蒸紅薯葉怎么蒸好吃 蒸紅薯葉幾分鐘能熟
蒸紅薯葉是河南省的特色美食,，在河南，蒸菜很常見,，有蒸茼蒿,、胡蘿卜絲，還有時(shí)令菜如蒸槐花,、榆錢,、薺菜、紅薯葉等,。蒸紅薯葉的做法簡單,，先把紅薯葉洗凈控干，切成小段,，加入適量的食用油,，攪拌均勻；然后在碗中加入面粉,、適量鹽進(jìn)行攪拌,；攪拌至每片紅薯葉都均勻地被面粉包裹，沒有浮粉就可以準(zhǔn)備上鍋蒸了,；鋪好籠布之后把拌好的紅薯葉均勻的鋪在籠布上,，大火蒸5-10分鐘即可。據(jù)了解,，蒸紅薯葉一般會搭配蘸料食用,，蒜泥加一些生抽、醋,、鹽然后倒入盤中拌一下就好了,。
