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原味
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熱評(píng)
【原味食譜】原汁原味的美食做法 簡(jiǎn)單才是最美味的
原味美食屬于較為清淡的口味。原味美食的特點(diǎn)就是保留了食材原汁原味的口味,同時(shí)將食材本身所含有的營(yíng)養(yǎng)成分完整的保留了下來(lái),。這樣的原味美食在廣東等口味較繁雜但總體偏清淡的地方很受歡迎,,如白斬雞、腸粉,、燒麥等都是十分著名的廣東原味美食。那么其他地方還有哪些原味的美食呢?健康的原味菜譜有哪些,?來(lái)看下小編帶來(lái)的原味菜譜專(zhuān)題吧。
家常菜 名菜/菜譜食譜 ★★★
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清蒸生蠔的做法 清蒸蒜蓉生蠔怎么做好吃
生蠔即牡蠣中個(gè)體比較大的,,牡蠣,,又稱(chēng)為“海里的牛奶”,其富含大量蛋白質(zhì)和人體所需要的鋅,。食用牡蠣可防止皮膚干燥,,促進(jìn)皮膚新陳代謝。生蠔具有重鎮(zhèn)安神,潛陽(yáng)補(bǔ)陰,,軟堅(jiān)散結(jié),,收斂固澀等功效。本次小編就給大家分享清蒸蒜蓉生蠔的做法,。
清蒸甲魚(yú)的做法 甲魚(yú)清蒸怎么做好吃
甲魚(yú)的肉質(zhì)鮮美,,營(yíng)養(yǎng)豐富,有較高的食療養(yǎng)生價(jià)值,,富含蛋白質(zhì),、無(wú)機(jī)鹽、維生素A,、維生素B1,、維生素B2、煙酸,、碳水化合物,、脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)成分。此外,,龜甲富含骨膠原,、蛋白質(zhì)、脂肪,、肽類(lèi)和多種酶以及人體必需的多種微量元素,。
清蒸鯉魚(yú)家常做法大全 鯉魚(yú)怎么做
常吃鯉魚(yú)不僅可以滋補(bǔ)、營(yíng)養(yǎng),,而且可以益智健腦,,降低膽固醇、降低血液黏稠度,、增加免疫力,。下面小編就給大家分享清蒸鯉魚(yú)的家常做法,包括所需要的烹制時(shí)間,、主料及輔制步驟,,好吃又簡(jiǎn)單,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧,!
魚(yú)肉 口味
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【無(wú)水蛋糕的做法】無(wú)水脆皮小蛋糕怎么做好吃
蛋糕是大多數(shù)人喜愛(ài)的食物,,不但綿軟香甜,而且富含營(yíng)養(yǎng),,如果能為自己的親人親手制作一塊蛋糕,,真是一件美事呢。無(wú)水蛋糕是比較受歡迎的一種糕點(diǎn),,下面就讓我們一起學(xué)習(xí)它的做法,。
蛋糕 蛋糕店
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【空氣炸鍋炸豆腐的方法】空氣炸鍋香炸豆腐的做法 空氣炸鍋豆腐怎么做
豆腐好吃卻易碎,,將豆腐油炸一下,不僅可以防止豆腐碎爛,,而且外脆里嫩,,非常美味。傳統(tǒng)的油炸費(fèi)油而且不健康,,而使用空氣炸鍋就避免了這個(gè)問(wèn)題,,下面就來(lái)看看空氣炸鍋炸豆腐的方法吧!
【清炒山藥的做法】清炒山藥家常做法大全 清炒山藥怎么做
山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,,且具有很好的滋補(bǔ)作用,,為病后康復(fù)食補(bǔ)之佳品,有強(qiáng)健機(jī)體,、滋腎益精的作用,。那這高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的山藥怎么做好吃昵,?當(dāng)然是清炒山藥,,既保留原味的清香也留住了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下面小編給大家?guī)?lái)清炒山藥的做法,,供大家參考,!
【清蒸黃花魚(yú)的做法】黃花魚(yú)怎么做好吃 簡(jiǎn)單的清蒸美食菜譜
大多數(shù)人因其肉質(zhì)鮮、嫩,、味美且刺少的原因,,都喜歡吃黃花魚(yú);無(wú)論是醬燜,、紅燒還是糖醋味的,,味道都不錯(cuò)。本次小編教會(huì)大家制作這道清蒸黃花魚(yú),,包括它所需要的烹制時(shí)間,、主料及制作步驟,好吃又簡(jiǎn)單,,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧,!
【清炒萵筍絲的做法】家常清炒萵筍絲的做法 清炒萵筍絲怎么做
萵筍味甘、性涼,、苦,,入腸、胃經(jīng),;具有利五臟,,通經(jīng)脈,清胃熱,,清熱利尿的功效,;用于小便不利,、尿血、乳汁不通等癥,。
家常菜
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熗拌土豆絲的做法 涼拌土豆絲怎么拌好吃
熗拌土豆絲是一道簡(jiǎn)單的家常菜,,原料有土豆絲、胡蘿卜,、青紅辣椒等,,注意土豆絲放入涼水中要多換幾次水,把淀粉都洗掉,,這樣炒出的土豆絲才脆,,清爽不粘。本次小編教大家熗拌土豆絲的做法,,包括所需要的烹制時(shí)間,、主料及輔制步驟,好吃又簡(jiǎn)單,,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧,!
涼菜 蔬菜
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【清炒芥菜的做法】清炒芥菜家常做法大全 清炒芥菜怎么做
芥菜含有維生素A、維生素B族,、維生素C和維生素D很豐富,。具體功效有提神醒腦,芥菜含有大量的抗壞血酸,,是活性很強(qiáng)的還原物質(zhì),,參與機(jī)體重要的氧化還原過(guò)程,能增加大腦中氧含量,,激發(fā)大腦對(duì)氧的利用,,有提神醒腦,解除疲勞的作用,。
芥菜 家常菜
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清蒸武昌魚(yú)的家常做法 清蒸武昌魚(yú)怎么做
清蒸武昌魚(yú)是一道美味的家常菜品,,武昌魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)鮮嫩,,具有補(bǔ)虛,,益脾,養(yǎng)血,,祛風(fēng),,健胃之功效。下面小編就給大家?guī)?lái)清蒸武昌魚(yú)的做法,,一起來(lái)看看吧,!
清蒸桂魚(yú)怎么做好吃 清蒸桂魚(yú)的做法
鱖魚(yú)含有蛋白質(zhì)、脂肪,、少量維生素,、鈣,、鉀、鎂,、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,,,對(duì)兒童,、老人及體弱,、脾胃消化功能不佳的人來(lái)說(shuō),吃鱖魚(yú)既能補(bǔ)虛,,又不必?fù)?dān)心消化困難,;吃鱖魚(yú)有“癆蟲(chóng)”的作用,也就是說(shuō)有利于肺結(jié)核病人的康復(fù),;鱖魚(yú)肉的熱量不高,,而且富含抗氧化成分,對(duì)于貪戀美味,、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇,。
【蘆筍的做法】清炒蘆筍的做法 蘆筍的家常做法大全
蘆筍味甘、性寒,,歸肺,、胃經(jīng),;有清熱解毒,,生津利水的功效,。 經(jīng)常食用對(duì)心臟病,、高血壓,、心率過(guò)速,、疲勞癥,、水腫,、膀胱炎,、排尿困難等病癥有一定的療效,。同時(shí)蘆筍對(duì)心血管病,、血管硬化,、腎炎,、膽結(jié)石、肝功能障礙和肥胖均有益,。
蔬菜 深圳市
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【清炒苦瓜的做法】清炒苦瓜的做法大全 清炒苦瓜怎么炒好吃
清炒苦瓜怎么做,?素炒苦瓜的家常做法??喙暇哂星鍩嵯睢B(yǎng)血益氣,、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效,,對(duì)治療痢疾,、瘡腫,、中暑發(fā)熱,、痱子過(guò)多等病有一定的功效,。本次小編教會(huì)大家制作這道清炒苦瓜,包括清炒苦瓜所需要的烹制時(shí)間,、主料及輔制步驟,好吃又簡(jiǎn)單,,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧!
家常菜 蔬菜
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【煮花生的做法】帶殼花生怎么煮好吃 水煮花生的做法
在花生的諸多吃法中以煮為最佳。水煮花生是花生最簡(jiǎn)單,、最科學(xué)的吃法,它能完好的保存花生的營(yíng)養(yǎng)成分,,而且味道非常鮮美。水煮花生既是宴席涼菜的必點(diǎn)菜之一,又是小餐下酒菜的最佳選擇,。下面一起學(xué)習(xí)水煮花生的做法,。
花生 咸鮮味
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【長(zhǎng)腳蟹的做法】清蒸長(zhǎng)腳蟹怎么做好吃 長(zhǎng)腳蟹怎么吃
長(zhǎng)腳蟹怎么做?長(zhǎng)腳蟹的家常做法,。海鮮清蒸,,味道非常的鮮美,最原汁原味,。本次小編教會(huì)大家制作這道清蒸長(zhǎng)腳蟹,,包括清蒸長(zhǎng)腳蟹所需要的烹制時(shí)間、主料及輔料,、烹制步驟,,好吃又簡(jiǎn)單,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧,!
海鮮
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【麥醬的做法】麥醬的制作方法 手工制作麥醬
怎么做好吃的麥醬,?麥醬是用小麥,芝麻,,黃豆,,糯米,植物油等等制成的糊狀食品,,可以拌面條或醬制菜肴,。麥醬的口感醇和,香氣持久,,讓人不厭其食,。本期小編給大家分享麥醬的制作方法,包括所需要的烹制時(shí)間,、主料及輔制步驟,,好吃又簡(jiǎn)單,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧!
【蜂蜜石榴汁的做法】如何榨石榴汁 鮮榨香甜果汁的做法
石榴汁是石榴經(jīng)過(guò)榨汁,、霉解,、澄清、粗濾,、超濾等步驟再和蜂蜜混合的一種果汁,,是將蜂蜜與石榴汁混合制成的飲品。蜂蜜石榴茶色澤粉紅,,甜暖我心,,十分誘人。蜂蜜與石榴都具有很好的美容,、抗衰老作用,,故蜂蜜石榴茶對(duì)美容具有很好的效果。
果汁 蜂蜜
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芡實(shí)糕的做法 芡實(shí)糕怎么做好吃
芡實(shí)糕由浙江西塘古鎮(zhèn)居民最早制作并流傳至今,,是一種松軟的漢族特色糕點(diǎn),。芡實(shí)具有益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,祛濕止帶的功能。下面小編就給大家分享芡實(shí)糕的做法,,包括所需要的烹制時(shí)間,、主料及輔制步驟,好吃又簡(jiǎn)單,,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧,!
糕點(diǎn) 甜味
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