紅棗粥的做法 教你制作紅棗粥 益氣補血好味道
簡介
紅棗粥采用紅棗,、大米以及其他原料一起烹飪,有補血和胃等作用,。紅棗含蛋白質(zhì),,醣類和棗酸,鞣酸,,黏液質(zhì),,還含有多種維生素和鈣,磷,,鐵等微量元素,;大米中含有蛋白質(zhì),脂肪和有機酸,,單糖,,維生素B及鈣,磷,,鐵等,。紅棗性溫味甘,補脾和胃,,益氣生津,;大米性平味甘,補中益氣,,健脾和胃,,除煩渴。因此,,紅棗粥具有較高的食用和藥用價值,。這則經(jīng)驗中,我跟大家分享一款紅棗粥的做法,。
原料
山藥,、紅棗、大米,、桂圓,、黃冰糖、枸杞
方法
1、將大米洗凈,,用水提前泡好,;
2、將紅棗洗凈,,也用水提前泡好,;
3、把枸杞洗凈泡好,,備用,;
4、將新鮮的桂圓剝皮,,備用,;
5、將山藥去皮,,切成菱形塊狀,;
6、在玻璃鍋內(nèi)燒水,,水開后倒入大米,;
7、開鍋后關(guān)小火,,繼續(xù)熬25分鐘,;
8、玻璃鍋中放入山藥塊,,開大火,;
9、開鍋后蓋蓋,,改小火煮10分鐘,;
10、打開鍋蓋,,放入紅棗繼續(xù)煮,;
11、開鍋后,,放入桂圓和泡好的枸杞,;
12、最后,,在玻璃鍋中放入黃冰糖,;
13、關(guān)小火,,熬3-5分鐘即可,;
14,、制作完成的紅棗粥,看起來很可口吧,。