蘭坪蕓豆是哪里的特產(chǎn) 蘭坪蕓豆特色
蘭坪蕓豆是云南省怒江州蘭坪縣的特產(chǎn),,主要品種是黑花蕓豆,具有色澤鮮艷,,光澤度較好,,籽粒飽滿、營養(yǎng)豐富,、品質(zhì)優(yōu)良的特點(diǎn),。蘭坪黑花蕓豆內(nèi)含蛋白質(zhì)20%-22%,脂肪15%,,碳水化合物63%,,鈣0.12%,鐵0.1%,,以及維生素B1,、B2等,具有健脾養(yǎng)腎,、調(diào)養(yǎng)身體的作用,,同時(shí)對防止和治療心血管疾病也有一定效果,是理想的保健食品,。蘭坪蕓豆榮獲國家經(jīng)貿(mào)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書,,主要出口日本和東南亞,出口量約占云南省出口總量的三分之一,。