花膠是一種非常滋補(bǔ)的食品，富含蛋白質(zhì),、膠質(zhì),、磷質(zhì)及鈣質(zhì)，具有美容養(yǎng)顏,、滋補(bǔ)強(qiáng)身,、滋陰固腎以及健腦益智等功效,，食療功效高。那么,，花膠適合什么人吃,？花膠一般人群皆可食用，男女老少都適宜,。在我國(guó)的香港和廣東地區(qū),，非常多的人喜歡用花膠來(lái)煲湯。孕婦能吃花膠嗎,？下面一起來(lái)看看吧,！

吃花膠是很有好處的，特別是女性朋友吃花膠能美容養(yǎng)顏,、延緩衰老,。花膠有很多種不同叫法,，魚(yú)膠、魚(yú)泡,、魚(yú)肚,、魚(yú)鰾，它們其實(shí)也就是花膠,，沒(méi)有區(qū)別,。我們知道魚(yú)膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，那么它有些什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢,？下面來(lái)了解下吧,。

花膠營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，素有“海洋人參”之稱(chēng),，是一種高蛋白,、低脂肪的理想食品，有很好的美容養(yǎng)顏功效,，女士視為養(yǎng)顏珍品?，F(xiàn)在市面上的花膠種類(lèi)繁多，常見(jiàn)花膠有金錢(qián)鳘魚(yú)膠,、蜘蛛膠,、白花膠、黃花膠,、鳘魚(yú)膠,、門(mén)鱔膠、赤嘴魚(yú)膠,、斗湖魚(yú)膠等等,。怎樣挑選優(yōu)質(zhì)的花膠呢,？下面來(lái)了解下。

花膠與燕窩,、魚(yú)翅齊名,，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽(yù),?；z的主要成分是高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣,、鋅,、鐵、硒等多種微量元素,。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%,，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品,。一般品質(zhì)多數(shù)用來(lái)熬湯,，品質(zhì)高者亦可用來(lái)做成菜式。下面來(lái)看看花膠怎么泡發(fā),？花膠一般要泡幾個(gè)小時(shí),？

花膠和燕窩都是兩種非常不錯(cuò)的滋補(bǔ)品，都富含蛋白質(zhì)和微量元素,，都有很好的養(yǎng)顏功效,，但是在美容養(yǎng)顏方面，花膠相對(duì)來(lái)說(shuō)強(qiáng)于燕窩,?；z具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血的功效,，更適用于腎虛及血虛的人,。燕窩具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、止咳化痰,、益氣補(bǔ)中的功效,，更適用于肺陰虛及胃陰不足的人。下面來(lái)了解下花膠和燕窩的區(qū)別,，花膠和燕窩哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng),。