白酒是中國人飯桌酒席上最常見的,喝白酒不能缺少白酒杯,。而白酒玻璃杯化學性質比較穩(wěn)定,,放進高度白酒不會被溶解和發(fā)生化學反應,而且價格相對其它比較便宜,,因而它是酒店比較常見的一種白酒酒器,。
1、根據自己的酒量選擇一定容量的白酒玻璃杯,,有一兩杯,、二兩杯等,因為根據中國人的習俗,,一般倒酒都是倒?jié)M,,如果自己不是很嗜酒,選擇小酒杯,,那也能喝得盡興,;
2、因為白酒的酒精度數(shù)比較高,,所以盡量選擇厚度要適宜,、結實的白酒玻璃杯。
玻璃紅酒杯,底部有握柄,,上身較白酒杯為深,,且更為圓胖寬大,主要用于盛載紅葡萄酒和用其制作的雞尾酒,。其杯身比較厚,,杯口邊緣比較結實牢固,,因為它的化學性質比較穩(wěn)定,所以用它來盛放紅酒不會改變紅酒的風味,。
選購紅酒玻璃杯要遵循基本原則:
1,、要確認杯子最好是無色透明的,杯腹最好無裝飾,,以便于觀賞紅酒的原色,,有助于提升紅酒的美感,;
2、杯肚處的弧線最好要圓潤的,,這樣有助于醒酒和能讓香氣更好地釋放,;
3、要保證杯柄足夠長,,方便持杯和搖杯。
啤酒玻璃杯一般有把手,,因為內里比較光滑,,所以倒啤酒的時候能摩擦力不大,,因而不會像一次性紙杯和塑料杯那樣會產生很多的泡沫,啤酒的口感也保持的比較好,。玻璃啤酒杯的形狀各異,,容量也不盡相同。
1,、常用的啤酒玻璃杯類型有很多種,,選對合適的啤酒玻璃杯能更好地體現(xiàn)其風味和特點,啤酒杯類型有:笛形啤酒杯,、扎啤杯,、皮爾森杯等;
2,、根據個人的風格愛好選擇合適的杯型,,上寬下窄的杯型比較適合豪爽、暢飲的人群,,上窄下寬的啤酒玻璃杯適合慢慢品味,。
飲用各種洋酒時,跟相應的洋酒玻璃杯搭配,,才能相得益彰,,充滿協(xié)調感。洋酒玻璃杯除了紅酒玻璃杯之外,,分為:香檳玻璃杯,、威士忌玻璃杯、雪莉玻璃杯,、甜酒玻璃杯和白蘭地玻璃杯等,,不同類型的洋酒杯其口徑和形狀都不一樣,對應不同洋酒的風格,。
1,、一般情況下,最好選擇容量比較大的洋酒玻璃杯,,這樣除了裝酒之外,,還有更多的空間加入冰塊等,當然不同類型的洋酒,,其容量也會相應的不同,;
2、看玻璃杯子整體的晶瑩剔透性,,透明度好的洋酒玻璃杯,,不僅制作工藝好,,而且能觀察到洋酒的澄清度。