蒸紅薯葉怎么蒸好吃 蒸紅薯葉幾分鐘能熟
蒸紅薯葉是河南省的特色美食，在河南,，蒸菜很常見,，有蒸茼蒿、胡蘿卜絲,，還有時(shí)令菜如蒸槐花,、榆錢、薺菜,、紅薯葉等,。蒸紅薯葉的做法簡單，先把紅薯葉洗凈控干,，切成小段,，加入適量的食用油，攪拌均勻,；然后在碗中加入面粉,、適量鹽進(jìn)行攪拌；攪拌至每片紅薯葉都均勻地被面粉包裹,，沒有浮粉就可以準(zhǔn)備上鍋蒸了,；鋪好籠布之后把拌好的紅薯葉均勻的鋪在籠布上，大火蒸5-10分鐘即可,。據(jù)了解,，蒸紅薯葉一般會(huì)搭配蘸料食用，蒜泥加一些生抽,、醋,、鹽然后倒入盤中拌一下就好了。
