顯著的功效與作用,。
黃茶的種類
黃芽茶：以細(xì)嫩的單葉或細(xì)嫩的一芽一葉為原料加工制成而成的,，茶形緊實(shí)、挺直,，色澤金黃,、光潤，沖泡之后,，湯色杏黃,、清澈，滋味醇厚,、爽甜,，香氣清高。主要的品種有君山銀針,、蒙頂黃芽和霍山黃芽,。
黃小茶：以細(xì)嫩的芽葉為原料，通過精心制作而成,，外形微卷,，色澤黃亮，白毫顯盛,，沖泡之后,，茶湯橙黃、透亮,，有濃郁的松煙香味,，滋味醇甜爽口。主要的品種有：溈山毛尖,、泉城紅,、泉城綠等。
黃大茶：以一芽二,、三葉或者四,、五葉為原材料加工制作而成，干茶梗壯葉肥,，色澤金黃顯褐,，沖泡之后，茶湯色深黃帶褐,，滋味醇和,、鮮爽，有高嫩的焦香味。主要的品種有：湖北英山,、廣東大葉青等,。
大紅袍
西湖牌
碧螺春
安溪鐵觀音
普洱茶
毛峰
文新
安吉白茶
蒙頂山茶
武夷星
