一,、辣木籽多少錢一斤

1,、國產(chǎn)辣木籽價格多少錢一斤

國產(chǎn)辣木籽：參考價200元/斤，價格區(qū)間100-300元/斤,。

辣木籽在國內(nèi)的主要產(chǎn)地是云南和臺灣,。云南是一個盛產(chǎn)健康滋補(bǔ)食品的好地方，如三七粉,、瑪咖均產(chǎn)自云南,。自從辣木籽得到國家的保健功效認(rèn)可，在云南也投入了相當(dāng)大的種植基地,，云南也是國內(nèi)辣木籽最大的產(chǎn)地,，目前國內(nèi)銷售的90%辣木籽均產(chǎn)自云南。從直接成交量來看云南辣木籽價格在100至300元一斤左右,。其中的區(qū)間值主要根據(jù)拿貨量,、辣木籽的質(zhì)量來決定。但是再差的辣木籽,，也不會低于100元/斤銷售,，低于100元/斤的辣木籽大部分屬于越南老撾的產(chǎn)品，品質(zhì)最差的,。

2,、印度辣木籽價格多少錢一斤

印度辣木籽：參考價400元/斤，價格區(qū)間300-600元/斤,。

印度是產(chǎn)辣木籽最佳的地方,，也非常適合辣木籽的生長，印度也是辣木籽的原產(chǎn)地,。國內(nèi)大部分辣木籽均是由印度引種進(jìn)來種植的,。辣木籽在印度種植有2000多年歷史,，其天氣氣候最合適辣木籽的自然生長。大部分人在選購辣木籽時均選擇印度產(chǎn)的辣木籽,。那么印度辣木籽多少錢一斤,，當(dāng)然印度產(chǎn)的進(jìn)口辣木籽價格相對來說要貴一點，在印度銷售辣木籽一般在350元左右一斤人民幣,。到國內(nèi)一般在400元一斤左右。低于300元/斤,，基本買到的都是濫竽充數(shù)的辣木籽,。

二、怎么挑選辣木籽

1,、看產(chǎn)地

如果不標(biāo)明產(chǎn)地,，一般先提一個大問號。一般非洲岡比亞辣木籽是比較可靠的品種,?？诟泻芎茫汛箫枬M,，但遺憾的是,，這是葉用型品種，籽的產(chǎn)量很低,，即便有籽,，一般也是舍不得拿來吃掉，而是用來做種子賣,，價格那就不用說了,。據(jù)說也有美國籽品質(zhì)更好，但中國市場沒見著有這樣的標(biāo)注,。如果來自其他國家,，建議多個心眼，懷疑一下是不是非食用品種

2,、看外形

國內(nèi)氣候不適合的地方結(jié)出來的少量籽,，因為沒有完全走完植物的一個生長周期，看起來籽發(fā)白,、發(fā)灰,，不飽滿，有的甚至是扁而干癟,，是沒有發(fā)育成熟的籽,，營養(yǎng)成份大打折扣。特別是外殼上有斑點的,，一般出自雨量過多的地方在生長過程中就產(chǎn)生了病變,。還有的不均勻,，說明沒有分過級。顏色上深黑而發(fā)亮,，飽滿而大粒是比較好的,。

3、不能有變質(zhì)的

辣木籽營養(yǎng)成份豐富,，這個你已經(jīng)知道了,。因為營養(yǎng)成份豐富，所以人喜歡,，蟲子也喜歡,，蟲子咬幾口，問題還不太大,，至少說明農(nóng)藥殘留不太高,。但霉?fàn)€變質(zhì)則不可食用。

4,、要品嘗

辣木籽的味道因人而異,，同一顆籽，不同體質(zhì)的人會吃出不同的味道來,，這也是辣木籽的神奇處之一,。因此，要通過品嘗辨別品質(zhì)就很不容易了,。入口的感覺會因為你的身體狀況可能出現(xiàn)苦,、酸、澀,、腥,、甜等味，這都是正常的,，但不會出現(xiàn)極苦極澀極酸極腥的現(xiàn)象,，但這還不能成為鑒別辣木籽的主要標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在比較正宗的有岡比亞辣木籽,，嚼完咽下以后,，剛才出現(xiàn)的那些苦澀等味很快不見了，嘴里喝水完全是甜的,，這個時候,，無論你吃什么，都是甜的,，這是比較好的籽,。