白扁豆簡介 白扁豆的作用和功效
白扁豆是一種常見的豆類,,可曬干,,炒后可食用,有很好的養(yǎng)生效果,。白扁豆表面淡莧白色或淡黃色,,氣微,,味淡,嚼之有豆腥味,,雖然性溫,,但是也可以用于暑濕之邪交阻內(nèi)蘊的治療,能夠減輕面熱出汗,、口干口渴,、頭暈、乏力,、嘔吐等不適,,現(xiàn)代醫(yī)學研究認為白扁豆還有抗菌解毒、抗病毒以及增強免疫力的功效,。白扁豆可以用于日常保健,,白扁豆和大米、山藥等煮粥食用,,具有健脾和胃的作用,;白扁豆和紅棗、薏米等煲湯,,具有消暑利濕的效果,。