一、蕓豆不能和什么一起吃

1,、田螺

蕓豆確實滋味很好,，營養(yǎng)豐富，但是在吃蕓豆的時候千萬不要吃田螺,，因為蕓豆和田螺是相克的兩種食物,，它們其中所含的一些營養(yǎng)物質(zhì)會產(chǎn)生沖突，引起化學(xué)反應(yīng),，特別是對腸胃會造成嚴(yán)重的刺激,，如果把蕓豆和田螺一起吃的話，會容易引起結(jié)腸癌,，嚴(yán)重影響到自己的健康狀況,，所以吃蕓豆的時候千萬不要吃田螺,。

2、海鮮

蕓豆和海鮮也是不可以一起吃的,，因為海鮮是屬于生冷的食物,，如果把蕓豆和海鮮一起吃的話，那么會使自己的腸胃受到刺激,，會引起腹瀉腹痛,，而且也會造成痛風(fēng)的情況出現(xiàn)，所以一定要注意平時在吃蕓豆的時候不要吃海鮮,。

3,、蝦

平時在吃蕓豆的時候也要注意不能吃蝦，蕓豆和蝦也是不可以同時吃的,，因為蕓豆和蝦也是屬于相克的食物,，如果把它們結(jié)合使用，會導(dǎo)致腸胃受損,，不僅不利于營養(yǎng)的正常吸收,，還會讓自己的腸胃負(fù)擔(dān)加重，影響到正常的消化和吸收,，嚴(yán)重的還有可能會引起一些腸胃方面的疾病,，所以平時吃蕓豆的時候要避免吃蝦。

二,、蕓豆和什么一起吃好

1,、蕓豆 萵筍：補(bǔ)鈣。

2,、蕓豆 豆腐：適宜慢性肝炎,。

3、蕓豆 豬里脊肉：提高維生素B12的吸收率,。

4,、蕓豆 豬肉：提高維生素B12的吸收率。

三,、吃蕓豆的注意事項

1,、如果對蕓豆過敏，那么就不要吃蕓豆,，否則會引起過敏癥狀,。

2、如果腸胃不好,，那就不要吃太多蕓豆,，否則會給我們的腸胃造成負(fù)擔(dān)。

3,、要把蕓豆煮熟了再吃,，否則可能會引起中毒反應(yīng),，影響我們的身體健康。

4,、不要吃太多蕓豆,，否則有可能會引起消化不良的癥狀。

5,、如果你有輕微腹脹的情況,，那么就不要吃蕓豆，否則會加重腹脹的癥狀,。

6、一定要用已經(jīng)成熟的蕓豆來做飯菜,，否則會影響我們的身體健康,。