煲湯是一門藝術(shù),，不同的鍋具會對湯的口感、營養(yǎng)和風(fēng)味產(chǎn)生顯著影響,。在中國,，煲湯的傳統(tǒng)根深蒂固，各種鍋具也層出不窮,，從而影響了燉湯的品質(zhì),。那燉湯用什么鍋比較好呢？Maigoo小編將詳細介紹適合燉湯的各種鍋具,，包括砂鍋、瓦罐,、紫砂煲,、高壓鍋,、燜燒鍋,、不銹鋼鍋、鑄鐵鍋,、陶瓷鍋,、琉璃鍋以及電燉煲，幫助您根據(jù)實際需求選擇最合適的燉湯鍋具,。

廚房是我們家居中最重要的地方之一,，同時廚房也是我們清潔的重災(zāi)區(qū),，這里油煙重重，污垢細菌猖狂,，一頓飯下來如果不好好收拾簡直讓人無法直視,。健康飲食的前提是得有個干凈的廚房,，所以廚房衛(wèi)生一定要加以重視,。廚房如何清潔打掃呢？讓我們一起來看看廚房清潔攻略大全吧,，廚房清潔拒絕死角,，輕松當(dāng)個優(yōu)雅煮婦,！

餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,，常使人垂涎欲滴,。那么，你知道煲湯鍋什么材質(zhì)好呢,？常見的湯鍋材質(zhì)有不銹鋼,、砂鍋,、燜燒鍋、瓦罐等,。不銹鋼鍋也用來煲湯品,，其特點為容量大、耐煮,，可以用來煮雞湯,、排骨湯等需長時間熬煮的湯品，此鍋煮出來的湯較為清淡,，不像沙鍋煮出的湯有種原汁原味的感覺,。高壓鍋能在最短的時間內(nèi)迅速將湯品煮好，營養(yǎng)卻不被破壞,，即省火又省電,。下面就和小編一起去看看各種材質(zhì)湯鍋的優(yōu)缺點吧。

最近這幾年一些燒烤店是越來越多,，生意也是異常的火爆,，在燒烤店吃過的朋友知道，里面的菜還是蠻貴的,，應(yīng)該有很多朋友想何不自己在家烤呢,！你可能會有疑惑,，配料怎么弄，才會好吃呢,！接下來介紹家庭燒烤所需要準備的一些材料,，希望能解決您的問題！

湯鍋和奶鍋有什么區(qū)別,？湯鍋實用還是奶鍋實用,？家庭廚房用具有很多，比如湯鍋和奶鍋,，從名字上我們就可以知道湯鍋和奶鍋的用途,。湯鍋主要是用來煲湯的一種鍋具，它的體積大,，可以煮很多食物,，除了煲湯外，還能煮粥,、燉肉,。而奶鍋顧名思義就是熱奶的鍋具，體積小巧,，有一根長柄供人們拿放,。