中醫(yī)學(xué)告訴我們,人體的脾胃互為表里,,為消化系統(tǒng)的主要臟器,,腎為先天之本,脾為后天之本,。脾主運化,,促進飲食物的消化、吸收和營養(yǎng)物的輸布,,為氣血生化之源,,故有后天之本之稱。
脾胃功能越健旺,,水谷精微物質(zhì)的吸收便越充分,,人的氣血就越旺盛,身體也越健康,、越強壯,,脾胃功能減退,,吸收不充分,難免面黃肌瘦,、體倦神萎,,食少多病。現(xiàn)代中醫(yī)把“瘦”分為,,脾胃虛性消瘦,,疾病所導(dǎo)致消瘦,遺傳性消瘦等,。
在中醫(yī)學(xué)方面脾胃虛弱型消瘦,,其中包括:
1、胃強脾虛型“主要表現(xiàn)多食不胖,,飯量正常但長期消瘦,,可有家族史或遺傳因素”
2、脾強胃虛型“主要表現(xiàn)中途消瘦或間斷性消瘦,,食量不佳,,有胃病或無胃病,厭食挑食”
3,、脾胃雙虛型“主要表現(xiàn)為飯量不佳,,厭食挑食,長期消瘦,,可有家族史或遺傳因素,,間斷性食欲正常”,。
中醫(yī)的治療多以養(yǎng)為主,,治療消瘦主要從調(diào)節(jié)脾胃開始,注重增強脾胃功能,。首先可已根據(jù)自身情況吃一些中藥,,像山藥,、茯苓,、扁豆、蓮子,、芡實,、苡米等。這些藥物又是食物,,用起來安全而方便,。另外,也可選用神曲,、山楂,、雞內(nèi)金,、麥芽等,以消除積存的宿食,,清空腸胃,,提高食欲,增強胃的消化功能,。
成分:山藥,、大米、乳酪,、白糖,。
做法可分為兩種。
一種是將鮮山藥洗凈,,搗泥,,待大米粥熟時加入拌勻,而后調(diào)入乳酪,、白糖食用,;
另一方法是,將山藥曬干研粉,,每次取30克,,加冷水調(diào)勻,置爐上,,文火煮熟,,不斷攪拌,兩三沸后取下,,調(diào)入乳酪,、白糖即可食用。
山藥性味甘平,,可補虛贏,,長肌肉、潤皮毛,,為治消瘦,、美容之妙品。乳酪可養(yǎng)肺潤膚,、養(yǎng)陰生津,。兩者合用,可健運脾胃,,資助化源,,故于虛瘦病人,效果甚佳,。
小米:性味甘咸,,微寒,、具有滋養(yǎng)腎氣、清虛熱的功效,。小米的營養(yǎng)價值與大米相對高,。
大米:性味甘平,有補中益氣,,健脾養(yǎng)胃,、止煩、止渴的功效,。
小米和大米同食可以提高營養(yǎng)價值,,發(fā)揮互補的作用。
體瘦之人,,多帶有陰虛,、血虧津少??梢栽陲嬍成隙喑砸恍└蕽櫳蛑?,如牛奶、蜂蜜,、雞蛋,、海參、銀耳等,。
常用有效食療方有:核桃牛乳飲,,蜂蜜飲料,參麥甲魚,,銀耳鴿蛋,,百合雞子黃湯等。
陰虛的人往往內(nèi)心熱,,體瘦者多見煩躁易怒,、口干咽痛、性欲亢進等虛熱內(nèi)生現(xiàn)象,,故在滋養(yǎng)的同時,,還要注意清虛火,可選食蛤蜊麥門冬湯,、菊花肉片等,。
良方一:
組成:鮮山藥500克,,杏仁390克,,牛乳1500克。
用法:
將山藥去皮,、洗凈,,切成小塊,;杏仁用水浸泡后去皮尖取仁,研為細末,,調(diào)入牛乳攪拌均勻,,過濾取汁。再把山藥放入碗內(nèi),,倒入杏仁奶汁,、隔水蒸至熟爛。每日早,、晚空腹各服1次,。每次1---2匙,用溫酒調(diào)服,。
功效:健脾益腎,,滋補增肥。適用于消瘦,。
良方二:
組成:杏仁(湯浸,、去皮尖)不拘多少。
用法:
杏仁搗爛后加適量水研成杏仁汁,,另取羊脂適量,,放入鍋內(nèi)溶化,再倒入杏仁汁,,小火加溫至藥色金黃,,狀如稠膏即可。做成彈子大藥丸,,收貯備用,。每次服用1丸,1日3次,。
功效:滋補增肥,。適用于消瘦。
良方三:
組成:人參30克,,茯苓,、蓮子、芡實,、扁豆,、薏苡仁、藕粉各60克,,山藥150克,。
用法:
將人參另研細粉,余藥磨粉,,共和勻,,加入適量糯米粉,、粳米粉、白糖,,兌水和為軟塊,,并制成糕狀,每塊糕重15克,,放入籠內(nèi)蒸熟即成,。每次服用1塊,一日2—3次,。
功效:健脾養(yǎng)胃,,生肌長肉,適用于形體消瘦
良方四:
組成:黑豆150克
用法:將黑豆洗凈,,用小火煮至熟酥,,加入調(diào)味品。每日1劑,,當(dāng)菜食用,。
功效:補腎肥健。適用于消瘦,。
良方五:
組成:生梨500克,。
用法:每日1劑,分3次食用,。
功效:滋陰降火,,養(yǎng)血肥健。適用于陰虛火旺消瘦者,。
良方六:
組成:鮮葡萄250克,。
用法:每日1劑,分2次食用,。
功效:益氣倍力,,令人肥健。適用于消瘦
良方七:
組成:鮮葡萄200克,、生梨1個,。
用法:
將葡萄洗凈,摘下顆粒,,生梨去皮核,,切成塊狀,用榨汁機把葡萄粒,、生梨塊榨出原汁,。每日1劑,當(dāng)茶飲用。
功效:補虛強壯,、益氣肥健。適用于消瘦
良方八:
組成:甜橙2個,,檸檬汁15克,,蜂蜜適量。
用法:
將甜橙洗凈,,對半剖開,,用榨汁機榨取原汁,加入蜂蜜,、檸檬汁調(diào)勻。每日1—2次,當(dāng)茶飲用,。
功效:健脾,、開胃、肥健,。適用于消瘦
良方九:
組成:哈密瓜250克,,蘋果1個,蜂蜜適量,。
用法:
將哈密瓜洗凈去瓜籽,,蘋果去皮核,一起切成小丁,,加入蜂蜜調(diào)勻,。每日1—2次,當(dāng)點心食用,。
功效:健脾開胃,、補虛肥健。適用于消瘦
良方十:
組成:紅棗100克,。
用法:
將紅棗洗凈,,用水煮至熟軟。每日1劑,,分2次服用,,喝湯食棗。
功效:補虛健脾,、益氣肥健,。適用于消瘦。
良方十一:
組成:核桃仁500克,,食糖適量,。
用法:
將核桃仁炒至香熟,加入食糖,用粉碎機粉為細末,。每日2次,,每次2—3匙,空腹服用,。
功效:補腎培元,。肥健潤膚。適用于消瘦,。
正確的區(qū)分瘦的原因,,改善飲食和生活習(xí)慣,改掉抽煙,、酗酒等惡習(xí),,忌生冷、忌辛辣,,多喝一些熱水,,少吃刺激性食物。增加身體鍛煉,,結(jié)合中醫(yī)的調(diào)理方法,,合理增肥。
不要盲目增肥,,聽信多吃巧克力,、喝啤酒的增肥方法,這些是不健康的,!