一,、野生黑枸杞多少錢一斤

黑枸杞是一種營養(yǎng)價值較高的滋補植物藥材,，其價格也比較高，尤其是野生的黑枸杞,，那么野生黑枸杞價格是多少錢一斤呢,？

據了解，市面上的野生黑枸杞，其價格根據大小,、產地,、品質等因素有所不同，便宜的大概在一百多元到五百元一斤左右,，貴的有一千多元一斤的,，具體還要看包裝、購買渠道等因素,。（以上信息來源網絡,，價格僅供參考）

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二、黑枸杞為什么那么貴

黑枸杞的價格是比較高的,，而且比普通的紅枸杞價格更高,，這是為什么呢？

其實,，黑枸杞價格之所以高,，主要是兩個原因：其一是黑枸杞的營養(yǎng)價值較高，尤其是含有非常多的花青素,，還含有17種氨基酸,，13種微量元素，營養(yǎng)豐富,；其二是因為產量的原因,，黑枸杞相對來說產量并不高，主要產于我國的西北沙漠地區(qū),，人工種植也較少,，物以稀為貴，價格較高也就正常了,。

三,、怎么挑選優(yōu)質的黑枸杞子

市場上的黑枸杞有很多，價格和品質方面都是天差地別,，各位消費者朋友在選購的時候,，主要注意以下幾個方面：

1、黑枸杞的大小

黑枸杞的大小并不代表其品質,，很多朋友誤以為大個的黑枸杞就一定好,，其實野生黑枸杞生長的環(huán)境條件艱苦，一般個頭比較小,，其中確實有少量大個的果實，但要精挑細選才能獲得,，且數量非常有限,；大個的黑枸杞大部分是種植的，營養(yǎng)價值可能還不如小個的野生黑枸杞。

2,、黑枸杞的產地

黑枸杞主產于我國西北地區(qū),，青海、西藏,、甘肅、寧夏,、新疆等地都有分布,，其中青海的野生黑枸杞最好，其他產區(qū)次之,。青海的野生黑枸杞又以格爾木金魚湖附近和諾木洪鄉(xiāng)的最好,。

3、注意分辨硫熏,、染色的黑枸杞

有的黑枸杞是不成熟的小果實,，這種黑枸杞不是黑色，通常是泛黃還有點褐色,，有的不法商販會拿去染色,，看起來跟成熟的果子一樣，大家在挑選時要注意分辨,，可以通過聞味道,、泡水、看大小等方法區(qū)分,。

4,、看黑枸杞的品質

黑枸杞的品質判斷主要是看花青素含量，用黑枸杞泡水,，看是否拉絲,、拉絲的快慢可以判斷出來，水快速拉絲是公認的優(yōu)質黑枸杞的標志,，一般來說拉絲越快的枸杞花青素含量越高,，拉絲少甚至不拉絲的建議都不要買（大多可能已經是加工過的）。而且花青素含量高的黑枸杞,，泡水很多次也仍然能持續(xù)拉絲,，5-6次之后茶湯依然有營養(yǎng)物質析出，這種黑枸杞就很值得買,。

5,、看黑枸杞的外觀

外觀上來說，好的黑枸杞有幾個特點：果柄短小細長,，自然灰白（如果果柄不是灰白而是跟黑枸杞一樣的深色,，可能是已經染色過的）,；果皮黑亮光澤，曬干皺痕柔軟,；果形扁橢圓形,，飽滿大粒；果肉微甜帶香,，杞香濃郁用手掰開之后果籽明顯,，清晰可見；果實厚實,，掂在手上有分量等,，這些都是優(yōu)質黑枸杞的外觀特點。

按照大家現(xiàn)在買東西的感覺那是越簡單越好,，所以這里還給大家提供一個簡單的方法,，那就是選的時候直接就找有牌子的（相對加工線更正規(guī)、選用的品質也比小作坊的好很多）,。