目前市場上酵素種類繁多,，品牌多達上百款，還分為益生酵素,、強化酵素,、EM生態(tài)酵素、環(huán)保酵素和酶制劑5種類型,，這5種從吸收來看各有各自的優(yōu)勢,。但要注意的是，長期服用酵素對身體還是會產(chǎn)生一定的影響的,，比如說有些人對于酵素會有不適應(yīng)甚至發(fā)生輕度過敏,，不過尚未聽說酵素有致死的例子……詳細(xì)內(nèi)容一起來了解下吧！

酵素和酵母是一個東西嗎,？酵素和酵母是不一樣的,。酵素本質(zhì)上是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的蛋白質(zhì)，即酶,，它存在于所有活的動植物體內(nèi),，是維持機體正常功能,、消化食物等生命活動的一種必需物質(zhì)；而酵母則是一種單細(xì)胞真菌,，屬于微生物的一種,，它能把糖分解為酒精和二氧化碳，是酒精制造和面點制造中的常用發(fā)酵劑,。簡而言之,，酵素是一種生物催化劑，而酵母則是一種發(fā)酵工具,。

所謂環(huán)保酵素,，是發(fā)酵過程的一種，是對混合了糖和水的廚余(鮮以過濾的環(huán)保酵素垃圾) 經(jīng)厭氧發(fā)酵后產(chǎn)生的棕色液體的通俗稱法,，加上環(huán)保頭銜后,，在一些家庭生活和家庭園藝網(wǎng)站被推行。所產(chǎn)生的發(fā)酵液體有酸性的刺激氣味,。本質(zhì)上講,，一些采用傳統(tǒng)老窖發(fā)酵工藝制備的酵素產(chǎn)品，也隸屬于環(huán)保酵素,。環(huán)保酵素可以凈化水,，除臭殺菌，下面來看看制作方法,。

番茄酵素是用番茄制作而成的一種酵素飲料,，具有分解食物、凈化血液,、提高組織細(xì)胞活性、促進新陳代謝,、抑制細(xì)菌,、防治疾病防治疾病等等功效。番茄酵素適用人群很廣泛,，一般人都可以食用,。制作番茄酵素的方法非常簡單，首先準(zhǔn)備好原料,，然后將原料切片發(fā)酵即可,，接下來就和小編一起來看看吧。

水果酵素作為一個新鮮的產(chǎn)品,，逐步走進了我們的視線,。網(wǎng)絡(luò)上盛傳水果酵素有減肥，美容的神奇功效,，甚至有些網(wǎng)友還聲稱水果酵素能提高記憶力,。雖然幾乎所有的細(xì)胞活動進程都需要酵素的參與,，以提高效率。但是,，這并不代表只依靠酵素你就能夠獲得完美的身材,，畢竟運動才能讓人保持健美。